某手玉米面煎餅|營(yíng)養(yǎng)早餐,簡(jiǎn)單又美味
某手玉米面煎餅|營(yíng)養(yǎng)早餐,簡(jiǎn)單又美味
春節(jié)期間大魚(yú)大肉吃多了,是時(shí)候來(lái)點(diǎn)谷類粗糧啦!玉米面煎餅,簡(jiǎn)單易做,營(yíng)養(yǎng)豐富,絕對(duì)是早餐的不二選擇。
所需食材:
玉米面20克
白面粉20克
清水60克
鹽1克
雞蛋1個(gè)
制作步驟:
將20克玉米面、20克白面粉和1克鹽混合在碗中,加入60克清水,攪拌成濃稠的面糊。
在平底鍋中刷上一層薄油,倒入面糊并攤平。當(dāng)面糊開(kāi)始變干時(shí),打入一個(gè)雞蛋,將蛋液均勻鋪開(kāi),撒上一些熟芝麻。
煎至蛋液凝固后,翻面繼續(xù)煎熟,然后切成塊狀即可享用。
??注意:
這個(gè)份量只能做一張餅哦!
原香口味,可以根據(jù)個(gè)人喜好搭配番茄醬、甜面醬或辣醬。
快來(lái)試試這款簡(jiǎn)單又美味的玉米面煎餅吧!?
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