3月14日國(guó)家高級(jí)營(yíng)養(yǎng)師白老師，在馬路灣書店為大家講授《如何預(yù)防腸道疾病》，到場(chǎng)的書友們都聽得津津有味，很多人時(shí)不時(shí)的拿出手機(jī)拍照，把重點(diǎn)內(nèi)容記下，另外在場(chǎng)外也有4000多人在關(guān)注講課直播，這次白老師的演講可謂是非常的精彩，下面就讓我們回顧下當(dāng)天現(xiàn)場(chǎng)講授的知識(shí)內(nèi)容！

春天是萬(wàn)物復(fù)蘇的季節(jié)，也正是因?yàn)闅鉁氐幕厣尲?xì)菌和病毒變得活躍起來(lái)，更多的人開始被腹瀉、便秘等腸道疾病所困擾，但是卻很少有人重視起來(lái)，但是您可知道腸道疾病有多可怕么？

---可以沒(méi)知識(shí)，但是不能沒(méi)“腸識(shí)”---

腸道健康標(biāo)志：五星黃金便

組成：水分占70-80%，剩余一半是腸內(nèi)菌，另一半是無(wú) 法分解的食物殘?jiān)?、脂肪、剝落下?lái)的腸道細(xì)胞

顏色：淺黃色或褐黃色

形狀：像香蕉，軟硬度接近成熟的香蕉，有點(diǎn)臭，但可以接受

密度：分成兩、三條排出，不會(huì)濺起太多的水花，而是滑入水中

排出時(shí)：不需要太用力，自自然然，有充分黏液包裹，用衛(wèi)生紙簡(jiǎn)單一擦就干凈，不會(huì)有排不干凈的殘便感

說(shuō)明：此人飲食結(jié)構(gòu)、腸道、精神狀態(tài)都處于極佳狀態(tài)

一.認(rèn)識(shí)腸道

1.腸道是人體的 “精細(xì)加工廠”

腸道好像是一條傳送帶，通過(guò)自己的蠕動(dòng)和絨毛的擺動(dòng)把食糜緩緩的往前運(yùn)輸，在移動(dòng)的過(guò)程中，人體各種各樣的消化液和細(xì)菌，把是食糜中的糖，蛋白質(zhì)，脂肪等。分解成人體能直接吸收的小分子，也有一些對(duì)人體有害的細(xì)菌，利用食糜制造出許多有害的物質(zhì)，這些營(yíng)養(yǎng)成分和有害的物質(zhì)都被腸壁上的上皮細(xì)胞吸收，并通過(guò)毛細(xì)血管，進(jìn)入血液和淋巴，輸送到全身各處。未被吸收的殘?jiān)约S便方式排除體外。我們把腸道消化、吸收、 排泄的運(yùn)行方式稱為腸道運(yùn)

2.腸道主要功能:

1.營(yíng)養(yǎng)素的消化(包括化學(xué)性及機(jī)械性消化)。

2.營(yíng)養(yǎng)素的吸收。

3.保護(hù)作用(對(duì)抗細(xì)菌)。

4.保護(hù)腸壁。

3.腸道的“三最”：

腸道——人體最大的加油站

***一生中攝入的食物，約為70噸，為體重的1000倍，這么多的食物，都要由腸道處理。

**99%營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)是由腸道進(jìn)吸收的。

腸道——人體最大的免疫系統(tǒng)

***人體70%的免疫細(xì)胞分布在腸道

***人體70%的IGA免疫球蛋白在腸道

***95%以上的感染行疾病與消化道有關(guān)

腸道——人體最大的排污廠

***一生中要排除4000公斤大便，1/3是腸道細(xì)菌。

***80%以上的毒素由腸道排出體外。

腸道

4.腸道工作流程：

食物要在我們的身體里呆多久？

***一塊牛肉落入胃里之后，會(huì)有大約3升的鹽酸圍攻過(guò)來(lái)“扁成”糊狀。30分鐘后食物糊光臨小腸、結(jié)腸，等結(jié)腸將所有剩下的液體吸收得一干二凈，渣滓就開始凝固成糞便。食物在人體里的“旅行”平均時(shí)間是24小時(shí)。

***通過(guò)這個(gè)圖可以看出，我們吃進(jìn)去的食物絕大多數(shù)的時(shí)間在腸道內(nèi)，如果不能及時(shí)排出，就會(huì)引發(fā)身體的各種疾病。

腸道多久“清倉(cāng)”一次呢？

***在任何時(shí)刻，人體內(nèi)部有2-3kg的“存貨”，而且你也不是每次都排出相同的數(shù)目，通常來(lái)說(shuō)，至少要在6-48小時(shí)內(nèi)“清倉(cāng)”一次，努力地想要排出來(lái)或者奮力阻止過(guò)快排便都可能引起各種問(wèn)題，有的需要治療才能解決。

二 腸道小病，“大危害”！

常見的腸道疾?。耗c炎、直腸炎、結(jié)腸炎、便秘、腸易激綜合癥

1.長(zhǎng)期便秘誘發(fā)致命疾病

大便排出不暢時(shí)，過(guò)度用力屏氣的話，會(huì)增加腹壓，血壓也同時(shí)升高，可誘發(fā)心絞痛，心肌梗死，腦出血，中風(fēng)猝死等。常年便秘會(huì)導(dǎo)致生活質(zhì)量下降，健康受損，甚至引發(fā)致命的嚴(yán)重后果。

2.腹瀉是幾種疾病的信號(hào)

患者以為“腹瀉”都是一般的腸道疾病或者受涼，食物不衛(wèi)生等造成，因此常常自購(gòu)藥物在家治療。消化系統(tǒng)，尤其是胃腸道里的惡性腫瘤如胃癌，結(jié)腸癌，直腸癌極易發(fā)生腹瀉。

3.放屁減少與哪些疾病有關(guān)？

放屁是腸道正常運(yùn)行的一種表現(xiàn)。如果長(zhǎng)時(shí)間不放屁，說(shuō)明問(wèn)題嚴(yán)重。弱腹部發(fā)脹如鼓，說(shuō)明腹部脹氣，要考慮肛門直腸是否有毛病，如炎癥，腫瘤，便秘，痔瘡等，必要時(shí)還需肛門擦管陰道排氣?；加心c套疊，腸扭轉(zhuǎn)，腸梗阻無(wú)屁，是因?yàn)槠ū荒c子堵住了。

4.腸道不健康的后果

***高膽固醇、高血壓、高血糖、肥胖

***面色晦暗，無(wú)光澤，易長(zhǎng)斑；

***嘴角潰爛，上火，臉上起痤瘡；

***口臭、體味重、屁多屁臭；

***腹脹、食欲差、吃飯沒(méi)味道

***容易生病，抵抗力低下

***哮喘、易過(guò)敏等

5.腸毒是萬(wàn)病之源

***專家研究表明：

消化道在長(zhǎng)期的使用中，會(huì)被污染，會(huì)積存2到30斤的毒素。

***漢代王充在《論衡》一書中稱：“欲得長(zhǎng)生，腸中常清”欲得不死，腸中無(wú)滓”

***唐代名醫(yī)孫思邈也說(shuō)過(guò)：“便難之人，其面多晦’

其實(shí)當(dāng)時(shí)已經(jīng)意識(shí)到了“糞毒”對(duì)健康的危害。

三.如何保持腸道健康

1.代排毒養(yǎng)顏的當(dāng)方法

***藥物性強(qiáng)烈刺激排毒法

如大黃、番瀉葉

***灌腸排毒

需要到醫(yī)院在醫(yī)生指導(dǎo)下操作，例如宋美玲就是灌腸排毒的受益者，她每晚睡前必做一次灌腸排毒。

***現(xiàn)代生物制品清理腸道

如膳食纖維，低聚糖等

2.讓腸道健康的飲食原則

***要多飲水。多飲水可以促進(jìn)新陳代謝，縮短糞便在腸道停留的時(shí)間，減少毒素的吸收，溶解水溶性的毒素。最好在每天清晨空腹喝一杯溫開水，此外清晨飲水還能降低血液粘度，預(yù)防心腦血管疾病。

***每周至少吃兩天素食，給腸胃休息的機(jī)會(huì)。因?yàn)檫^(guò)多的油膩或刺激性食物，會(huì)在新陳代謝中產(chǎn)生大量毒素，造成腸胃的巨大負(fù)擔(dān)。

***要多吃新鮮和有機(jī)食品，少吃加工食品、速食品和清涼飲料。因?yàn)槠渲泻休^多防腐劑、色素。

***要控制鹽分的攝入。過(guò)多的鹽會(huì)導(dǎo)致閉尿、閉汗，引起體內(nèi)水分堆積。

***要適當(dāng)補(bǔ)充抗氧化劑。適當(dāng)補(bǔ)充抗一些維生素C、E等抗氧化劑，以幫助消除體內(nèi)的自由基。

***進(jìn)食不太快，要細(xì)嚼慢咽。多咀嚼能分泌較多唾液，中和各種毒性物質(zhì)，引起良性連鎖反應(yīng)，排出更多毒素。

3.日常腸道養(yǎng)護(hù)知識(shí)

1.睡前禁食

睡覺(jué)之前盡量不要吃東西，以免增加腸道負(fù)擔(dān)，影響睡眠質(zhì)量。

2.晨起喝杯水

每天清晨起床后喝一杯溫水，以最簡(jiǎn)單有效的方式清潔腸道。

3.細(xì)嚼慢咽

充分咀嚼對(duì)消化來(lái)說(shuō)至關(guān)重要，細(xì)嚼慢咽不僅僅為了從食物中吸取營(yíng)養(yǎng)，還能避免導(dǎo)致便秘、腹瀉。

4.堅(jiān)持運(yùn)動(dòng)

堅(jiān)持適量的運(yùn)動(dòng)鍛煉，還能促進(jìn)腸道蠕動(dòng)，以加速排便，延緩腸道老化，每天花一小時(shí)鍛煉身體，如慢跑、慢走等。

5.忌辛辣甜品

忌辛辣的食物以及刺激性的食物，盡量不要吃太甜的食物，因?yàn)樘鸬氖澄锶菀追置谖杆徇^(guò)多，應(yīng)多吃水果蔬菜。

6.飲食均衡

早上晚上多喝稀飯，小米粥養(yǎng)胃效果最好，早飯一定要吃，吃八成飽即可，能讓腸道得到休息，也有利于清空腸道內(nèi)的食物殘?jiān)?/p>

四.保持腸道健康的保護(hù)神——有益菌

***衡量倡導(dǎo)健康的重要標(biāo)志是有益菌的多少（多-健康，少-殘疾）

***長(zhǎng)壽老人腸道的有益菌是普通老人的100倍。普通老人腸道的有益菌是病人的50倍，重大疾病、瀕臨死亡的人的腸道有益菌幾乎為零。

***發(fā)達(dá)國(guó)家已將體內(nèi)有益菌的數(shù)量確定健康與否的重要標(biāo)志

1.保持腸道有益菌的方法

補(bǔ)充益生菌

補(bǔ)充益生元

2.腸道有益菌減少的主要原因

睡眠不足、

缺少運(yùn)動(dòng)、

精神壓力大、

飲食不合理、

排便不定時(shí)、

亂服藥物、

濫用抗生素等。

五.腸癌危險(xiǎn)自我測(cè)驗(yàn)

1 有腸癌、胃炎、乳癌的家族病例

2 大便中沾有血液和粘液

3 大便形狀細(xì)長(zhǎng)

4 持續(xù)便秘或腹瀉經(jīng)常交替

5 腹部有腫脹感、疼痛感

6 食欲不振，體重減輕，

7 最近突然地貧血癥狀

8 喜歡肉食、油膩食物

9 很有攝取有益菌產(chǎn)品

10很少攝取高纖維含量食品

勾選第1者題者，立刻定期腸道檢查；

第2-7題，勾選兩者以上者要立刻重視，積極治療調(diào)整。

第8-10題，有勾選2題以上者，要自我預(yù)防保健。

三個(gè)重要提示

1.健康需要管理

2.健康需要有效管理

3.健康需要專業(yè)管理

您生命的尊貴值得我們共同全力以赴！

最后小編給大家?guī)?lái)一個(gè)科普

什么是膳食纖維？

希望通過(guò)本文章，更多人可以從中受益

¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨

分享是一種美德，轉(zhuǎn)發(fā)是一種境界。如果您欣賞我們發(fā)布的信息，請(qǐng)點(diǎn)擊右上角的分享按鈕，將該文分享到朋友圈或您的好友，這將是對(duì)我們最大鼓勵(lì)返回搜狐，查看更多