素食清單暖身又暖心，健康又美味！
今天來給大家分享幾道超贊的素食食譜，每一道都是營養(yǎng)滿滿，美味可口，快來一起看看吧！

番茄白玉菇豆腐湯
這道湯清爽開胃，酸甜可口，喝上一口生津止渴，涼血養(yǎng)肝，還能清熱解毒，保護視力，提高免疫，真是太棒了！番茄富含維生素C和胡蘿卜素，白玉菇含有蛋白質(zhì)、氨基酸和維生素等微量元素，搭配豆腐，蛋白質(zhì)和鈣都補足了，健康又美味！

清炒黃白菜
黃白菜比綠白菜含有更多的胡蘿卜素和維生素C，對眼睛和皮膚特別好，還能增強免疫抗氧化，愛美的姐妹們可不要錯過哦！清炒的做法簡單又健康，保留了蔬菜的原汁原味，太好吃啦！

芹菜炒香菇
這道菜可是補鈣、防癌抗癌、補血護眼的好幫手！芹菜含鈣量高，芹菜葉中的胡蘿卜素、維生素C、維生素B1、蛋白質(zhì)含量都是莖的數(shù)倍，香菇則擁有豐富的氨基酸，香菇多糖能提高免疫、抑制癌細胞生長、抗衰老，香菇嘌呤還能降低膽固醇、防止動脈硬化、保護血壓，真是太神奇了！記得炒的時候留芹菜葉哦，營養(yǎng)更豐富！

清炒太湖菜
太湖菜比上海青更糯，含有豐富的蛋白質(zhì)、維生素和礦物質(zhì)，清炒的做法簡單又美味，能滿足你一天的營養(yǎng)需求，快來試試吧！

紅燒豆腐
豆腐可是個好東西，含有遠高于大豆的八種氨基酸，豐富鈣鐵鎂鉀，還含有大豆異黃酮，有大豆蛋白和卵磷脂，對老人小孩女生都友好。常吃能強健骨骼、保護乳腺預防骨質(zhì)疏松、促進大腦發(fā)育和維護功能、預防老年癡呆、保護心血管，真是太棒了！紅燒的做法更是讓人食欲大增，美味又健康！

這些素食食譜你都學會了嗎？快來動手試試吧，讓你的餐桌更加豐富多彩，健康又美味！

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