白皮書(shū)2025/05

報(bào)告標(biāo)簽：保健食品、功能性食品、營(yíng)養(yǎng)健康

2025年5月

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行業(yè)概覽|2025/05中國(guó)營(yíng)養(yǎng)健康行業(yè)

摘要

營(yíng)養(yǎng)健康食品分為保健食品及功能性食品，保健?宏觀經(jīng)濟(jì)形勢(shì)對(duì)營(yíng)養(yǎng)健康行業(yè)產(chǎn)生了顯著

食品主要為人體補(bǔ)充膳食營(yíng)養(yǎng)，不可用于治療疾的推動(dòng)作用

病，監(jiān)管較嚴(yán)格，功能性食品飲料常按普通食品根據(jù)國(guó)家統(tǒng)計(jì)局，全國(guó)居民人均可支配收入自

管理，進(jìn)入門(mén)檻減低，產(chǎn)品形態(tài)多樣化。中國(guó)營(yíng)2019年至2024年持續(xù)增長(zhǎng)，尤其是2023年和

養(yǎng)健康食品行業(yè)歷經(jīng)前期野蠻生長(zhǎng)后逐步走向規(guī)2024年的增長(zhǎng)率分別達(dá)到6.1%和5.1%，這直接

范高速發(fā)展，電商推動(dòng)海外產(chǎn)品進(jìn)入中國(guó)市場(chǎng)，提升了居民的消費(fèi)能力。此外，居民對(duì)健康的

健康概念年輕化驅(qū)動(dòng)功能性食品迅速發(fā)展重視程度也在增強(qiáng)，醫(yī)療保健支出逐年上升，

行業(yè)政策法規(guī)完善經(jīng)歷了從法規(guī)確立、標(biāo)準(zhǔn)化建2024年達(dá)到2,547元，同比增長(zhǎng)16.0%。這些因

設(shè)到功能宣稱(chēng)精細(xì)化的過(guò)程，為行業(yè)健康發(fā)展奠素共同推動(dòng)了營(yíng)養(yǎng)健康行業(yè)的發(fā)展，促使企業(yè)

定了堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)不斷創(chuàng)新產(chǎn)品和服務(wù)，滿(mǎn)足消費(fèi)者日益增長(zhǎng)的

老齡化程度加劇及生活方式疾病人數(shù)的增加，驅(qū)健康需求

動(dòng)消費(fèi)者更加關(guān)注自身的健康狀況，并通過(guò)尋求

營(yíng)養(yǎng)干預(yù)來(lái)預(yù)防和控制疾病的發(fā)生發(fā)展，促進(jìn)營(yíng)

養(yǎng)健康食品行業(yè)的發(fā)展?中國(guó)營(yíng)養(yǎng)健康食品產(chǎn)業(yè)鏈已形成完整閉環(huán)

本報(bào)告將對(duì)營(yíng)養(yǎng)健康行業(yè)的市場(chǎng)概況、產(chǎn)業(yè)鏈上產(chǎn)業(yè)鏈上游各細(xì)分子領(lǐng)域眾多，且因各子領(lǐng)域

中下游、消費(fèi)者行為和競(jìng)爭(zhēng)態(tài)勢(shì)進(jìn)行分析，以期的品類(lèi)特點(diǎn)和發(fā)展情況區(qū)別，導(dǎo)致格局差異較

對(duì)市場(chǎng)未來(lái)發(fā)展方向做出研判大，不同賽道的布局企業(yè)眾多，尚未出現(xiàn)覆蓋

整個(gè)上游的龍頭企業(yè)。其中，醫(yī)藥企業(yè)憑借原

材料生產(chǎn)和產(chǎn)品研發(fā)優(yōu)勢(shì)，可實(shí)現(xiàn)原材料制造、

產(chǎn)品生產(chǎn)和自主品牌銷(xiāo)售的全鏈路打通。而相

比下，中游已有湯臣倍健、仙樂(lè)健康等知名龍

頭企業(yè)，以及下游線上線下銷(xiāo)售渠道競(jìng)爭(zhēng)激烈，

發(fā)展較為成熟

?行業(yè)呈現(xiàn)頭部企業(yè)與中小型企業(yè)競(jìng)爭(zhēng)分化

的格局

2024年中國(guó)營(yíng)養(yǎng)健康食品行

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