過午不食能減肥嗎 黑米減肥食譜有哪些

2024年03月05日 23:46345

　　減肥是非常重要的，而日常生活中的減肥方法也是非常多的，比如黑米就是營養(yǎng)豐富的食品，含有豐富的纖維素、蛋白質(zhì)、鐵、維生素等成分。那么過午不食能減肥嗎？黑米減肥食譜有哪些？下面就一起來了解一下吧。

　　過午不食能減肥嗎

　　過午不食確實(shí)對(duì)部分人群可有效減輕體重，但需明確減肥的核心為消耗熱量高于攝入熱量，過午不食符合此點(diǎn)。因把進(jìn)餐時(shí)間限制在很短時(shí)間段內(nèi)，如一般可能在7點(diǎn)多吃早餐，過午即是12點(diǎn)以后就不吃東西，進(jìn)餐時(shí)間一天最多為5小時(shí)。通常普通人胃排空需要時(shí)間，因此在5個(gè)小時(shí)內(nèi)進(jìn)餐，若為正常進(jìn)食最多可攝入兩餐，兩餐最多熱量一般較難超過1000大卡。一天攝入能量可限制較低，因此過午不食對(duì)部分人群確實(shí)可達(dá)到減重目的。但是中午到次日早晨有10多個(gè)小時(shí)未攝取食物，血糖會(huì)降至較低程度，易引起低血糖。一般人體有一定糖原儲(chǔ)備，但糖代謝異?；蛴衅渌膊∪巳阂装l(fā)生低血糖，最好不采用此種減肥方式。普通人群胃腸道盡量不要讓其曠置的時(shí)間過長，空腹時(shí)間過長對(duì)胃黏膜及腸黏膜有一定損傷，建議不要長期采用過午不食的方式作為日常飲食方式。若想短暫調(diào)節(jié)飲食不規(guī)律，如體重上升過快，希望短期內(nèi)將上升體重減去，可短期內(nèi)采用此類方式管控自身體重。但不可作為常規(guī)的或長期的飲食模式，會(huì)損傷身體。

　　黑米減肥食譜有哪些

　　黑米飯

　　將黑米淘洗干凈，用米飯煲或電飯煲煮熟。在煮黑米飯的時(shí)候，可以適量加入些許白米，使口感更好。黑米飯除了作為主食外，還可以加入一些蔬菜和魚肉等食材，烹飪出更多美食。

　　黑米粥

　　將黑米洗凈，放入鍋中加入適量水，煮至黑米熟爛。之后加入適量牛奶或豆?jié){，再煮至粥狀即可食用。為了更好的口感，可以加入果仁、莓果等調(diào)味品。

　　干炒黑米

　　將黑米洗凈后烘干，鍋中加適量油，放入洗凈瀝干后的黑米，炒至金黃色。炒黑米的同時(shí)，加入一些咸菜、豆角、胡蘿卜等蔬菜做配菜。這種做法可以增加黑米的色味，使它更受歡迎。

　　黑米面包

　　將黑米粉和面粉按1:3的比例混合，加入酵母、牛奶、糖等食材，揉成面團(tuán)。注意，黑米面團(tuán)比普通面團(tuán)粘性更高，所以可以用適量的面粉增加面團(tuán)的延展性。之后，將面團(tuán)分小塊、發(fā)酵、烤制即可。這種面包的口感非常獨(dú)特，也非常適合減肥人士食用。