早上偶爾吃水果當(dāng)早餐可以，但不建議長期吃水果當(dāng)早餐，以免對胃腸或營養(yǎng)攝入造成多種不良影響。

水果中含有多種營養(yǎng)物質(zhì)，如維生素、礦物質(zhì)等，人早上偶爾吃水果當(dāng)早餐，可以攝入其中含有的營養(yǎng)物質(zhì)，對機(jī)體健康存在一定促進(jìn)作用。

但是水果中的營養(yǎng)含量有限，并且所含有的蛋白質(zhì)較少。因此，若自身長期早上吃水果當(dāng)早餐，可能會引起蛋白質(zhì)攝入不足，進(jìn)而出現(xiàn)營養(yǎng)攝入不均衡的現(xiàn)象。

此外，水果中一般含有較為豐富的膳食纖維，該物質(zhì)難以被胃腸消化與吸收，而且部分水果中含有一定量的果酸。

人體在早上吃早餐時(shí)屬于空腹?fàn)顟B(tài)，此種情況下吃水果當(dāng)早餐，容易刺激胃腸黏膜，引起反酸、惡心的癥狀。長此以往，甚至?xí)霈F(xiàn)胃腸黏膜損傷的現(xiàn)象。

對于早餐的選擇，可以適量添加水果，但早餐不宜僅吃水果，需要注意飲食攝入的多樣性。

在日常生活中，早餐可以選擇水果搭配牛奶、雞蛋、雜糧粥等。這些食物中營養(yǎng)含量豐富，相互搭配后，可保證上午的營養(yǎng)供應(yīng)，對機(jī)體健康具有一定好處。

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