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2025年全球食品科學學術(shù)會議盤點

來源:泰然健康網(wǎng) 時間:2025年07月06日 13:35

隨著食品科學與營養(yǎng)健康領(lǐng)域的研究不斷深化,全球范圍內(nèi)的學術(shù)會議成為推動行業(yè)創(chuàng)新與合作的重要平臺。本文聚焦2025年國內(nèi)外重磅食品科學會議信息,為科研人員、企業(yè)代表及行業(yè)從業(yè)者提供參會指引,并推薦專業(yè)平臺uconf.com獲取最新動態(tài)與注冊服務。

?一、2025年全球食品科學領(lǐng)域三大核心會議

?第五屆食品科學與營養(yǎng)健康國際研討會(ISFSNH)??時間與地點:2025年5月28-30日,中國大連12。?核心議題:涵蓋食品加工理論、營養(yǎng)機理、AI技術(shù)應用、安全檢測等六大主題,特別設(shè)置“AI技術(shù)與食品研究”等前沿方向12。?亮點:匯聚國內(nèi)外頂尖專家,包括海洋食品加工與安全控制全國重點實驗室等承辦單位,推動學科交叉與產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)化15。?投稿與注冊:摘要提交及注冊截止至5月15日,支持微信、郵件及現(xiàn)場注冊2。?第二屆大食物觀·未來食品科技創(chuàng)新國際研討會?時間與地點:2025年5月24-25日,中國成都36。?核心議題:聚焦合成生物學、智能制造、未來食品開發(fā),探討“大食物觀”下的技術(shù)革新與產(chǎn)業(yè)升級36。?亮點:中國工程院院士陳堅等專家將解析未來食品趨勢,多家企業(yè)分享技術(shù)實踐案例6。?中國(上海)食品安全與產(chǎn)業(yè)發(fā)展大會?時間與地點:2025年3月20-21日,上海4。?核心議題:食品安全監(jiān)管、健康配方革新、標準體系創(chuàng)新,涵蓋政策解讀與科技實踐4。?亮點:國家市場監(jiān)管總局原司長馬純良解析產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展路徑,江南大學陳堅院士探討未來食品挑戰(zhàn)4。

?二、參會價值:學術(shù)與產(chǎn)業(yè)的雙向賦能

?前沿技術(shù)洞察:AI技術(shù)、合成生物學等新興領(lǐng)域?qū)⒅厮苁称饭I(yè)格局。?產(chǎn)學研合作機遇:會議匯聚高校、實驗室與企業(yè)(如大連工業(yè)大學、江南大學等),促進技術(shù)轉(zhuǎn)化與項目對接。?政策與標準解讀:上海大會等平臺提供監(jiān)管動態(tài)與合規(guī)指導,助力企業(yè)規(guī)避風險。

?三、如何高效參與?推薦專業(yè)平臺uconf.com

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?會議資訊整合:實時更新全球食品科學會議日程、議題及嘉賓名單。?注冊與投稿支持:提供簡化流程,助您快速完成報名或摘要提交。?資源下載與社群鏈接:獲取往屆會議資料,加入行業(yè)專家交流群。

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