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人參果種植全流程解析：從土壤準(zhǔn)備到采收的全方位指南

來(lái)源：泰然健康網(wǎng) 時(shí)間：2025年07月06日 13:05

人參果種植簡(jiǎn)介

人參果因其經(jīng)濟(jì)價(jià)值和營(yíng)養(yǎng)豐富而受到關(guān)注。為獲取最大收益，科學(xué)種植技術(shù)至關(guān)重要。人參果，這一經(jīng)濟(jì)價(jià)值頗高的水果，因其豐富的營(yíng)養(yǎng)而備受喜愛(ài)。為了充分利用其市場(chǎng)潛力并獲取可觀的收益，掌握科學(xué)的種植技術(shù)顯得尤為重要。接下來(lái)，我們將深入探討人參果的種植全流程，助您成為人參果種植的行家里手。

1.種植準(zhǔn)備與步驟

1.1.土壤準(zhǔn)備與整地

人參果需中性土壤，需肥沃且疏松，建議施用農(nóng)家肥及復(fù)合肥。每畝地建議使用4000至5000公斤的農(nóng)家肥，并輔以50至70公斤的三元復(fù)合肥。在整地時(shí)，應(yīng)保持合理的行距，深耕20至30厘米后將土地平整，并制作成70厘米寬的犁溝。

1.2.苗種選擇與密度

選擇無(wú)病苗種，確保苗高和枝葉茂密，種植密度每畝2000-3000株，種后充分澆水。選擇時(shí)，應(yīng)挑選無(wú)病且生長(zhǎng)健壯的苗種，確保苗高達(dá)到15厘米，枝條和枝葉都足夠茂密。

2.施肥與水分管理

2.1.追肥時(shí)機(jī)與方法

幼苗期需要追肥，開(kāi)花時(shí)增加鉀肥。人參果的種植過(guò)程中，除了施足底肥外，還需要進(jìn)行追肥以補(bǔ)充養(yǎng)分。當(dāng)人參果的幼苗長(zhǎng)到約30厘米高時(shí)，應(yīng)進(jìn)行第一次追肥；而當(dāng)幼苗接近開(kāi)花時(shí)，則應(yīng)進(jìn)行第二次追肥。需要注意的是，在追肥時(shí)澆水應(yīng)遠(yuǎn)離苗主根10厘米，以避免燒苗現(xiàn)象的發(fā)生。此外，在人參果的開(kāi)花結(jié)實(shí)期，建議每10天施肥一次，并在開(kāi)花后增加鉀肥的施用量。同時(shí)，人參果在不同生長(zhǎng)階段對(duì)水分的需求也不同，特別是在3-6月和9-11月這兩個(gè)需水量旺盛的時(shí)期，需要適當(dāng)增加澆水次數(shù)，以確保其健康成長(zhǎng)。

3.整形修剪與支撐

3.1.修剪方法與效果

定期修剪確保健康，選3-5根主枝，去除多余枝條，每花絮留少量果實(shí)。由于其生長(zhǎng)能力強(qiáng)，因此需要定期進(jìn)行修剪，以確保植株的健康和美觀。在整形過(guò)程中，應(yīng)選擇高出地面1520厘米以上的部分，挑選出35根粗壯的枝條作為主枝，并將其余枝條剪除。同時(shí)，在每個(gè)側(cè)枝上應(yīng)保留23個(gè)花絮，并在每個(gè)花絮上留存23個(gè)果實(shí)，去除多余部分。這樣，每株人參果最多可結(jié)30個(gè)果實(shí)。

3.2.支撐措施

人參果較重易倒伏，需架設(shè)竹條支撐以防止折斷。由于人參果的重量相對(duì)較大，植物本身往往無(wú)法獨(dú)自承受果實(shí)的重量，這可能導(dǎo)致樹(shù)枝折斷，造成不必要的損失。因此，我們需要采取腳手架處理措施來(lái)支撐人參果。建議選用長(zhǎng)度為60~100厘米的竹條進(jìn)行切割，并將水果穩(wěn)固地放置在架子上。

4.采收與儲(chǔ)存

4.1.采收時(shí)機(jī)與方法

外皮變化指示采摘時(shí)機(jī)，并根據(jù)儲(chǔ)存計(jì)劃選擇采收時(shí)間。及時(shí)采收至關(guān)重要。由于人參果是含水量高的水果，其成熟度直接影響品質(zhì)，因此必須及時(shí)進(jìn)行采收。當(dāng)果實(shí)外皮出現(xiàn)清晰的紫色條紋時(shí)，便是采摘的適宜時(shí)機(jī)。若未觀察到條紋，但外皮光滑且色澤光亮，同樣可以進(jìn)行收割。若計(jì)劃在收獲后儲(chǔ)存一段時(shí)間，建議選擇在7、8月果實(shí)成熟時(shí)進(jìn)行采收，這樣在常溫條件下可儲(chǔ)存40至60天，從而確保元旦至春節(jié)期間能順利上市。

5.繁殖與管理

5.1.留種繁殖技巧

選擇適宜季節(jié)扦插繁殖，加強(qiáng)管理和病蟲(chóng)害防治。留種繁殖時(shí)，需注意在高溫期可能無(wú)法留存種子，而在適宜的溫度條件下，種子產(chǎn)量也僅為少量。每1000粒種子的重量大約僅為1克，且發(fā)芽率不高，因此播種時(shí)必須謹(jǐn)慎操作，并強(qiáng)化管理，以確保出苗率。若選擇扦插繁殖，則應(yīng)挑選健壯且生長(zhǎng)良好的枝條，確保其無(wú)病蟲(chóng)害。剪下這樣的枝條，每根保留1012厘米的長(zhǎng)度，然后插入土中35厘米深。后續(xù)需加強(qiáng)管理和病蟲(chóng)害防治，通常經(jīng)過(guò)25天的培育后，便可進(jìn)行移植或銷(xiāo)售。