綠茶的沖泡方式（上）

平時(shí)家庭中沖泡綠茶的方式都比較簡(jiǎn)單，一般是采用茶壺或者玻璃杯直接加水沖泡并等待一會(huì)，就可以喝了。但其實(shí)，還有一些比較簡(jiǎn)便而且很專業(yè)的沖泡方式，可以使得綠茶的茶香更加濃郁，接下來(lái)就為大家介紹一下。

沖泡綠茶的時(shí)候可以采用上泡法，這種方式更加適用于碧螺春、平水珠茶、涌溪火青、都勻毛尖、君山銀針、廬山云霧等一些比較緊實(shí)的綠茶種類。那么在沖泡之前， 需要先燙杯，也就是用開(kāi)水將杯子燙一下。

上泡法具體的方式是，先將溫度合適的茶水倒入玻璃杯中，然后將茶葉放入茶杯中，這時(shí)就會(huì)發(fā)現(xiàn)茶葉會(huì)慢慢的舒展開(kāi)，并且會(huì)呈現(xiàn)出比較好看的顏色，同時(shí)還會(huì)聞到沁人心脾的茶香。

而在喝茶的時(shí)候， 的溫度是在45-55攝氏度之間。不過(guò)有些人喜歡喝稍微燙一點(diǎn)的茶水也可以，這個(gè)時(shí)候喝的茶水為 泡，注意不要將水全部喝光，然后蓄水，這個(gè)時(shí)候就是第二泡了。有些茶葉條索比較壯實(shí)，而且葉片舒展的也比較大，那么這個(gè)時(shí)候的茶湯還會(huì)比較濃，并且可以感覺(jué)到唇齒間留香，剛剛合適的味道。

以上是沖泡綠茶的方式之一，希望可以幫助到大家，就算平時(shí)在家里，也可以將茶葉的香氣更好展示出來(lái)，同時(shí)喝到更加濃郁并且甘醇的了高品質(zhì)綠茶。更多關(guān)于綠茶的資訊，可以關(guān)注本網(wǎng)站。

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