德昂族是一個有悠久種植茶樹和飲茶歷史的民族，被譽為“古老的茶農(nóng)”。自古以來就與茶結(jié)下了不解之緣。德昂族民間神話史詩《達古達楞格萊標》就稱“德昂族是茶葉變的，茶是德昂族的根”。

“藏在深閨人不識，微酸微苦味甘甜”，這句詩形容的就是德昂族的酸茶，其工藝祖輩相傳。德昂族的酸茶大約有2000多年歷史，酸茶隨著歷史的變遷一直發(fā)展到現(xiàn)在。盡管時代在變，但德昂族的酸茶還是按照傳統(tǒng)的手工藝進行制作，還是原來的味道。

德昂族人民的生活離不開茶?！俺錾琛薄ⅰ俺赡瓴琛?、“集會茶”、“社交茶”、“戀愛茶”、“定親茶”等等茶俗幾乎始終伴隨著每個德昂族人民的生命歷程。

楊臘三是德昂族酸茶制作技藝省級代表性傳承人，他說：“德昂族就是以茶為生，以茶為圖騰，德昂族人的性格就像茶一樣，溫潤地散發(fā)自己的芳香。”飄著茶香的德昂族人民，在吸收現(xiàn)代文明的同時，也不斷傳承和發(fā)展著本民族文化。楊臘三說：“不丟失我們德昂族的茶文化是我最大的驕傲?！?/p>

（原題為《“可愛的中國”之德昂族：出生茶、定親茶、和睦茶……這個民族以茶為圖騰》）

【專題】可愛的中國｜56個民族非遺傳承人的故事

相關(guān)知識

“可愛的中國”之德昂族：出生茶、定親茶、和睦茶……這個民族以茶為圖騰
“可愛的中國”之德昂族：這個民族以茶為圖騰
出生茶、定親茶、和睦茶……這個民族以茶為圖騰
“可愛的中國”之德昂族：出生茶、定親茶、和睦茶……這個民族以茶為圖騰
德昂族的茶葉創(chuàng)世
無茶不歡 布朗族和德昂族的茶俗小故事
德昂族：萬事不離茶
德昂族酸茶
【非遺云南】德昂族：可以三日無食，不可一日無茶！有德昂族的地方就有茶園……
茶對德昂族有什么特殊的意義？德昂族的茶文化！

網(wǎng)址: 可愛的中國｜德昂族：出生茶、定親茶……這個民族以茶為圖騰 http://m.u1s5d6.cn/newsview1498933.html