吃有機食品的好處和壞處
現(xiàn)在有些人們?yōu)榱宿r(nóng)作物買的越來越好,口味越來越好,于是就不斷注射有害的添加劑,導致人們吃了之后身體健康得到了威脅,健康得不到保證,也越來越多人向往這有機食品,讓我們來看看有機食品的好處。
吃有機食品的好處
1、富含更多營養(yǎng)
一般種植有機食品的土壤都經(jīng)過特殊的維護和保養(yǎng),使用有機耕種方法,栽培的蔬菜和水果,比傳統(tǒng)方法種植的植物多一倍的維生素、礦物質(zhì)及其他營養(yǎng)成分。因此,有機食品中含有高含量抵御疾病的抗氧化物和人體所需的各種維生素。
2、味道更好
人們普遍感覺到,在有機土壤中生長的食品味道更好,有機橙子和番茄更加的甜美、鮮嫩多汁。而有相關(guān)實驗表明,有機食品比正常種植的食物更多汁,更美味。在含糖量上,有機食品的甜度也是最高的,而身體75%的能量源都是來自糖分,它減少健康風險,讓身體能更好,更健康。
3、身體更健康
在農(nóng)業(yè)上人們都會使用除草劑,除蟲劑等,即使把他放下去烹煮也還會有農(nóng)藥的殘留,加大了對身體的危害,這些成分都是很多過敏癥的幕后指揮官,也和許多類型癌癥、老年癡呆癥有密切的關(guān)系。此外,傳統(tǒng)動物養(yǎng)殖中普遍使用的抗生素會使動物產(chǎn)生耐抗生素的病原體,而有機農(nóng)業(yè)禁止在動物飼養(yǎng)中使用抗生素。因此,有機農(nóng)業(yè)不僅對消費者更健康,也減少了暴露在化學藥劑和人工殺蟲劑中的農(nóng)民的健康風險,既保證了營養(yǎng)還得到了美味。
4、有機食品對自然環(huán)境有益
現(xiàn)在有些城市因為一些原因而導致空氣環(huán)境不好,農(nóng)業(yè)上的農(nóng)藥也是禍害源之一,有機食品不僅對我們的健康有很大益處,也保護了許多重要的自然資源以及我們生存的地球。讓空氣好了很多。而且有機耕作方式保護了土壤的結(jié)構(gòu)和有機成分,有機農(nóng)業(yè)需要的水較少,節(jié)約了大量水資源,同時,由于有機農(nóng)業(yè)拒絕使用農(nóng)藥,避免了化學物質(zhì)污染水資源。
5、有機養(yǎng)殖業(yè)對牲畜更加人道
傳統(tǒng)養(yǎng)殖業(yè)讓牲畜生長在骯臟狹窄的籠子里,而有機養(yǎng)殖的動物可以在開放的空間里自由呼吸新鮮空氣,吃新鮮的食物,有機農(nóng)業(yè)對野生動物也具有益處,傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)使用的化學肥料對野生動物有著致命的危害,土壤和果實上殘留的化學藥劑使野生動物大量死亡,而有機農(nóng)業(yè)則避免了這些破壞。
有機食品有哪些
應(yīng)該有很多人都知道有機食品有哪些,不過我還是要重新講一下。
有機食品,是指0污染的食物,不經(jīng)過化肥、農(nóng)藥、除草劑等污染的食物,而且肥料必須用自然堆肥,不能是加工肥。它完全不含有沒有生命存在的化學成分,它是以微生物培植或自然轉(zhuǎn)換成的天然的養(yǎng)分來孕育各種人們可食用的植物,對人類健康不存在任何的威脅。
這包括蔬菜、水果、禽蛋、各種肉類等等,不勝枚舉??傊翘烊坏?、無害的、對人身體有益的健康食品,而且,有機食品是極低污染的食物,即是不經(jīng)過化肥、農(nóng)藥、除草劑等污染的食物,純綠色食物材料。
例如糧食(包括有機大米、有機小米、有機五彩豆、有機蕎麥、有機綠豆、有機黃豆、有機紅小豆、有機黑豆、有機玉米糝等)、水果(包括有機草莓、有機蘋果等)、蔬菜(包括有機生菜、有機西紅柿、有機黃瓜等)、有機茶產(chǎn)品、有機食用菌產(chǎn)品、有機畜禽產(chǎn)品、有機水產(chǎn)品、采集的野生產(chǎn)品以及用上述產(chǎn)品為原料的加工產(chǎn)品,這些都是有機食品。
孕婦能吃有機食品嗎
那肯定是能,有機食品含有的營養(yǎng)比無機食物多,而且還無污染,不管是寶寶還是媽媽們,吃了對身體都是很好的,讓我們來看看。
1、有機食品更健康
在懷孕期間如果吃了帶有農(nóng)藥的食物,農(nóng)藥里帶著重金屬,假如重金屬留在了肚子里,只會給寶寶和媽媽們帶來一定的傷害,所以,吃有機食品是很有必要的,因為它是健康,無添加的食品。而且有機食品含有較多鐵、鈣等微量元素和維生素C,但是致癌物質(zhì)的含量極低,選擇其作為輔助食品,可以更好的讓孕婦,特別是腹中胎兒能補充全面的營養(yǎng),讓準媽媽吃的健康,寶貝長得更聰明,更健康。
2、有機食品味更美
有機食品是一種安全的、原生態(tài)的食品,植物學有機食品在種植過程中不使用有化學成分的農(nóng)藥、激素等,動物性的有機食品在養(yǎng)殖的過程中不使用有化學成分的飼料、激素等,所以能最大程度上保持其原本的味道。有機食品在味道上看起來和一般食品沒有差別,但是口感更好。大部分的孕婦懷孕時口味跟平時相差甚遠,這時可以選擇有機食品來一飽口欲。
3、有機食品更安全
有機食品與國內(nèi)其他優(yōu)質(zhì)食品最大的不一樣是,前者在加工生產(chǎn)過程中絕對禁止農(nóng)藥、激素等非天然物質(zhì)的使用,更重要的是,有機食品的原材料出自有機農(nóng)業(yè),或者是野生天然產(chǎn)品。因此,給孕婦、寶寶吃有機食品,就不用擔心安全方面的風險。純天然的哦!
4、減少疾病的發(fā)生
調(diào)查證明,如果孕婦經(jīng)常食用有機食品,可使體內(nèi)毒素逐漸排除,提高免疫力,體質(zhì)得到提升,從而少生病,擁有健康的體魄。因為有機蜂蜜中含有有機硒元素,能清除體內(nèi)自由基,排除體內(nèi)毒素,抗氧化,能有效抑制過氧化脂質(zhì)的產(chǎn)生,防止血凝塊,清除膽固醇,增強人體免疫力的功能。很適合媽媽們和免疫力不好的寶寶們。
有機食品真的比無機食品好嗎
那說不定,要看環(huán)境,產(chǎn)地,周圍,如果環(huán)境不好,種出來的也是和無機食物沒區(qū)別,因為不管有機無機食物都需要農(nóng)藥的幫助,但有機的會少一點,而且有機的會比較純天然一點。
有機食品的弊端
凡事都有好壞,有機食品自然也有壞
1、價格昂貴,就拿蔬菜而言。是普通蔬菜的一倍,而且還有限制數(shù)量。
2、成本高。
3、有機農(nóng)業(yè)產(chǎn)量低于傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)。
4、不能為每個人制造出需要的量,這樣需要耗費巨大的工程。
吃有機食品的注意事項
1、認準認證標志,國家認證的標志。
2、清洗也要細心,不能因為是有機食品而粗心。
3、有機食品的外形沒有普通食品好看,經(jīng)常都是形狀大小不一,不夠美觀,這也是它純天然的證明之一。
看完這些,你進一步了解了有機食品了嗎?
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