01品牌煥新與創(chuàng)新

自2024年品牌煥新以來(lái)，雀巢咖啡便踏上了全新的創(chuàng)新之旅。在2025年的新品發(fā)布會(huì)上，雀巢咖啡不僅對(duì)其經(jīng)典產(chǎn)品配方進(jìn)行了升級(jí)，更針對(duì)中國(guó)消費(fèi)者對(duì)高效即飲咖啡的強(qiáng)烈需求，推出了金標(biāo)凍干咖啡系列，進(jìn)一步豐富了美式即飲咖啡和濃縮咖啡液的產(chǎn)品線(xiàn)。從經(jīng)典到創(chuàng)新，從單一到全面，雀巢咖啡正在引領(lǐng)咖啡行業(yè)的變革。

? 新品發(fā)布亮點(diǎn)

在品牌煥新后的首個(gè)新品發(fā)布會(huì)上，雀巢咖啡以全新的產(chǎn)品矩陣驚艷亮相。除了經(jīng)典產(chǎn)品配方的升級(jí)，還針對(duì)中國(guó)市場(chǎng)的獨(dú)特需求，推出了金標(biāo)凍干咖啡系列，從而進(jìn)一步強(qiáng)化了其在美式即飲咖啡和濃縮咖啡液領(lǐng)域的領(lǐng)先地位。這一創(chuàng)新舉措，不僅展示了雀巢咖啡對(duì)市場(chǎng)變化的敏銳洞察力，更彰顯了其不斷追求卓越、引領(lǐng)行業(yè)變革的決心。

? 即飲咖啡市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)

在即飲咖啡和冷萃咖啡市場(chǎng)新興品牌層出不窮的競(jìng)爭(zhēng)環(huán)境中，雀巢咖啡憑借其卓越品質(zhì)與持續(xù)創(chuàng)新，穩(wěn)固了自身的市場(chǎng)地位。業(yè)內(nèi)專(zhuān)家指出，正是憑借品質(zhì)與創(chuàng)新的雙重保障，雀巢咖啡在中國(guó)消費(fèi)者心中塑造了獨(dú)特的品牌形象。

? 云南普洱新品發(fā)布會(huì)

在云南普洱——被譽(yù)為咖啡之都的地方，雀巢于4月17日隆重舉辦了2025年新品發(fā)布會(huì)。此次盛會(huì)上，雀巢咖啡的新矩陣閃亮登場(chǎng)，多款蘊(yùn)含新配方、新風(fēng)味的新品咖啡驚艷亮相。其中，雀巢經(jīng)典1+2產(chǎn)品配方經(jīng)過(guò)精心優(yōu)化升級(jí)，成功去除了氫化植物油，實(shí)現(xiàn)了0反式脂肪的健康承諾。同時(shí)，產(chǎn)品中的咖啡含量也進(jìn)行了提升，使得香濃口感倍增。這一系列創(chuàng)新舉措，無(wú)疑進(jìn)一步鞏固了雀巢咖啡在市場(chǎng)上的領(lǐng)先地位。

1+2產(chǎn)品配方的升級(jí)，正是雀巢咖啡對(duì)中國(guó)消費(fèi)者日益增長(zhǎng)的健康需求的積極回應(yīng)。雀巢咖啡一直致力于深入了解中國(guó)消費(fèi)者的飲食偏好，并在此次新品發(fā)布中進(jìn)行了顯著的改進(jìn)。當(dāng)前，越來(lái)越多的消費(fèi)者追求健康的生活方式，這也進(jìn)一步推動(dòng)了咖啡消費(fèi)與健康生活的深度結(jié)合。

02產(chǎn)品矩陣及創(chuàng)新

在特調(diào)系列新品中，葡萄氣泡美式以其獨(dú)特的口感和天然果香受到了廣泛關(guān)注。據(jù)雀巢咖啡介紹，該款新品的靈感源于小紅書(shū)平臺(tái)數(shù)據(jù)顯示的消費(fèi)者對(duì)葡萄口味的偏好。其冷水即溶的特性更是讓消費(fèi)者能夠隨時(shí)隨地享受清爽口感，便捷性大大提升。

? 特調(diào)與濃系列

在奶咖領(lǐng)域，雀巢咖啡進(jìn)行了全面的升級(jí)，推出了包括厚乳絲滑拿鐵、慕斯卡布奇諾和絲絨黑巧拿鐵在內(nèi)的三款精品奶咖“濃”系列。這些新品全部采用100%進(jìn)口乳粉與咖啡豆，確保了口味的濃郁與獨(dú)特。業(yè)界專(zhuān)家指出，雀巢咖啡此次多產(chǎn)品矩陣的煥新，充分展現(xiàn)了對(duì)中國(guó)消費(fèi)者多元化需求的深刻洞察與積極應(yīng)對(duì)，特別是針對(duì)Z世代對(duì)新鮮感和社交屬性的追求，做到了精準(zhǔn)觸達(dá)。

? 多場(chǎng)景咖啡體驗(yàn)

無(wú)論是日常辦公、休閑時(shí)光，還是特別場(chǎng)合，雀巢咖啡的“濃”系列精品奶咖都能完美適配，滿(mǎn)足您不同的飲用需求。同時(shí)，為了滿(mǎn)足消費(fèi)者無(wú)論身處何地都能享用高品質(zhì)咖啡的需求，雀巢咖啡致力于打造多場(chǎng)景化消費(fèi)體驗(yàn)，并持續(xù)推出多款新品，以適應(yīng)居家、出行、工作等不同場(chǎng)合下的飲用需求。

? 金標(biāo)凍干與濃縮咖啡液

為了滿(mǎn)足消費(fèi)者對(duì)高品質(zhì)健康咖啡的追求，雀巢咖啡還推出了金標(biāo)凍干系列。該系列以金原料、金工藝和金風(fēng)味為標(biāo)準(zhǔn)，重塑了黑咖的“鑫”標(biāo)準(zhǔn)。采用100%歐洲進(jìn)口咖啡原料，并運(yùn)用低于-40℃的核心凍干鎖香工藝，金標(biāo)凍干系列能夠完整保留咖啡的原始風(fēng)味。同時(shí)，提供中度烘焙、深度烘焙和超深度烘焙三種風(fēng)味選擇，以滿(mǎn)足不同消費(fèi)者的口味需求。

此外，金標(biāo)凍干系列還采用了創(chuàng)新的小罐包裝“小金杯”設(shè)計(jì)，既便攜又健康，使其能夠適應(yīng)更多的戶(hù)外出行和運(yùn)動(dòng)休閑場(chǎng)景。這樣的設(shè)計(jì)，無(wú)疑進(jìn)一步拓寬了金標(biāo)凍干系列咖啡的應(yīng)用范圍。

? 濃縮咖啡液市場(chǎng)趨勢(shì)

值得一提的是，雀巢咖啡在2024年首次嘗試推出的濃縮咖啡液產(chǎn)品取得了顯著成功，這進(jìn)一步堅(jiān)定了其在該品類(lèi)上的深耕決心。在此次新品發(fā)布會(huì)上，雀巢咖啡大膽創(chuàng)新，推出了全新椰風(fēng)味的15倍超濃縮咖啡液，巧妙地將椰子的清新甜美與咖啡的濃郁香醇相融合，為消費(fèi)者帶來(lái)全新的口感體驗(yàn)，充分滿(mǎn)足了他們對(duì)創(chuàng)新口味的不懈追求。

? 新生品牌的崛起

在咖啡文化風(fēng)靡全球的背景下，咖啡市場(chǎng)正迎來(lái)前所未有的繁榮。即飲咖啡、冷萃凍干咖啡粉、濃縮咖啡液等細(xì)分領(lǐng)域呈現(xiàn)出多元化的競(jìng)爭(zhēng)格局。新興品牌如雨后春筍般涌現(xiàn)，憑借其獨(dú)特的沖泡理念、別具一格的包裝設(shè)計(jì)，成功俘獲了年輕消費(fèi)者的心。

03咖啡行業(yè)趨勢(shì)與挑戰(zhàn)

? 行業(yè)結(jié)晶與市場(chǎng)反饋

即飲咖啡、冷萃咖啡、濃縮咖啡液等多種咖啡產(chǎn)品在市場(chǎng)上形成多元化的競(jìng)爭(zhēng)格局。同時(shí)，瑞幸咖啡、庫(kù)迪咖啡等現(xiàn)制咖啡品牌正加速向三四線(xiàn)城市擴(kuò)張，這進(jìn)一步壓縮了傳統(tǒng)速溶咖啡的市場(chǎng)份額。在這樣的背景下，雀巢咖啡憑借其卓越品質(zhì)和創(chuàng)新能力，穩(wěn)固了市場(chǎng)地位，并持續(xù)發(fā)展。

? 創(chuàng)新與高品質(zhì)的結(jié)合

作為一家擁有深厚歷史底蘊(yùn)的企業(yè)，雀巢咖啡始終堅(jiān)持高品質(zhì)原料的選擇和創(chuàng)造性創(chuàng)新，為消費(fèi)者帶來(lái)更好的咖啡體驗(yàn)。在即飲咖啡和冷萃咖啡市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)激烈的情況下，雀巢咖啡通過(guò)不斷的產(chǎn)品創(chuàng)新和市場(chǎng)策略調(diào)整，繼續(xù)鞏固其在中國(guó)市場(chǎng)中的領(lǐng)導(dǎo)地位。同時(shí)，雀巢咖啡在云南采購(gòu)的咖啡豆已全部通過(guò)4C認(rèn)證，確保了產(chǎn)品的上乘品質(zhì)和高標(biāo)準(zhǔn)的市場(chǎng)反饋。

雀巢咖啡在發(fā)展道路上始終將創(chuàng)新作為核心驅(qū)動(dòng)力。通過(guò)關(guān)注產(chǎn)品創(chuàng)新及高品質(zhì)原料應(yīng)用，雀巢咖啡不斷突破市場(chǎng)，鞏固品牌領(lǐng)導(dǎo)地位。在未來(lái)的咖啡行業(yè)中，創(chuàng)新型的發(fā)展策略將使得雀巢咖啡持續(xù)引領(lǐng)行業(yè)的潮流，滿(mǎn)足消費(fèi)者多樣化的咖啡消費(fèi)需求。

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