還吃？國(guó)家“喊”你減肥啦 食譜都幫你準(zhǔn)備好了

杭州網(wǎng)  發(fā)布時(shí)間：2025-03-12 08:38   

減肥這件人生大事，國(guó)家開(kāi)始替你操心了。這次不搞突擊式瘦身，而是堅(jiān)持走長(zhǎng)期主義，你要問(wèn)有多長(zhǎng)？先來(lái)個(gè)三年套餐吧。

3月9日，國(guó)家衛(wèi)生健康委員會(huì)主任雷海潮在十四屆全國(guó)人大三次會(huì)議民生主題記者會(huì)上提到，將實(shí)施“體重管理年”3年行動(dòng)，引導(dǎo)醫(yī)療衛(wèi)生機(jī)構(gòu)設(shè)立體重門(mén)診，為深受體重困擾的你提供專業(yè)咨詢。

《柳葉刀》（The Lancet）最新分析報(bào)告顯示，過(guò)去30年里，全球成人（25歲及以上）超重和肥胖患病人數(shù)從1990年的7.31億增長(zhǎng)至2021年的21.1億，兒童和青少年（5-24歲）超重和肥胖患病人數(shù)從1990年的1.98億增長(zhǎng)至2021年的4.93億，預(yù)計(jì)到2050年，全球兒童和青少年肥胖患病總?cè)藬?shù)將達(dá)到3.6億。

肥胖不是病，但真的會(huì)要命。超重肥胖會(huì)引發(fā)糖尿病、高血壓、高脂血癥、心腦血管疾病等多種慢性病。特別是兒童肥胖，會(huì)導(dǎo)致身高受限、性發(fā)育不良、高血脂、脂肪肝等疾病。

要想控制體重，邁開(kāi)腿，更要管住嘴。前不久，國(guó)家衛(wèi)健委發(fā)布《成人肥胖食養(yǎng)指南（2024年版）》，食譜細(xì)化到了全國(guó)不同地區(qū)的食譜示例，并備注了食譜的“總能量”。

重點(diǎn)來(lái)看看杭州所在的華東地區(qū)。華東大部分地區(qū)主食以大米為主，有較豐富的湖鮮、河鮮等水產(chǎn)品，口味偏清淡，具有東方健康膳食模式的特點(diǎn)。以當(dāng)下的春季為例，早餐可以吃蒸山藥+紫薯，配一杯脫脂牛奶；中餐建議雜糧飯，配上春筍肉片、鹽水蝦、紫菜湯；晚餐還可以來(lái)份清炒平菇、涼拌馬蘭頭、豆豉蒸鱸魚(yú)，配西紅柿蛋湯等。

(原標(biāo)題：還吃？國(guó)家“喊”你減肥啦 食譜都幫你準(zhǔn)備好了)

來(lái)源：都市快報(bào)  作者：記者 殷軍領(lǐng)  編輯：高婷婷

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