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還吃？國家“喊”你減肥啦食譜都幫你準備好了

來源：泰然健康網(wǎng) 時間：2025年06月29日 14:03

杭州網(wǎng) 發(fā)布時間：2025-03-12 08:38

減肥這件人生大事，國家開始替你操心了。這次不搞突擊式瘦身，而是堅持走長期主義，你要問有多長？先來個三年套餐吧。

3月9日，國家衛(wèi)生健康委員會主任雷海潮在十四屆全國人大三次會議民生主題記者會上提到，將實施“體重管理年”3年行動，引導(dǎo)醫(yī)療衛(wèi)生機構(gòu)設(shè)立體重門診，為深受體重困擾的你提供專業(yè)咨詢。

《柳葉刀》（The Lancet）最新分析報告顯示，過去30年里，全球成人（25歲及以上）超重和肥胖患病人數(shù)從1990年的7.31億增長至2021年的21.1億，兒童和青少年（5-24歲）超重和肥胖患病人數(shù)從1990年的1.98億增長至2021年的4.93億，預(yù)計到2050年，全球兒童和青少年肥胖患病總?cè)藬?shù)將達到3.6億。

肥胖不是病，但真的會要命。超重肥胖會引發(fā)糖尿病、高血壓、高脂血癥、心腦血管疾病等多種慢性病。特別是兒童肥胖，會導(dǎo)致身高受限、性發(fā)育不良、高血脂、脂肪肝等疾病。

要想控制體重，邁開腿，更要管住嘴。前不久，國家衛(wèi)健委發(fā)布《成人肥胖食養(yǎng)指南（2024年版）》，食譜細化到了全國不同地區(qū)的食譜示例，并備注了食譜的“總能量”。

重點來看看杭州所在的華東地區(qū)。華東大部分地區(qū)主食以大米為主，有較豐富的湖鮮、河鮮等水產(chǎn)品，口味偏清淡，具有東方健康膳食模式的特點。以當下的春季為例，早餐可以吃蒸山藥+紫薯，配一杯脫脂牛奶；中餐建議雜糧飯，配上春筍肉片、鹽水蝦、紫菜湯；晚餐還可以來份清炒平菇、涼拌馬蘭頭、豆豉蒸鱸魚，配西紅柿蛋湯等。

(原標題：還吃？國家“喊”你減肥啦食譜都幫你準備好了)

來源：都市快報作者：記者殷軍領(lǐng) 編輯：高婷婷

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