嘿，小伙伴們，今兒個(gè)給你們安利個(gè)減脂路上的超級(jí)救星——孜然雞胸肉干！這可不是普通的零食哦，它低卡又低脂，簡(jiǎn)直是咱們減肥小伙伴們的秘密武器，好吃到讓你忘記正在減脂這回事兒！

那味道，比外面的牛肉干還要誘人百倍，關(guān)鍵是吃了不長(zhǎng)胖，是不是已經(jīng)迫不及待想試試了？別急，做法簡(jiǎn)單到不行，手殘黨也能輕松搞定，保證你一次成功，還能吃出燒烤攤的味兒，絕了！

食材大公開(kāi)

雞胸肉1大塊，新鮮又嫩滑的那種

生抽1勺，提鮮必備

老抽半勺，上色神器，少放點(diǎn)顏色剛剛好

料酒1勺，去腥小能手

花椒面半勺，微微麻，提味一級(jí)棒

辣椒粉1勺，愛(ài)吃辣的朋友可以多加點(diǎn)，辣得過(guò)癮

孜然粉1勺，這可是靈魂調(diào)料，少了它可不行

芝麻1勺，增香又好看

蠔油1勺，讓味道更醇厚

鹽2勺，根據(jù)個(gè)人口味調(diào)整哦

生姜5片，去腥增香兩不誤

干紅辣椒幾個(gè)，喜歡辣的可以多放，不喜歡就少來(lái)點(diǎn)

做法超簡(jiǎn)單

1.先把雞胸肉洗白白，冷水下鍋，加點(diǎn)料酒和姜片，煮到它變白變緊實(shí)，然后撈出來(lái)，放涼后手撕成一條條，就像撕名牌那樣，不過(guò)這次咱們撕的是美味！

2.在撕好的雞肉條里，加入生抽、老抽、鹽，小手一抓，拌勻了，讓它們來(lái)個(gè)親密接觸，腌制個(gè)10分鐘，讓味道滲進(jìn)去。

3.時(shí)間到，再加入辣椒粉、孜然粒、花椒面、芝麻，繼續(xù)抓啊抓，拌啊拌，直到每根雞肉條都裹滿了這些香噴噴的調(diào)料，看著就讓人流口水。

4.烤盤上鋪張油紙，免得粘底，然后把腌制好的雞肉條擺上去，表面再撒點(diǎn)干紅辣椒點(diǎn)綴一下，顏值瞬間up！烤箱預(yù)熱到180度，放進(jìn)去烤它個(gè)20分鐘，期間你可以去做點(diǎn)別的，或者就守在烤箱前，看著它們慢慢變成金黃色，散發(fā)出誘人的香味。

5.時(shí)間一到，打開(kāi)烤箱，哇，那金黃焦脆的樣子，簡(jiǎn)直是視覺(jué)和嗅覺(jué)的雙重盛宴！趕緊拿出來(lái)，稍微放涼一點(diǎn)就可以開(kāi)吃了。

這孜然雞胸肉干，每一口都是滿滿的幸福感，低卡低脂，解饞又不怕胖，簡(jiǎn)直是減脂期的小確幸！趕緊動(dòng)手做起來(lái)吧，讓你的減脂之路不再單調(diào)無(wú)味！

美食是生活的一種藝術(shù)，享受它，分享它，讓每一天都充滿驚喜。下次見(jiàn)，記得帶上你的胃口哦！

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