哈嘍大家好，歡迎來到章魚小丸仔吖和我一起聊美食，俗話說沒人生下來就是好廚師，當你認識到廚房的魅力時，你會覺得下廚是開心快樂的事，和天賦沒有關系，那么就和我一起探索廚房的魅力吧！大廚教你做蛋炒飯，簡單方便，即營養(yǎng)又健康。

今天和大家分享一個米飯超級過癮的吃法，這樣做出的米飯吃起來特別的香，比新蒸的米飯還要好吃，先把事先蒸好的米飯搗散，接下來碗中打兩顆雞蛋，將雞蛋液淋到米飯上，用筷子攪拌一下，使每粒米飯都粘裹上雞蛋液，放一旁備用。

準備一根具胡蘿卜切丁，切好后放入盤中備用，青椒切成小丁備用，準備一塊洋蔥放入盤中備用。熱鍋倒油油熱之后下入蔥花爆香，炒香后加入和管理，炒至胡蘿卜，下入洋蔥、青椒、香腸，加入食鹽，再次翻炒均勻出鍋。

熱鍋熱油下入米飯，用鏟子輕輕按壓，先不要翻拌，那樣會把米飯炒碎，炒好的米飯盛入碗中，用勺子按壓緊實，在上面扣上一個盤子，把它倒扣過來，把碗取出來撒點蔥花美味即成。這道香噴噴的蛋炒飯就做好，營養(yǎng)又美味。今天的分享到此就結束了，大家喜歡可以試著一起做一下。喜歡我作品的小伙伴，請關注廚藝，歡迎評論、轉(zhuǎn)發(fā)收藏。拜拜。

舉報/反饋

相關知識

大廚教你做蛋炒飯，簡單方便，即營養(yǎng)又健康
蛋炒飯的做法視頻,視頻教程教你如何制作美味蛋炒飯！簡單易學，讓你秒變大廚！
9款美味炒飯做法，簡單又營養(yǎng)
大廚教你做蛋炒飯的3個小技巧, 好吃不油膩
10款美味炒飯做法，簡單又營養(yǎng)
教你制作美味的蔬菜炒飯，簡單易學，營養(yǎng)健康。
蛋炒飯怎么炒好吃又簡單易學,蛋炒飯的華麗大變身：美味與簡單的完美結合！
營養(yǎng)專家教你做一鍋營養(yǎng)又美味的炒飯
番茄雞蛋炒飯簡單又不貴
在家也能吃上營養(yǎng)美味的蛋炒飯，做法超簡單，你也可以成為大廚

網(wǎng)址: 大廚教你做蛋炒飯，簡單方便，即營養(yǎng)又健康 http://m.u1s5d6.cn/newsview1479091.html