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孩子早餐吃什么有營養(yǎng)又簡單

來源:泰然健康網 時間:2024年11月28日 07:05

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張慧副主任醫(yī)師深圳市羅湖區(qū)人民醫(yī)院三甲早餐吃什么有營養(yǎng)在吃早餐前,機體已經有十幾個小時沒有進食,胃腸道處于空腹狀態(tài),血糖水平比較低,整個機體處于低潮,所以一頓搭配良好的早餐可以迅速地恢復體力。營養(yǎng)早餐包括以下幾點:1、富含碳水化合物的主食,例如全麥面包、饅頭、粉、面等富含碳水化物的糧谷類食物,是早上補充血糖的最佳來源;2、富含優(yōu)質蛋白質類的食物,例如雞蛋、牛奶、各種肉類。這類食物里含有優(yōu)質的蛋白和適量脂肪,有助于維持血糖水平,同時還提供豐富的維生素和礦物質。所以在烹制早餐時,第二類食物可以與第一類食物搭配,例如做肉包、蛋炒飯等;3、蔬菜,例如拌黃瓜、熗白菜等,或者搭配少量水果,如幾顆草莓、1/3的蘋果,這樣搭配早餐會更為豐富。許吉成副主任醫(yī)師哈爾濱市第一醫(yī)院三甲早餐吃什么有營養(yǎng)又養(yǎng)胃"早餐可以多選擇以下類型食物:n1、燕麥粥,燕麥是一種具有降血脂、降血壓、調血糖等功效的健康食材,燕麥含有豐富的碳水化合物、維生素、膳食纖維素等物質。碳水化合物以及維生素,除了可以補充人體所需的能量型物質以外,還能促進免疫系統能力。膳食纖維素則能夠刺激胃腸道組織蠕動,加速體內代謝物排出。n2、酸奶,酸奶含有的半乳糖蛋白可以較為容易被人體吸收利用,減輕消化系統組織的功能負擔。另外,乳酸菌、保加利亞乳桿菌、雙歧桿菌等多種益生菌群,可以調節(jié)胃腸道組織功能,預防胃腸脹氣、習慣便秘等情況發(fā)生。n3、猴頭菇粥,猴頭菇除了具有養(yǎng)胃健脾、補血益氣等食療效果以外,其含有的單核以及雙核菌絲體,可以有效抑制體內有害細菌的過度生長繁殖,對于胃腸道疾病起到防治性作用。"張媛媛副主任醫(yī)師北京大學人民醫(yī)院三甲全國第21早上吃什么早餐有營養(yǎng)早餐是一天中比較重要的一餐,建議有比較全面的營養(yǎng)成分,包括碳水化合物、蛋白質,碳水化合物常見的食物有饅頭、面包、餅、餛飩、面條等。碳水化合物能夠保證一上午的能量供給,部分人如果早餐只吃蛋白質,如牛奶和雞蛋,但是缺少碳水化合物容易出現能量供給不足,所以晨起還是要吃碳水化合物。如果患者早餐喝牛奶,建議與饅頭、面包等碳水化合物一起飲用,這樣能夠使攝入的蛋白質作為氨基酸儲存起來,并非作為能量消耗掉。另外建議早餐可以進食水果以及蔬菜,如香蕉、蘋果,但是注意量不要太大。一般建議早餐要定時、定量,可以加煎雞蛋等含有少量油質的食物,可以有效預防膽囊結石的發(fā)生。張曉偉副主任醫(yī)師河北省人民醫(yī)院三甲早餐吃什么簡單又營養(yǎng)早餐喝一碗小米粥,吃一塊饅頭,炒一個西紅柿雞蛋,吃半個橘子,相對既簡單又營養(yǎng)。早餐通過喝小米粥、吃饅頭這樣的谷類食物,能夠為機體提供最基本的熱量。因為饅頭和小米粥當中含有的碳水化合物,每1g能夠產生4kcal的熱量,因此在早餐當中吃饅頭和小米粥,能夠為機體提供最基本的能量,對于一天的開始有著積極的作用。早餐當中炒西紅柿雞蛋,又簡單,又能夠為機體補充優(yōu)質的蛋白質。因為西紅柿炒雞蛋當中的雞蛋,含有豐富的優(yōu)質蛋白質,而優(yōu)質蛋白質能夠為免疫物質的形成提供豐富的原料,因此對于與提高機體免疫力有著積極的作用。西紅柿炒雞蛋當中的優(yōu)質蛋白質,還能夠很好的為肌肉合成提供豐富的原料,在預防肌肉衰減征方面的作用非常明顯。早餐當中適當吃橘子,能夠為機體補充維生素和礦物質,對于提高機體代謝水平有著很好的營養(yǎng)價值。張忠浩主任醫(yī)師首都醫(yī)科大學附屬北京友誼醫(yī)院三甲全國第72孩子早餐吃什么好孩子的早餐,根據不同的年齡有所不同,但是都需要保證各種營養(yǎng)成分的攝入。以學齡兒童為例,早餐最好包括以下幾種食物:1、蛋白類食物:需要保證乳類的攝入量,通常在200ml左右。另外可以食用1個雞蛋,雞蛋能夠補充優(yōu)質的蛋白質,另外蛋黃含有維生素D、維生素A等,有助于孩子生長發(fā)育的需要;2、淀粉類食物:如面包、饅頭、面條等能夠補充淀粉的食物,可以滿足人體對熱量的需要;3、其它:早餐最好適當攝入水果或者蔬菜,如涼拌菜,包含黃瓜或者西紅柿等,或者食用1個蘋果等,都有助于補充多種維生素和微量元素。所以對于學齡兒童早餐至關重要,1天的學習需要依靠充足的早餐補充熱量,補足人體所需的能量。所以早餐需要保證營養(yǎng)均衡,如果單一飲食,可能影響到孩子的生長發(fā)育。梁昱副主任醫(yī)師首都醫(yī)科大學附屬北京同仁醫(yī)院三甲全國第36兒童早餐吃什么有營養(yǎng)還能長高兒童時期的早餐較為重要,需要注意蛋白質、碳水化合物、維生素、礦物質等的均衡搭配。經過一個夜晚胃腸道的蠕動,胃基本為清空狀態(tài),而且即將進行一天的學習與活動,因此早餐不僅要保證量,還要注意營養(yǎng)均衡。首先早上可以飲用250ml奶,保證了蛋白質的攝入,同時奶里含豐富的鈣劑,對于兒童鈣的補充有較大幫助。其次由于兒童活動量較大,需保證能量即碳水化合物的供給,可以食用全麥面包、粗糧面包等,粗糧面包含有維生素B,對兒童也有較大幫助。同時還要注意補充維生素,如蔬菜、西紅柿等,可以在面包里涂抹果醬或花生醬,卷一點菜葉,保證色、香、味俱全,提高兒童食欲,另外還可以食用雜糧粥、小包子、豆?jié){,配蘸醬菜等。孫玲娣主任醫(yī)師哈爾濱醫(yī)科大學附屬第一醫(yī)院三甲全國第78孩子早餐吃什么最有營養(yǎng)"孩子早餐吃什么最有營養(yǎng),當然喝奶不可缺少,然后再加個雞蛋,加一塊小點心,加一小碟小蔬菜,這就是營養(yǎng)豐富的了。但是,天天這么吃,孩子可能也會膩,所以要經常調換花樣。一天飲食的總量,飲食應該加的品種不變最重要,不一定早晨一定要千篇一律的吃,可能孩子會厭煩。n今天喝奶,明天早晨可能喝碗粥,或者加一塊魚,或者加兩個蝦,然后吃個小面包,再吃一盤小菜,這樣也是不錯的選擇,或者第三天早上吃個小餃子、喝點粥、吃點小水果,都可以調整,不是千篇一律的早晨一定要吃什么。美味不可多得,對孩子來說,營養(yǎng)均衡最重要,每天要保持足夠的蛋白質供給,蔬菜和水果的供應,還有一定量的主食,不吃主食不對,這樣最平衡也最好。"劉鳳芹副主任醫(yī)師南方醫(yī)科大學南方醫(yī)院三甲全國第18早餐吃什么好營養(yǎng)學家建議早餐起碼要滿足四個一,即一份主食、一個雞蛋、一份牛奶或豆?jié){、一份蔬菜或水果。主食建議粗細搭配,可以考慮雜糧包、紅薯、玉米、蔬菜包等。如果膽固醇高,雞蛋可以換成雞蛋白來代替,如果膽固醇沒有問題,每天可以吃一個全蛋,或者是一周不超過四個全蛋。牛奶可以根據自己的喜好或者身體狀況,來選擇全奶、脫脂奶、酸奶或無糖酸奶,或者其他的奶制品。如果對牛奶不耐受,可以用豆?jié){來代替牛奶,或者交替使用。另外早餐往往容易忽略蔬菜和水果,如果早上不方便準備,可以用小黃瓜、西紅柿或者水果來代替。上午時段,無論對上班族還是上學族都是最關鍵的時段,需要保持充足的精力,來保證高效率的工作或者學習。所以每一天的早餐,對人們都最重要,千萬不要不吃早餐。如果早餐沒有吃或者沒有吃飽,有可能會導致身體出現低血糖反應。早餐的蛋白攝入過低,也會影響高強度的腦力運動。鹿志霞主任醫(yī)師濟南市中西醫(yī)結合醫(yī)院三甲懷孕吃什么有營養(yǎng)"妊娠期間的飲食不能局限于單一的種類或者是食譜,妊娠期間應當多種食物相互搭配,才能夠滿足各種營養(yǎng)素的需求。1、牛肉中的蛋白質和鐵質含量很高,能夠促進寶寶體格發(fā)育,預防妊娠期貧血及寶寶貧血。2、花生中含有比較高的維生素E,懷孕早期適量的吃花生可以維持卵巢正常功能,有保胎的功效。3、蘋果中豐富的維生素C能夠增強孕婦的抗病能力,同時也有助于寶寶的體格發(fā)育。4、米、面等食物中含有豐富的碳水化合物,能夠提供足夠的熱量,有助于寶寶體格發(fā)育。"于汶副主任醫(yī)師首都醫(yī)科大學附屬北京安貞醫(yī)院三甲全國第50病人吃什么有營養(yǎng)"病人吃什么有營養(yǎng)主要是患病類型決定的,不同的疾病給予的營養(yǎng)素也是不同的,比如外傷骨折的病人應該多食用一些含蛋白質豐富的食物,像魚、牛奶、肉、蛋等。吃一些富含維生素D和鈣元素的食物,可以用于刺激骨骼的增生有助于早日康復。n對于冠心病病人來說,要遵循冠心病的飲食指導,低鹽、低脂飲食,要控制血脂水平就要控制脂肪的攝入。心衰病人要減少水鈉潴留,不能高鹽、高脂飲食,要控制鹽、水的攝入。n透析病人不建議服用蛋白粉或其他營養(yǎng)粉,建議以大米、面食為主,不吃含鉀或含磷的蔬菜,除了主食的攝入之外還要低鹽、低脂、低磷飲食,增加優(yōu)質蛋白攝入。腫瘤的患者由于惡性腫瘤的消耗都存在不同程度的營養(yǎng)不良,沒有進食障礙的腫瘤患者可以多加營養(yǎng)支持,進食一些高蛋白食物補充腫瘤的消耗,避免低蛋白血癥可以提高免疫力,蛋白質的補充以動物蛋白為主,包括瘦肉、魚類、奶制品等等。"

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