每100克煎餅果子的熱量為386大卡，每100克煎餅含碳水化合物75.16克，脂肪5.57克，蛋白質(zhì)6.49克，纖維素1.9克。而每100克的米飯熱量為116大卡，100克的煎餅果子跟同等克數(shù)的米飯相比，煎餅果子的熱量更高。

       煎餅的熱量

      每100克煎餅果子的熱量為386大卡。不過因?yàn)榧屣灩涌梢蕴砑硬煌氖巢?，熱量也?huì)不同，但總體來說煎餅果子的熱量都會(huì)與前面的數(shù)據(jù)相差不遠(yuǎn)。因此吃了煎餅果子之后就不要再吃主食了，應(yīng)該吃水果來替代，才能控制總熱量的攝入。如果大家正在減肥的話，煎餅果子是不能碰的。

       煎餅營養(yǎng)價(jià)值

　　煎餅果子除了是減肥殺手之外，其營養(yǎng)價(jià)值還蠻高的。煎餅的主食煎餅是由小麥、高粱、玉米等谷物制作而成的，里面富含蛋白質(zhì)、粗纖維、淀粉、鈣、磷、鐵等營養(yǎng)元素。而且膳食纖維能促進(jìn)腸胃蠕動(dòng)，對(duì)腸胃健康還是有好處的。另外，煎餅里除了主食煎餅外還有配料，配料一般是蔬菜、雞肉和雞蛋等，蔬菜可以幫助補(bǔ)充維生素，雞肉可以補(bǔ)充蛋白質(zhì)，吃煎餅果子對(duì)人體來說還是有好處的，就是不要過量食用，會(huì)發(fā)胖。

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