必須知道的健康飲食習(xí)慣
臨床上有很多食物對(duì)于身體健康有益,但并非所有人群都適合食用。有基礎(chǔ)的健康飲食習(xí)慣的人群,每天的飲食中應(yīng)保證有一定量的蛋白質(zhì)、脂肪、碳水化合物及微量元素。建議生活中主要以清淡飲食為主,少食多餐,避免暴飲暴食,少吃油膩、辛辣刺激性食物。

1、蛋白質(zhì):每天應(yīng)攝入適量的蛋白質(zhì),可選擇牛奶、雞蛋、瘦肉等食物,可為機(jī)體提供能量及營(yíng)養(yǎng);
2、脂肪:攝入過(guò)多脂肪,可導(dǎo)致肥胖,建議吃含脂肪量低的食物,如芹菜、木耳、堅(jiān)果等;
3、碳水化合物:應(yīng)保證每天碳水化合物攝入量在150-200g,可選擇小米、玉米、山藥等食物作為主食;
4、微量元素:多食含有微量元素的食物,可保證營(yíng)養(yǎng)均衡,如核桃、榛子、開(kāi)心果等堅(jiān)果類(lèi),或菠菜、油菜、胡蘿卜等蔬菜,及蘋(píng)果、香蕉、橘子等水果。適量吃含有鐵、鋅、鉀等微量元素的蔬菜和水果,可維持電解質(zhì)平衡;
5、維生素:多吃富含維生素的食物,如胡蘿卜、西紅柿等新鮮蔬菜和水果,可促進(jìn)新陳代謝,同時(shí)也可維持正常生長(zhǎng)發(fā)育。
此外,日常應(yīng)避免吃腌制食品、燒烤食品及高溫油炸的食物,不吃霉變食物,否則容易出現(xiàn)慢性中毒或營(yíng)養(yǎng)不良。還應(yīng)避免飲酒,避免長(zhǎng)期或過(guò)量飲用咖啡、濃茶等刺激性飲品。另外,從中醫(yī)角度來(lái)說(shuō),部分人群除注意清淡飲食外,還需注意少食滋陰類(lèi)食物,如蓮子、枸杞等,避免引起上火。
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