核心提示：腎功能不全患者蛋白的攝入量一般為0．8－1．0g／（kg·d），日常飲食可以補(bǔ)充蛋白質(zhì)，但應(yīng)根據(jù)患者腎功能不全的程度，由醫(yī)生計(jì)算出蛋白的攝入量。日常飲食中蛋白質(zhì)攝入以高熱量、低蛋白、低脂肪、高維生素飲食為主。

腎功能不全患者蛋白的攝入量一般為0.8-1.0g/(kg·d)，日常飲食可以補(bǔ)充蛋白質(zhì)，但應(yīng)根據(jù)患者腎功能不全的程度，由醫(yī)生計(jì)算出蛋白的攝入量。日常飲食中蛋白質(zhì)攝入以高熱量、低蛋白、低脂肪、高維生素飲食為主。

1、高熱量飲食：腎功能不全患者易出現(xiàn)水腫癥狀，應(yīng)以高熱量飲食為主，除易進(jìn)食優(yōu)質(zhì)蛋白外，也應(yīng)適當(dāng)補(bǔ)充碳水化合物，以免患者出現(xiàn)營(yíng)養(yǎng)不良、貧血的情況;

2、低蛋白飲食：腎功能不全患者應(yīng)適當(dāng)補(bǔ)充蛋白質(zhì)，蛋白質(zhì)的攝入量一般為0.8-1.0g/(kg·d)，日?？梢赃x擇牛奶、雞蛋、瘦肉等食物作為蛋白質(zhì)的主要來(lái)源，可以補(bǔ)充機(jī)體所需的蛋白質(zhì);

3、低脂肪飲食：患者出現(xiàn)腎功能不全，應(yīng)避免進(jìn)食高脂肪食物，以免脂肪在體內(nèi)堆積，加重腎臟負(fù)擔(dān)，導(dǎo)致腎功能不全的癥狀加重。日?？梢猿砸恍┣宓氖卟?、水果等，如黃瓜、蘋果等，以及低脂的豆?jié){、豆腐等;

4、高維生素飲食：腎功能不全患者可以多吃一些富含維生素的水果，如橙子、西瓜、櫻桃等，可以補(bǔ)充機(jī)體所需的維生素，增強(qiáng)體質(zhì)，但腎功能不全合并有糖尿病的患者，應(yīng)在醫(yī)生的指導(dǎo)下食用，以免導(dǎo)致血糖升高。

腎功能不全患者出現(xiàn)水腫、高血壓時(shí)，應(yīng)注意少吃鹽，食用鹽中含有鈉離子，過(guò)量的鹽分可能會(huì)導(dǎo)致患者水腫、血壓升高，加重腎臟負(fù)擔(dān)。腎功能不全的患者易出現(xiàn)鉀離子代謝紊亂，因此應(yīng)注意含鉀高的食物也要少吃，如香蕉、土豆等，以避免加重病情。

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