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2024年冬瓜子價(jià)格創(chuàng)歷史新高:市場(chǎng)供需失衡背后

來源:泰然健康網(wǎng) 時(shí)間:2025年06月24日 08:48

011.冬瓜子價(jià)格上漲原因

2024年冬瓜子價(jià)格再次達(dá)到歷史最高,主要因?yàn)槭袌?chǎng)供需失衡,加之冬瓜價(jià)格高漲導(dǎo)致冬瓜子產(chǎn)量不足。目前市場(chǎng)暫未恢復(fù)平衡,商家持續(xù)關(guān)注。近期,市場(chǎng)上的冬瓜子價(jià)格在經(jīng)歷顯著上漲后,暫時(shí)趨于平穩(wěn)。目前,雙邊貨源的價(jià)格大約維持在85元左右,而單邊貨源由于供應(yīng)緊張,報(bào)價(jià)在90至100元之間不等。商家們對(duì)產(chǎn)新情況保持高度關(guān)注。

冬瓜子與冬瓜皮,近期均呈現(xiàn)出較為平穩(wěn)的購銷態(tài)勢(shì)。經(jīng)過小幅上漲后,其市場(chǎng)行情已逐漸穩(wěn)定。目前,市場(chǎng)上的藥廠所需貨源價(jià)格多維持在6元左右,統(tǒng)貨價(jià)格則在8-10元不等,品質(zhì)上乘者報(bào)價(jià)約為12元,而經(jīng)過加工的炕貨報(bào)價(jià)則在13-15元之間。

022.冬瓜子與冬瓜皮市場(chǎng)對(duì)比

冬瓜子近年來價(jià)格波動(dòng)劇烈,作為冬瓜的副產(chǎn)品,其產(chǎn)量和價(jià)格受主產(chǎn)品冬瓜的影響顯著,而單邊貨源的緊張局勢(shì)加劇了市場(chǎng)的波動(dòng)。冬瓜子市場(chǎng)行情起步于2021年。自2021年起,冬瓜子的市場(chǎng)行情逐漸展開。經(jīng)過多年的波動(dòng)與調(diào)整,目前冬瓜子市場(chǎng)已形成一定的規(guī)模,購銷活動(dòng)日益活躍。

冬瓜皮市場(chǎng)在價(jià)格和行情上保持相對(duì)平穩(wěn),與冬瓜子形成鮮明對(duì)比,其供需相對(duì)平衡,波動(dòng)幅度較小。當(dāng)前,冬瓜皮的市場(chǎng)行情保持穩(wěn)定,購銷活動(dòng)較為平穩(wěn)。經(jīng)過一段時(shí)間的波動(dòng)后,其價(jià)格已趨于平穩(wěn),未出現(xiàn)大幅上漲或下跌的情況。

033.冬瓜子市場(chǎng)歷史變化

從2019到2024年,冬瓜子價(jià)格經(jīng)歷起伏,形成一定市場(chǎng)規(guī)模。曾因種植過熱導(dǎo)致市場(chǎng)飽和,2024年價(jià)格再次高漲。在2015年,冬瓜的種植利潤頗為可觀,吸引了眾多農(nóng)戶的廣泛參與,全國范圍內(nèi)的種植面積迅速擴(kuò)大。然而,隨著跟風(fēng)種植的盲目擴(kuò)張,市場(chǎng)逐漸飽和,導(dǎo)致多數(shù)農(nóng)戶最終并未獲得預(yù)期收益,甚至出現(xiàn)虧損。

2024年冬瓜子的產(chǎn)量減少,而市場(chǎng)需求相對(duì)穩(wěn)定,導(dǎo)致市場(chǎng)明顯供需失衡,價(jià)格不斷攀升,供需缺口逐漸顯現(xiàn)。2024年,冬瓜子的產(chǎn)量并不豐碩。河南孟州市,作為冬瓜子與冬瓜皮的主要產(chǎn)地,同時(shí)也是全國范圍內(nèi)最大的冬瓜子加工與集散中心,其情況尤為突出。

044.市場(chǎng)交易平臺(tái)的作用

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