黨參黃芪當歸三寶泡水的功效和禁忌有哪些

黨參、黃芪、當歸三味中藥泡水喝具有氣血雙補、健脾、提高免疫力等功效，但實證、熱證及邪盛而正不虛者禁服，且不宜與藜蘆同用。飲用時需注意適量，孕婦、哺乳期婦女及兒童應在醫(yī)生的指導下飲用。

黨參、黃芪、當歸三味中藥均為藥食同源類，均富含營養(yǎng)成分，具有一定的藥用價值，以下是關于黨參黃芪當歸泡水的功效、禁忌、食用方法和識別技巧的詳細介紹：

1.功效與作用：黨參、黃芪、當歸三味中藥一起泡水喝，具有一定的藥用價值，在一定程度上可以達到氣血雙補、健脾、提高免疫力等功效。

2.使用禁忌：

實證、熱證禁服；邪盛而正不虛者，不宜用。

不宜與藜蘆同用。

3.使用方法：

準備黨參、黃芪、當歸各10克，將三味中藥用清水沖洗干凈后放入保溫杯，用500毫升沸水沖泡，燜15分鐘后即可代茶飲用。

可反復沖泡，至味淡后嚼食。

4.識別技巧：

黨參：根略呈圓柱形、紡錘狀圓柱形或扁圓柱形，較少分枝或中部以下有分枝，長15-45厘米，直徑0.45-2厘米。表面灰黃色、灰棕色至棕褐色，有不規(guī)則縱溝及皺縮，疏生橫長皮孔，上部多具環(huán)狀皺紋，根頭有多數(shù)突起的莖痕及芽痕，集成球狀。質堅硬，不易折斷，斷面稍平坦，有裂隙或放射狀紋理，皮部淡棕黃色至淡棕色，木部淡黃色至黃色。有特殊香氣，味微甜。

黃芪：呈圓柱形，極少有分枝，上端較粗，長30-90厘米，直徑1-3.5厘米。表面淡棕黃色或淡棕褐色，有不整齊的縱皺紋或縱溝。質硬而韌，不易折斷，斷面纖維性強，并顯粉性，皮部黃白色，木部淡黃色，有放射狀紋理及裂隙，老根中心偶呈枯朽狀，黑褐色或呈空洞。氣微，味微甜，嚼之有豆腥味。

當歸：略呈圓柱形，下部有支根3-5條或更多，長15-25厘米。表面黃棕色至棕褐色，具縱皺紋及橫長皮孔。根頭（歸頭）直徑1.5-4厘米，具環(huán)紋，上端圓鈍，有紫色或黃綠色的莖及葉鞘的殘基；主根（歸身）表面凹凸不平；支根（歸尾）直徑0.3-1厘米，上粗下細，多扭曲，有少數(shù)須根痕。質柔韌，斷面黃白色或淡黃棕色，皮部厚，有裂隙及多數(shù)棕色點狀分泌腔，木部色較淡，形成層環(huán)黃棕色。香氣濃郁，味甘、辛、微苦。

黨參黃芪當歸泡水喝雖然有一定的好處，但也不能過量飲用，以免引起不適。同時，孕婦、哺乳期婦女及兒童應在醫(yī)生的指導下飲用。