2024年5月12日——18日是第十屆全民營養(yǎng)周，今年的宣傳主題是“奶豆添營養(yǎng)，少油更健康”，聚焦奶類和大豆類等優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)來源。

　　老年人作為營養(yǎng)不良高發(fā)群體，在日常生活中需注意均衡營養(yǎng)，尤其要注重蛋白質(zhì)的足量攝入?！吨袊夏耆松攀持改希?022）》建議，老年人蛋白質(zhì)攝入量每日每公斤體重應(yīng)為1-1.2克，即體重為60公斤的老年人每天需要攝入60-72克蛋白質(zhì)。而中國疾控的調(diào)查顯示，中國老年人每日蛋白質(zhì)存在攝入不足的狀況，與推薦用量的平均缺口約為20克。

　　5月15日，在全民營養(yǎng)周之際，雅培宣布新一代雅培全安素上市，為我國老年和康復(fù)人群的全面營養(yǎng)補(bǔ)充保駕護(hù)航。作為國內(nèi)首批通過注冊的特殊醫(yī)學(xué)用途配方食品，此次煥新升級的全安素在延續(xù)原有全營養(yǎng)配方的基礎(chǔ)上，提升了蛋白質(zhì)含量，不添加蔗糖，全方位滿足老年人的營養(yǎng)需求。

　　眾所周知，保證老年人群的營養(yǎng)攝入是實(shí)現(xiàn)健康老齡化、助力健康中國的有效解決方案。隨著年齡增長，老年人群在營養(yǎng)吸收減少的同時，營養(yǎng)流失與消耗也在增多，導(dǎo)致營養(yǎng)不良情況頻發(fā)。根據(jù)2022年6月發(fā)布的最新調(diào)研顯示，中國社區(qū)60歲及以上老年人群營養(yǎng)不良和營養(yǎng)不良風(fēng)險合并患病率為41.2%。此外，針對老年住院患者營養(yǎng)攝入情況的研究顯示，我國46.4%的65歲及以上的老年住院患者存在營養(yǎng)不良風(fēng)險。

　　北京協(xié)和醫(yī)院臨床營養(yǎng)科教授于康表示：“老年人在日常飲食中可以多食用畜禽魚蛋奶類和大豆類食品，做好優(yōu)質(zhì)蛋白的補(bǔ)充。如果沒有特殊禁忌癥，可按照‘每天1234攝入法’，即‘1個雞蛋，2杯鮮奶，3兩瘦肉和40克大豆’來獲取每日所需的蛋白質(zhì)。對于牙齒缺失較多、或者因慢性萎縮性胃炎等疾病影響食物選擇、進(jìn)食量以及營養(yǎng)素消化吸收的老年人群，也可以遵循臨床營養(yǎng)師的建議合理選擇特殊醫(yī)學(xué)用途配方食品等作為三餐之外的補(bǔ)充?！?/p>

　　作為人體細(xì)胞的重要組成部分，蛋白質(zhì)在人體內(nèi)發(fā)揮著重要作用，包括維持正常身體代謝、保持肌肉質(zhì)量和促進(jìn)傷口愈合等。浙江大學(xué)醫(yī)學(xué)院附屬第二醫(yī)院營養(yǎng)科主任醫(yī)師張片紅表示：“蛋白質(zhì)是維持人體健康和加速康復(fù)的關(guān)鍵。對于老年人群來說，適量的蛋白質(zhì)補(bǔ)充可以維持肌肉質(zhì)量、提高免疫力；而對于康復(fù)人群來說，充足的蛋白質(zhì)攝入可以幫助應(yīng)對疾病和治療帶來的副作用，從而加快術(shù)后恢復(fù)、減少并發(fā)癥、促進(jìn)傷口愈合?！?/p>

　　雅培醫(yī)學(xué)營養(yǎng)業(yè)務(wù)中國區(qū)總經(jīng)理吳海英表示，自新一代雅培全安素在去年進(jìn)博會上首次亮相以來，得益于進(jìn)博會的強(qiáng)大影響力和溢出效應(yīng)，“我們非常高興能將這款升級產(chǎn)品加速帶給消費(fèi)者。我們將持續(xù)探索創(chuàng)新，提供基于科學(xué)配方的營養(yǎng)品，幫助人們享受高品質(zhì)的健康生活?！?/p>

[責(zé)編：李然 ]

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