首頁資訊營養(yǎng)師吃得最多的10種健康食物，最后一種很多人沒吃夠！

營養(yǎng)師吃得最多的10種健康食物，最后一種很多人沒吃夠！

來源：泰然健康網(wǎng) 時(shí)間：2024年11月28日 04:04

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點(diǎn)亮星標(biāo)

，不錯(cuò)過每一次推送

本文作者：

谷傳玲，首都保健營養(yǎng)美食學(xué)會副秘書長、注冊營養(yǎng)師

平常，大家平時(shí)真想吃得健康點(diǎn)，但卻不知道該吃啥？有沒有什么健康的食物推薦呀？

營養(yǎng)師分享了10種自己平時(shí)經(jīng)常吃的健康食物，主食、蔬果、肉蛋奶豆都包含了，一起來看看都有啥吧！

健康時(shí)報(bào)圖

1、燕麥

它富含的β-葡聚糖吸水膨脹，可以增加飽腹感，這有利于體重控制；也對降低血液中的總膽固醇和“壞膽固醇”有幫助。

2、豆?jié){

大豆不僅補(bǔ)充優(yōu)質(zhì)蛋白，還能補(bǔ)充可以雙向調(diào)節(jié)雌激素的大豆異黃酮，抑制膽固醇吸收的植物固醇。

中國居民膳食指南建議每天吃15～25克大豆，如果不做豆腐，也可以打豆?jié){。

3、菠菜

綠葉菜里我家菠菜吃得最多，它的葉黃素和玉米黃素含量在蔬菜里是數(shù)一數(shù)二的，葉黃素是眼睛黃斑里含量最多的色素，它的β-胡蘿卜素在蔬菜里也是比較多的，β-胡蘿卜素又可以轉(zhuǎn)化為對眼睛健康有幫助的維生素A。另外它還富含促進(jìn)鈣沉積的維生素K，促進(jìn)鐵吸收和膠原蛋白合成的維生素C，抗氧化的α-生育酚。

4、小圣女果

我家冰箱常備小圣女果，它跟蔬菜比口感酸甜接近水果，它跟水果比，能量和糖含量又較低。另外它還富含維生素C，含量是33毫克/100克，也富含番茄紅素。

5、漿果

草莓、獼猴桃、藍(lán)莓這三種漿果，我真是太愛了，春季幾乎每天都吃草莓，秋冬季節(jié)則是常吃獼猴桃和藍(lán)莓。

草莓和獼猴桃富含維生素C，藍(lán)莓富含花青素，每天吃點(diǎn)它，有抗氧化、抗炎效果。