太空食物有哪些 航天食品的特點介紹

摘要：太空食物是指在太空環(huán)境下食用的食品，一般都經(jīng)過特殊工藝加工而成，那么航天員食品有哪些呢？根據(jù)場景不同可分為正常飛行時和特殊情況下吃的食品，和日常生活中的食物相比，不管是形態(tài)還是內(nèi)容都大不相同，而且還需要考慮到航天員的喜好，下面和小編來一起看看吧。

太空食物有哪些

1、正常飛行的航天食品

（1）即食食品

它是拿過來就吃的東西，不需要進(jìn)行再加工，如含中等水分、一口大小的壓縮成型的或用涂膜處理的干燥食品等。

（2）復(fù)水食品

這種食品是冷凍干燥食品，因為它在被送上太空時輕而小，在航天食品中占有較大比重，但在食用前必須復(fù)水，在它的包裝袋上都有一個單向入水閥門，以便復(fù)水用，復(fù)水后即可食用。

（3）熱穩(wěn)定食品

這類食品是經(jīng)過加熱滅菌自理的軟包裝和硬包裝罐頭食品，太空飛行證明，在失重條件下用普通餐具由開口容器中取食完全可行。這類儀器占航天儀器航天食品的比例也很大。如蘇聯(lián)禮炮6號空間站中這種儀器占80%左右。

（4）冷凍冷藏食品

這類食品是在地面上凍好帶進(jìn)太空的，溶化后可食用。

（5）輻射食品

這是經(jīng)過放射線殺菌后的食品，它曾在美航天飛機(jī)飛行中少量使用過。

（6）自然型食品

地面上沒經(jīng)處理的食品，如新鮮水果，蔬菜、水果、果醬和調(diào)料等。

（7）復(fù)水飲料

它是在太空加水溶解后制成的冷飲或熱飲。在包裝上美國早期用復(fù)水飲料袋，后改用折疊塑料瓶和方形復(fù)水包，以便用吸管吮吸。

2、特殊情況的航天食品

（1）備用食品

它是指在發(fā)生特殊情況必須延長飛行時所用的食品，其類型同前。

（2）應(yīng)急食品

這種食品是指在飛行器發(fā)生故障時，航天員必須穿著航天服時所用的食品，如鋁管包裝的半固體果醬、菜泥、肉羹等。應(yīng)急食品也包括當(dāng)航天員著陸后，降到遠(yuǎn)離人煙的地方，等待救援期間飲用的食品。

（3）艙外活動中需要吃的食品

這是指存于頭盔內(nèi)頸圈部分的固體或半固體、流質(zhì)供食器中的食品，供長時間艙外活動中臨時給航天員飲用的食品。

航天食品的特點介紹

1、粗食盡可能少，因為粗食不易消化；

2、要吸收率高，殘渣少，重量輕，體積小，營養(yǎng)豐富；

3、必須在37.7℃的溫度下放置6個月而不腐爛變質(zhì)；

4、必須符合宇航員的飲食習(xí)慣和口味，能引起食欲，吃得開心。

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