8本讓你愛(ài)上做飯的食譜書(shū)推薦
嘿，大家好！今天我要和大家分享一些我平時(shí)做飯時(shí)經(jīng)常參考的食譜書(shū)，這些書(shū)不僅實(shí)用，而且非常適合我們中國(guó)人的飲食習(xí)慣。之前寫(xiě)“飲食規(guī)劃”的時(shí)候，大家對(duì)我家的食譜書(shū)很感興趣，所以這次我決定先分享一些我?？吹男”姇?shū)單，下次再寫(xiě)關(guān)于早餐和甜品的推薦哦！
《低熱量主食沙拉》
這本書(shū)真的很適合喜歡做沙拉的朋友們！相比日本的沙拉書(shū)，這本書(shū)更貼近我們的飲食習(xí)慣，醬料和中式醬的做法很相似，材料也很容易買(mǎi)到。除了涼拌沙拉，它還介紹了熱菜和輕食杯等不同類型的沙拉，真的是一本非常全面的書(shū)。
《冰箱常備菜》
對(duì)于我們這些上班族來(lái)說(shuō)，這本書(shū)簡(jiǎn)直是救星！它按照一周的時(shí)間來(lái)做規(guī)劃，教你如何提前準(zhǔn)備一些小菜放在冰箱里，這樣下班后就不用再為做飯發(fā)愁了。我之前買(mǎi)過(guò)好幾本備菜的書(shū)，但這本條理性最強(qiáng)，特別適合那些不喜歡做飯但又想吃得健康的人。
《豬豬肉料理》
這本書(shū)我已經(jīng)看了四年了！雖然市面上介紹豬肉的書(shū)不多，但這本書(shū)真的很實(shí)用。作為一個(gè)經(jīng)常吃豬肉、很少吃牛肉的人（我媽說(shuō)牛肉吃多了會(huì)上火），這本書(shū)介紹了不同部位的豬肉怎么做、怎么保鮮，很多菜式靈感都來(lái)自這本書(shū)。雖然有點(diǎn)冷門(mén)，但真的非常實(shí)用！
《佘自強(qiáng)滋補(bǔ)靚湯》
廣東人當(dāng)然要推薦廣東煲湯的書(shū)啦！這本書(shū)的作者是中醫(yī)藥師，書(shū)里按不同節(jié)氣、不同體質(zhì)推薦材料煲湯。我們家買(mǎi)了五年了，經(jīng)常翻看，煲湯調(diào)理體質(zhì)真的很有用。
《LIFE家庭味》
這本書(shū)是我十年前買(mǎi)的，陪我搬家四次還在！我對(duì)日本家庭味道的菜式特別喜歡，這本書(shū)的作者是海鷗食堂等很多日劇的料理師。每個(gè)步驟都有詳細(xì)圖解，食譜不多，但每一道都是經(jīng)典的家庭日料。唯一的缺點(diǎn)是排版看起來(lái)不太習(xí)慣。
《孤獨(dú)的吃吃吃》
這本書(shū)是因?yàn)榉饷婧每床刨I(mǎi)的，但看完后個(gè)人覺(jué)得不太推薦。菜式不夠新穎，而且排版簡(jiǎn)單，缺少圖解，感覺(jué)比其他的食譜書(shū)少了點(diǎn)用心。
《再忙，也要給孩子做晚飯》
這本書(shū)特別適合有4歲以上孩子的家庭看。不知道給孩子做什么菜？看這本書(shū)會(huì)有參考。我是特意放在客廳給長(zhǎng)輩看的，他們帶孩子就不愁怎么買(mǎi)菜了。
《手作天然酵母包子饅頭》
推薦給包子和中式點(diǎn)心愛(ài)好者！其實(shí)我也買(mǎi)了四年了，它介紹如何用天然材料發(fā)酵，再作出好吃的面食。對(duì)于喜歡動(dòng)手做面食的朋友來(lái)說(shuō)，這本書(shū)真的是寶藏。

希望這些書(shū)單能幫到大家！如果你對(duì)做飯或書(shū)單有什么疑問(wèn)的話，歡迎留言交流哦！stay tuned~

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