全植物飲食：健康與環(huán)保的雙重選擇
炎炎夏日，醫(yī)護(hù)人員仍在前線辛勤工作，他們是最值得敬佩的英雄。

?在舒適的空調(diào)房里，我享受著烹飪的樂趣。今天的主食是美味的燜飯，搭配一份清爽的沙拉。

沙拉的組合食材包括核桃、黑莓、牛油果、羽衣甘藍(lán)和夏橙，每一口都是大自然的饋贈(zèng)。

為了增添風(fēng)味，我還自制了素芝士，用腰果、鹽、檸檬汁和水?dāng)嚢璩赡啵^濾后放入冰箱冷藏。

全植物飲食不僅對(duì)地球環(huán)保，對(duì)動(dòng)物友好，對(duì)身心健康也大有裨益。挑選食材的過程本身就是一種治愈，想象如何將它們烹飪得既美味又營(yíng)養(yǎng)，更是一種樂趣。

記錄下這些美好的瞬間，希望有更多的人了解并嘗試這種健康的生活方式。

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