劉揆亮主任醫(yī)師

首都醫(yī)科大學附屬北京友誼醫(yī)院三甲全國第72

晚餐吃什么

晚餐是三餐中比較重要的一餐，晚餐有一個比較特殊的情況，就是吃完后晚上活動量一般比較小，所以需要避免吃高熱量、高脂肪含量的食物，比較健康的晚餐具體如下：1、低脂飲食：晚餐可以吃豬瘦肉，其脂肪含量比較低，以及雞肉、魚肉、海鮮蝦類、牛排，這些食物蛋白含量比較高，脂肪含量比較低，熱量比較低。注意要適度、適當攝入，不要過飽，晚餐七八分飽最合適，適當吃飽即可，不要暴飲暴食，尤其晚上聚會、應酬時也要盡量控制，不要吃得過飽，一定要適量；2、多膳食纖維飲食：一定要攝入足夠的膳食纖維，即蔬菜、水果搭配，比如不加油的蔬菜沙拉，也是比較健康的食物；3、清淡飲食：一定要注意避免糖油混合物，比如高熱量的糖醋排骨、糖醋里脊，這些食物味道好吃，但是熱量比較高，一定要注意避免攝入這些高熱量的食物，清淡飲食才是比較健康的飲食。

健身應該吃什么

"健身吃什么取決于健身的目的，如果健身僅僅是為了鍛煉身體、增強體質、提高心肺功能，健身以后吃的東西并沒有太多的注意，普通飲食按照平時的飲食即可，注意要低鹽、低脂，這樣才是比較健康的飲食。n如果健身是為了增強肌肉、健美增肌，要補充一些蛋白質，比如牛肉、雞蛋、雞肉，有條件的可以服用蛋白粉，這些都是和雞肉合成的原料，補充足夠的蛋白質，可以讓肌肉生長。如果健身是為了減肥，需要按照減肥的飲食來控制，特別在健身后，即使覺得非常的餓很有食欲，也一定要控制飲食，千萬不能多吃，飲食以低鹽、低脂、少油、低糖為主。"

減肥晚餐吃什么好

首先，減肥期間晚餐一定要吃，完全不吃晚餐等同于節(jié)食減重，對健康不利。如何吃晚餐更有利于減重，最好吃一小碗粗細搭配的主食，加一大碟清淡烹調的各種蔬菜、素菜，菜的品種要多，各種顏色的蔬菜都要配齊，再適量吃高蛋白、低脂肪的肉類、魚蝦類、蛋類。進餐順序可參考清湯、粗纖維蔬菜、瘦肉、魚蝦類、主食，這樣既可以吃的營養(yǎng)豐富，也可避免飲食過量。飲食習慣方面要注意細嚼慢咽，一頓晚餐保持15-20分鐘的就餐時間，避免狼吞虎咽。細嚼慢咽可以讓大腦提前接受保護信號，避免過多進食。此外，餐后半小時最好運動，比如散步，避免餐后久坐或久臥。

晚餐減肥吃什么最好

"晚餐減肥應吃清淡食物，多食用綠葉蔬菜，如芹菜、菠菜、苦瓜、油麥菜等，主食吃含糖量較低、膳食纖維高的粗糧，如燕麥、蕎麥、小米、玉米，既可增加飽腹感，升糖指數又低，還可以吃蛋白質，如雞肉、魚肉，少吃高熱量、高鹽、高脂肪食物。n晚餐攝入量參加到全天攝入量中，每天攝入量應該有有明確規(guī)定，按照標準體重計算，根據身高計算出標準體重，再計算出每天食用大卡，嚴格執(zhí)行。晚餐占全天總熱量的一部分，同時增加體育項目，如游泳、跳繩、單車、跑步，長期堅持使入量少于出量，脂肪組織逐漸減少，才能夠達到減肥的效果。"

晚餐吃什么最減肥

"晚餐吃熱量含量較少的食物可以有效減肥，減肥的人群應適當控制飲食，早餐要注意補充營養(yǎng)，午餐應適當減量，晚餐應吃蔬菜、水果等幫助減肥。晚餐應拒絕高熱量、高糖的食物，以免造成脂肪堆積，食用蔬菜沙拉可以幫助減肥，吃一根黃瓜或者一個蘋果，既可以補充營養(yǎng)，又能夠最小程度的增加熱量。n蔬菜的熱量含量低，且富含植物纖維，能夠促進腸道蠕動，幫助體內脂肪的代謝，晚餐喝一杯酸奶也能夠促進減肥，酸奶中含有多種益生菌，能夠清除腸道中多余的油脂。如果身體素質較好，減肥期間晚餐可以選擇不吃，能夠更好的達到減肥的效果，晚餐多喝水能夠促進新陳代謝，幫助減肥。"

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