營養(yǎng)不良在我國老年人群中發(fā)生風(fēng)險較高,尤其是在一些多病共存或者患有嚴(yán)重疾病的老年人群中[1]。但很多時候因為缺乏對營養(yǎng)不良會出現(xiàn)什么樣的癥狀的了解,往往會忽視身體的警告,導(dǎo)致營養(yǎng)不良“愈演愈烈”。所以今天就跟大家講講營養(yǎng)不良會出現(xiàn)什么樣的癥狀、如何判斷營養(yǎng)不良以及營養(yǎng)不良該如何干預(yù)。

什么是營養(yǎng)不良,營養(yǎng)不良會出現(xiàn)什么樣的癥狀?

營養(yǎng)不良是指因為攝入不足或者利用障礙引起的能量或者營養(yǎng)素缺乏的一種狀態(tài),可能會出現(xiàn)炎癥、身體成分和身體細(xì)胞質(zhì)量發(fā)生改變等癥狀[1]。

舉個例子來說,營養(yǎng)不良會增加老年人不良臨床結(jié)局的風(fēng)險,如出現(xiàn)軀體功能下降、認(rèn)知功能下降、抑郁、衰弱、肌少癥等癥狀,還會導(dǎo)致住院時間延長、生活質(zhì)量下降、感染風(fēng)險增加、死亡率上升等[1]。

所以如果大家在日常生活中發(fā)現(xiàn)了一些不同于往常的身體變化,都應(yīng)該及時咨詢專業(yè)人士,避免出現(xiàn)營養(yǎng)不良或者其他的疾病。

營養(yǎng)不良會出現(xiàn)什么樣的癥狀?如何進(jìn)一步確定

那么了解營養(yǎng)不良會出現(xiàn)什么樣的癥狀后,如何才能進(jìn)一步確定呢?其實我們可以借助一些常見的營養(yǎng)篩查工具,例如營養(yǎng)風(fēng)險篩查2002(NRS2002)、患者主觀整體評估(PG—SGA)、營養(yǎng)不良通用篩查工具(MUST)等。其中使用比較廣泛的就是NRS2002,當(dāng)評估結(jié)果顯示得分≥3分時,就可以判斷為存在營養(yǎng)風(fēng)險,需要進(jìn)行干預(yù)[1]。

出現(xiàn)營養(yǎng)不良該如何進(jìn)行干預(yù)?

目前,國內(nèi)外指南均推薦營養(yǎng)不良的老年人群能量攝入在20~30kcal/kg/d,對于無腎功能不全的老年人群建議每日蛋白質(zhì)攝入1.0～1.5g/kg/d,并優(yōu)先選擇易吸收的乳清蛋白[1]。

如果日常飲食無法達(dá)到目標(biāo)量,還可以使用口服營養(yǎng)補(bǔ)充劑進(jìn)行營養(yǎng)干預(yù),大多數(shù)老年人群都可以選擇標(biāo)準(zhǔn)整蛋白配方的口服營養(yǎng)補(bǔ)充劑,并且如果是優(yōu)化了脂肪酸的配方,長期飲用還可以改善脂代謝和降低心血管事件的發(fā)生,當(dāng)然也不要忘記適量補(bǔ)充膳食纖維,來幫助減少老年人群的便秘問題[1]。

而費卡華瑞旗下的產(chǎn)品就是一個不錯的選擇。費卡華瑞深耕中國臨床營養(yǎng)領(lǐng)域40年,不斷引進(jìn)新的產(chǎn)品和臨床營養(yǎng)概念,帶動了中國臨床營養(yǎng)的發(fā)展。作為行業(yè)的佼佼者,費卡華瑞不僅在腸內(nèi)腸外營養(yǎng)領(lǐng)域表現(xiàn)出色,在特醫(yī)食品領(lǐng)域也展現(xiàn)出強(qiáng)大的實力。其中最新上市的特醫(yī)食品德瑞怡?就能幫助這類人群補(bǔ)充營養(yǎng)。

德瑞怡?能提供蛋白質(zhì)、脂肪、維生素及礦物質(zhì)和膳食纖維多種營養(yǎng)物質(zhì),其蛋白質(zhì)來源還是濃縮牛奶蛋白。此外,德瑞怡?還優(yōu)化了脂肪酸組合,其中多不飽和脂肪酸n-6:n-3約為2.4:1,對心血管能夠起到保護(hù)作用[3,4]。有研究證明,當(dāng)多不飽和脂肪酸n-6與n-3的比值低于4:1時心血管疾病的死亡率會降低[4]

看到這里,大家應(yīng)該已經(jīng)對營養(yǎng)不良會出現(xiàn)什么樣的癥狀有了初步的了解。其實無論是老年人群還是其他人群,都應(yīng)該適當(dāng)了解營養(yǎng)不良會出現(xiàn)什么樣的癥狀,并在日常生活中密切關(guān)注自身健康狀況。但是,發(fā)現(xiàn)自己出現(xiàn)營養(yǎng)不良的癥狀時也不用太過緊張,及時尋求專業(yè)人士的幫助,進(jìn)行科學(xué)合理的營養(yǎng)補(bǔ)充是完全可以改善這種情況的。

參考文獻(xiàn):

[1]馬麗娜,吉彤,李海龍,等.老年人營養(yǎng)不良多學(xué)科決策模式中國專家共識(2023)[J].中國臨床保健雜志,2023,26(04):433-445.

[2]來源于德瑞怡?特殊醫(yī)學(xué)用途全營養(yǎng)配方粉標(biāo)簽、說明書

[3]中國營養(yǎng)學(xué)會.中國居民膳食營養(yǎng)素參考攝入量[M].北京:人民衛(wèi)生出版社,2023.8:155.

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