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改進(jìn)生活方式提升健康水平

來(lái)源：泰然健康網(wǎng) 時(shí)間：2024年11月28日 01:39

原標(biāo)題：墨西哥、荷蘭、西班牙探索應(yīng)對(duì)肥胖問(wèn)題——（引題）

改進(jìn)生活方式提升健康水平（國(guó)際視點(diǎn)）（主題）

人民日?qǐng)?bào)記者彭敏張朋輝姜波

5月11日是世界衛(wèi)生組織確定的“世界防治肥胖日”。據(jù)世衛(wèi)組織統(tǒng)計(jì)，全球有超過(guò)6.5億成年人有不同程度的肥胖，另有約13億人超重。世衛(wèi)組織、世界防治肥胖聯(lián)合會(huì)等呼吁各國(guó)采取措施應(yīng)對(duì)這一問(wèn)題，改善民眾健康狀況。近年來(lái)，墨西哥、荷蘭、西班牙等國(guó)通過(guò)制定國(guó)家戰(zhàn)略計(jì)劃、完善診療標(biāo)準(zhǔn)和治療程序等，探索應(yīng)對(duì)肥胖問(wèn)題帶來(lái)的健康和社會(huì)挑戰(zhàn)，鼓勵(lì)民眾改進(jìn)生活方式，提升健康水平。

墨西哥——

推出警示標(biāo)簽限制含糖飲料

在墨西哥15歲以上人群中，幾乎每10人就有4人患肥胖癥。經(jīng)濟(jì)合作與發(fā)展組織去年11月在一份報(bào)告中指出，肥胖人群增加導(dǎo)致墨西哥民眾的糖尿病發(fā)病率處于高位，影響到該國(guó)16.9%的人口。

2016年，墨西哥衛(wèi)生部門將肥胖癥列為公共衛(wèi)生緊急情況。2019年10月，墨西哥眾議院投票通過(guò)法案，要求在食品包裝上用八角形警示標(biāo)簽將不健康食品成分標(biāo)出。例如，標(biāo)注“過(guò)量卡路里”“過(guò)量糖”“過(guò)量飽和脂肪”“過(guò)量反式脂肪”“過(guò)量鈉”等字樣。這一做法收到了良好社會(huì)反饋。

聯(lián)合國(guó)兒童基金會(huì)認(rèn)為，墨西哥高熱量食品和飲料的警示標(biāo)簽非常實(shí)用，簡(jiǎn)潔的設(shè)計(jì)、直觀的信息，讓消費(fèi)者了解導(dǎo)致超重和肥胖的具體因素。墨西哥國(guó)家公共衛(wèi)生研究所測(cè)算，警示標(biāo)簽的廣泛使用，可使墨西哥人每天的熱量攝入減少37千卡。警示標(biāo)簽規(guī)定實(shí)施后的5年內(nèi)，可避免新增130萬(wàn)肥胖病例，肥胖癥的患病率將降低14.7%。

墨西哥社會(huì)保障研究所還專門為肥胖兒童制定了由兒科醫(yī)生、內(nèi)分泌學(xué)家和營(yíng)養(yǎng)學(xué)家監(jiān)督的飲食和鍛煉計(jì)劃。營(yíng)養(yǎng)師指導(dǎo)父母為肥胖兒童選用特定熱量的菜單，在確保孩子生長(zhǎng)發(fā)育階段所需營(yíng)養(yǎng)的同時(shí)，減少熱量攝入。從2014年開(kāi)始，墨西哥政府還對(duì)含糖飲料進(jìn)行征稅，對(duì)巧克力、冰淇淋等高熱量食品征稅8%，并限制含糖飲料、糖果等廣告的播出時(shí)段。

墨西哥社會(huì)各界組織豐富多彩的活動(dòng)，帶動(dòng)民眾參加體育鍛煉，培養(yǎng)健康生活習(xí)慣。以首都墨西哥城為例，該市每周都會(huì)推出“讓你健康”社區(qū)體育運(yùn)動(dòng)方案，組織“在墨西哥城，你像這樣跳舞”“自行車運(yùn)動(dòng)”等活動(dòng)，招聘專業(yè)人士帶領(lǐng)民眾參加體育活動(dòng)。

荷蘭——

實(shí)施行動(dòng)計(jì)劃治療預(yù)防并舉

荷蘭中央統(tǒng)計(jì)局日前公布的數(shù)據(jù)顯示，2023年，荷蘭20歲以上人群中的肥胖比例達(dá)16%，另有超過(guò)1/3的人群超重?？傮w來(lái)看，20歲及以上的人群中有一半左右跨入超重或肥胖行列，而在20世紀(jì)80年代初這一比例為33%。荷蘭發(fā)布的另一項(xiàng)調(diào)查報(bào)告顯示，該國(guó)每年因超重和肥胖而造成的醫(yī)療及其他社會(huì)支出達(dá)790億歐元。

面對(duì)肥胖問(wèn)題帶來(lái)的健康挑戰(zhàn)，荷蘭衛(wèi)生、福利和體育部提出治療和預(yù)防并重的方針，啟動(dòng)相關(guān)行動(dòng)計(jì)劃，以降低超重人口比例，減少糖尿病等相關(guān)疾病的發(fā)病率。2008年，“荷蘭超重伙伴”計(jì)劃啟動(dòng)，荷蘭全科醫(yī)生協(xié)會(huì)、營(yíng)養(yǎng)師協(xié)會(huì)、健康保險(xiǎn)公司等20余家相關(guān)機(jī)構(gòu)參與其中，旨在為超重和肥胖群體提供醫(yī)療、咨詢等服務(wù)，制定科學(xué)減重方案。

2023年8月，荷蘭政府和相關(guān)參與機(jī)構(gòu)在“荷蘭超重伙伴”計(jì)劃框架下，發(fā)布最新一版“成人超重和肥胖指南”。根據(jù)該計(jì)劃，專業(yè)人員為不同類型的超重和肥胖人群制定不同的診療標(biāo)準(zhǔn)、治療程序，并對(duì)糖尿病、心血管疾病等提出預(yù)警和治療信息。

荷蘭將超重與肥胖分為5個(gè)等級(jí)，只有最嚴(yán)重的情況才實(shí)施手術(shù)，其他等級(jí)主要通過(guò)飲食調(diào)節(jié)、科學(xué)鍛煉等方式干預(yù)。根據(jù)“荷蘭超重伙伴”計(jì)劃，第一年的治療目標(biāo)是減重5%到10%；第二年重在鞏固治療成果，防止體重反彈；之后還需長(zhǎng)期觀察，進(jìn)行健康風(fēng)險(xiǎn)評(píng)估。

為鼓勵(lì)民眾養(yǎng)成良好的生活方式，荷蘭眾議院近日還決定對(duì)檸檬水、果汁等含糖飲料征收消費(fèi)稅，從2026年開(kāi)始實(shí)施。荷蘭政府希望通過(guò)這些舉措增強(qiáng)民眾健康意識(shí)，降低肥胖率。

西班牙——

開(kāi)展?fàn)I養(yǎng)教育減少兒童肥胖

歐洲新聞臺(tái)網(wǎng)站今年年初發(fā)布的西班牙全國(guó)人口營(yíng)養(yǎng)狀況調(diào)查顯示，西班牙肥胖人口比例達(dá)22%，另有31.6%的人口處于超重狀態(tài)。其中，3歲至24歲的人群中，34%的人超重或肥胖；3歲至8歲的兒童群體中這一比例達(dá)40%。

另?yè)?jù)西班牙心血管研究學(xué)會(huì)的研究報(bào)告，西班牙25歲以下人群的肥胖率持續(xù)上升，從1984年的3%上升至目前的10.3%，導(dǎo)致他們成年后患糖尿病和心血管疾病的概率增加。西班牙首相桑切斯表示，西班牙青少年肥胖問(wèn)題非常嚴(yán)峻，已成為整個(gè)國(guó)家的問(wèn)題。

為此，西班牙政府于2022年發(fā)布了一份《減少兒童肥胖2022—2030年國(guó)家戰(zhàn)略計(jì)劃》，從促進(jìn)體育運(yùn)動(dòng)、倡導(dǎo)健康飲食、加大健康生活方式宣傳等6個(gè)方面，規(guī)劃了200余項(xiàng)舉措。例如，增加校內(nèi)和校外體育活動(dòng)時(shí)長(zhǎng)，放學(xué)后對(duì)學(xué)生開(kāi)放校園體育場(chǎng)所和設(shè)施，在學(xué)校加強(qiáng)營(yíng)養(yǎng)和飲食健康教育等。該計(jì)劃提出目標(biāo)，力爭(zhēng)到2030年將肥胖兒童數(shù)量減少25%。同時(shí)，西班牙政府對(duì)低收入家庭兒童在學(xué)校的就餐費(fèi)用進(jìn)行了減免，使他們可以獲得更多飲食營(yíng)養(yǎng)均衡的機(jī)會(huì)。

西班牙政府還推出了一項(xiàng)營(yíng)養(yǎng)評(píng)分標(biāo)簽制度，將食品按其營(yíng)養(yǎng)成分分為5個(gè)等級(jí)，并在外包裝上進(jìn)行明確標(biāo)識(shí)，以便讓民眾直觀了解其營(yíng)養(yǎng)信息。2021年，西班牙政府宣布，在電視、廣播和社交媒體上禁止播放針對(duì)兒童的不健康食品廣告，包括甜食、餅干、高熱量飲料和被世界衛(wèi)生組織認(rèn)定為對(duì)健康有害的食品廣告。

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