秋天必備!這本養(yǎng)生書讓你輕松瘦身
秋天必備!這本養(yǎng)生書讓你輕松瘦身
《減糖輕斷食》
??清水泰行
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作為一個(gè)工作后胖了無(wú)數(shù)斤的上班族,這本書簡(jiǎn)直是救星!作者清水泰行醫(yī)生因?yàn)楣ぷ鞣泵?,飲食不?guī)律,身體健康出現(xiàn)了大問(wèn)題。他開始嘗試減糖輕斷食,結(jié)果不僅體重瘦了18公斤,身體健康狀況也明顯改善。
這本書以圖文結(jié)合的方式,詳細(xì)介紹了「減糖?輕斷食」的基礎(chǔ)知識(shí)和具體方法。作者系統(tǒng)地講解了減糖輕斷食的原理和規(guī)律,還提供了非常多樣化的食譜,從正餐到小食都有,非常實(shí)用。
書中還詳細(xì)介紹了人體健康的基本知識(shí),比如我們身體的兩大能量系統(tǒng)。如果攝入的糖類太多,身體的能量消耗不掉,脂肪供能系統(tǒng)就無(wú)法啟動(dòng),脂肪就會(huì)一直堆積,導(dǎo)致肥胖。通過(guò)減糖和輕斷食的方法,調(diào)整飲食結(jié)構(gòu),讓身體的供能和耗能呈現(xiàn)一個(gè)動(dòng)態(tài)平衡的狀態(tài),我們就能消耗攝入的能量,從而變瘦且不會(huì)反彈。
平時(shí)我們也知道要戒糖,但我個(gè)人已經(jīng)很久沒(méi)有喝過(guò)奶茶了,即使喝也會(huì)選擇低糖的。很多時(shí)候,因?yàn)楣ぷ魈泵?,無(wú)法好好規(guī)劃飲食,所以經(jīng)常亂吃外賣。這本書里有很多我之前不知道的常識(shí),比如標(biāo)注零糖或低糖的飲料,實(shí)際上這些人工甜味劑會(huì)導(dǎo)致胰島素紊亂,對(duì)身體健康不利。
書中還詳細(xì)說(shuō)明了每天應(yīng)該攝入多少糖、多少蛋白質(zhì)以及各種食物中糖分的含量,都有很清晰直觀的介紹。作為一個(gè)手帳愛(ài)好者,我還特別喜歡附贈(zèng)的「減糖輕斷食記錄手帖」,它可以記錄一整年的飲食和身體變化,目標(biāo)明確,記錄詳細(xì),讓我們更清楚地了解自己的身體狀況。
總之,這本書真的是秋天養(yǎng)生必備!每天攝入的糖分控制在130g以下,每天至少攝入350g蔬菜,不喜歡吃炒菜的人可以煮火鍋。每1kg的體重對(duì)應(yīng)1.5~1.6g的蛋白質(zhì),所以體重為60kg的人,每天要攝入90~96g的蛋白質(zhì)。人體每日所需的膳食纖維為17~20g,所以蔬菜、菌菇類和早類,一共要吃不少于350g。
這本書真的是秋天的第一本養(yǎng)生書,干貨滿滿,值得一讀!
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