夏日必備！自制椰香芒果腸粉教程
提到腸粉，很多人腦海中浮現(xiàn)的可能是廣式拉腸那炊煙裊裊的場景。但今天要介紹的這款港式芒果腸粉，絕對不是黑暗料理！這款甜品其實是用果凍粉和椰漿制作的，濃郁的椰香搭配厚厚的芒果肉，簡直是夏天的絕佳選擇。

這款甜品的關(guān)鍵在于果凍粉和椰漿的完美結(jié)合。腸粉部分軟滑柔嫩，口感如同果凍一般，再加上芒果的甜美，簡直是夏日里的一抹清涼。

所需食材：
椰漿150ml
清水150ml
吉利丁粉30g
糖30g
芒果一個

制作步驟：
將吉利丁粉與清水混合均勻，然后加入椰漿和糖。
開小火加熱，邊煮邊攪拌，直到沸騰。
將煮好的混合物倒入模具中，厚度可以根據(jù)個人喜好調(diào)整。
放入冰箱冷藏1小時，讓混合物凝固。
取出凝固的腸粉，包裹住芒果條，表面擠上芒果泥。

這款甜品制作簡單，但味道絕對不簡單。夏天快來試試這款自制椰香芒果腸粉吧，保證讓你一口接一口，停不下來！

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