核心提示：　　體驗(yàn)者資料　　柳絮29歲　　體形類型：芒果形　　體形問題：頭小腿細(xì)，腰及腹部偏胖　　飲食偏好：甜點(diǎn)零食、水果　　喜好護(hù)膚品牌：羽西、歐萊雅　　瘦身訴求：希望身體中段變瘦些＜br＞＜br＞　　體驗(yàn)者自述　　我很喜歡吃水果＜br＞

　　體驗(yàn)者資料　　柳絮29歲　　體形類型:芒果形　　體形問題:頭小腿細(xì),腰及腹部偏胖　　飲食偏好:甜點(diǎn)零食、水果　　喜好護(hù)膚品牌:羽西、歐萊雅　　瘦身訴求:希望身體中段變瘦些

　　體驗(yàn)者自述　　我很喜歡吃水果,有時(shí)候常以水果代餐,盡管這樣,由于我愛吃甜點(diǎn)零食,還是離我理想的體重有一段距離。

　　看到韓劇《我的名字叫金三順》里那個(gè)胖胖的三順為了愛情吃葡萄柚減肥,有了想嘗試的欲望。無(wú)獨(dú)有偶,看到一個(gè)論壇上正好也推薦了吃葡萄柚減肥法,就下了決心,開始我的葡萄柚減肥之旅。

　　準(zhǔn)備　　葡萄柚半個(gè)、西芹1棵、涼開水或純凈水150毫升、蜂蜜適量、冰塊適量、榨汁機(jī)、攪拌機(jī)、玻璃杯。

　　步驟　　第一步 葡萄柚購(gòu)買時(shí)要注意挑選那種觸摸起來(lái)有軟感和重量大的,這樣的葡萄柚肉多皮薄水分足,表面的斑紋并不影響果肉質(zhì)感。總之,感覺墜手者即為成熟品。西芹最好選擇新鮮、帶葉子的,這樣的西芹營(yíng)養(yǎng)素沒受到損失。

　　第二步 葡萄柚去皮切塊。

　　第三步 西芹洗凈,連帶葉子切成小段。

　　第四步 將切好的葡萄柚塊和西芹段放入榨汁機(jī)的攪拌杯中。

　　第五步 將涼開水(或純凈水)與冰塊一并放入攪拌杯中。

　　第六步 用榨汁機(jī)將以下混合好的材料攪打成汁。

　　第七步 將打好的混合汁倒入玻璃杯,加入蜂蜜調(diào)和即可。

　　第八步 三餐前半小時(shí)飲食,或以之直接代替晚餐。

　　體驗(yàn)者感受　　這種混合蔬果汁喝起來(lái)口感酸甜,在三餐前喝一杯后,覺得吃飯時(shí)胃口變小了,尤其是夏天飲用,感覺很清爽,由于我的減肥心切,晚餐也盡量不再多吃別的食物,一個(gè)星期后,明顯感覺到腰變纖細(xì)了。

　　在減肥期間,注意不要吃高脂肪、高熱量的食物,否則效果不理想。如果一段時(shí)間內(nèi)都以喝葡萄柚蔬果汁來(lái)代替晚餐,早、午餐正常吃但熱量攝取又控制得好,減肥的速度就很快,而且不影響健康。

　　也可直接用葡萄柚榨汁,不過(guò)酸味太大,雖然味道比不上與蘋果、菠蘿、芒果等榨成的混合汁,不過(guò),清腸減肥效果更好。

　　資深專家　　據(jù)國(guó)外營(yíng)養(yǎng)保健研究專家測(cè)試發(fā)現(xiàn),體重的減輕與胰島素水平降低有關(guān)。因?yàn)閷?duì)于正常人來(lái)說(shuō),吃下容易使血糖升高的食物,如精米、白面等,胰島素自然會(huì)加速分泌,而胰島素容易促使血糖被吸收,進(jìn)而轉(zhuǎn)變成脂肪,如果胰島素分泌下降,則會(huì)幫助控制脂肪的合成,促進(jìn)脂肪分解。

　　而在吃完飯后若胰島素上升的水平越小,體內(nèi)的食物越能有效地轉(zhuǎn)化成能量,儲(chǔ)存在體內(nèi)的脂肪也就越少。因此,要減肥就要避免胰島素的分泌水平提升。

　　低熱量、多纖維的葡萄柚含有一種特別的化學(xué)成分,可以降低胰島素分泌,促使脂肪分解,從而有利于減輕體重。因此吃葡萄柚減肥是有一定科學(xué)道理的。

　　另一方面,在飯前食用易產(chǎn)生飽腹感,可以避免吃飯時(shí)吃下過(guò)量的食物而導(dǎo)致胰島素分泌量在短時(shí)間內(nèi)升高,所以,在節(jié)食菜單中加上葡萄柚或葡萄柚汁,是一個(gè)比較好的控制體重的方法,可以達(dá)到減輕體重的效果。

　　不過(guò)要注意的是,連續(xù)多天里只吃葡萄柚的單一減肥法并不可取,而應(yīng)在合理控制飲食的前提下盡量保證食物攝取的豐富多樣性,才不會(huì)損害健康。

（實(shí)習(xí)編輯：黃麗芳）

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