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減肥吃晚餐要注意什么？幾款瘦身減肥粥讓你輕松瘦

來源：泰然健康網時間：2025年06月12日 23:18

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（原標題：減肥吃晚餐要注意什么？幾款瘦身減肥粥讓你輕松瘦）

減肥的你還在為晚上吃不吃飯而煩惱嗎？就算是為了減肥，晚上也不能完全斷食哦，那么晚上要注意些什么呢？晚上喝什么粥可以減肥？今天和大家分享幾款瘦身粥的做法，營養(yǎng)美味又瘦身。

那么在日常生活中，哪些習慣對減肥有用呢？

睡前三小時吃晚餐最有利

理想的晚餐時間應該是距離睡覺前的三小時。比如你10點睡覺，那么晚餐宜在6、7點開始吃。不要過晚，也不要過早。這時胃內食物殘留不多，同時也不會因為饑餓影響夜間睡眠。另外，吃完晚餐半小時后適當做些運動，對減肥更有利哦。

減肥晚餐吃五成飽足以

如果把吃飯吃到嗓子眼算10成飽，那么減肥時晚餐最多只能吃五成飽。五成飽大概是什么樣的感覺呢？差不多是饑餓感基本消失，但還有明顯的食欲，想再吃一些，睡前可能還稍微感到一點餓。這時一定更要忍住，實在忍不了可在睡前1小時喝杯蜂蜜水或吃個蘋果。

減肥晚餐宜低脂禁油高蛋白

減肥時，晚上應該嚴禁油膩，還有，選擇脂肪含量低，蛋白含量高的，如清燉雞、清蒸魚、醬牛肉、白灼蝦之類，并且肉類、魚類、海鮮最好不超過50g。

減肥晚餐主食也不可少

很多人晚餐不吃主食，有些減肥者更是只吃些水果或生的涼拌蔬菜。碳水化合物是人體能量的主要來源，一點不吃對健康不利，尤其是老年人就更應加以注意。而且，冷食的過多攝入，除了只能暫時使人感到涼快外，對飽腹和營養(yǎng)起不到作用。因為攝入的多是水分和糖分，大量進入人體胃腸道后，會導致脾胃功能紊亂，還會引起厭食、腹脹及腹痛。晚上你可以不吃白米飯，改為玉米、紅豆等粗糧雜糧是個不錯的選擇。粗糧有豐富的膳食纖維，對減肥有益。如果害怕晚餐不好消化，喝一碗濃稠的八寶雜糧粥，減肥又營養(yǎng)。

晚餐不要水果代餐

晚餐可以吃蘋果、梨子、西柚等升糖指數低的水果。但晚餐是不可以用水果代餐的。晚餐只吃水果，容易造成營養(yǎng)不良，身體缺乏活力，甚至出現月經不調。不要誤以為吃水果就能減肥，其實水果富含的果糖不低，有可能導致糖分過剩，影響減肥并且還會讓你餓肚子。晚餐吃肉類可以減肥并且不餓減肥晚餐你能吃的肉類有：雞胸肉、魚肉、蝦肉、牛肉，另外雞蛋蛋白和大豆制品也含有足量的蛋白質，在晚餐食用也能滿足營養(yǎng)的需求，這些食物提供很強的飽腹感，也不會導致發(fā)胖。對于一般人的減肥晚餐而言，可以以1.5-2克/公斤/天的蛋白質攝入量為標準。

減肥減脂一定要保證蛋白質足夠

因為蛋白質是肌肉的養(yǎng)料，而人體肌肉含量越高代謝越快。保證蛋白質足夠才可以有效減肥。但油脂含量的多的煎炸方式制作成的肉類是最好不要吃的。

有哪些健康美味的減肥粥適合在晚上吃呢？

鮮果燕麥粥減肥

原料：燕麥60克、蘋果1個、香蕉1小根、獼猴桃1個、櫻桃若干顆、葡萄干適量、鮮奶200ML、水300ML

做法：取一小鍋入水后燒沸，將燕麥入鍋中煮成粥，水開后煮3分鐘左右即可，蘋果連皮切丁，香蕉和獼猴桃切小丁，葡萄干用水沖洗兩遍。將煮好的燕麥盛在容器內，將三種水果丁混合放在燕麥粥表面，注意顏色的搭配。撒上葡萄干，澆上鮮奶，最后飾以櫻桃點綴即可。美食點評：燕麥屬于粗纖維的一種，可以幫助消化，加入蘋果、香蕉、獼猴桃等鮮果更顯得營養(yǎng)風富又減肥。

生菜粥減肥

原料：燕麥片、蘿卜、生菜、蘑菇、牛奶

做法：蔬菜切成適當大??；鍋里放水，等水半開的時候放蔬菜。水全開時放燕麥，待燕麥熟了，小火放牛奶。牛奶不要煮開，那樣不好。美食點評：這個“減肥菜粥”最大的好處是因為用少量的燕麥就可以煮得稠稠的，混合著生菜、蘑菇、蘿卜，口感層次會很豐富喔，親們一定會喜歡的。

豆山藥西米粥減肥

紅豆洗凈，用水泡上一夜，再加清水入高壓鍋壓上半個小時，至紅豆軟爛；山藥洗凈，削皮，切成半圓小片；西米用清水泡上一會兒，然后加水入鍋煮至米粒上浮，且米粒變晶瑩；將紅豆和山藥裝入砂鍋，加上紅豆湯，湯沸之后轉文火，過幾分鐘之后加上黃糖片，熬至山藥軟爛，一碰就碎，關火，用濾網將煮好的西米撈出，淋在粥鍋里，盛碗即可食用。美食點評：山藥高營養(yǎng)、低熱量，可幫助人體降血糖，預防脂肪沉積，是一種理想的減肥食物，而且它的飽腹感不亞于土豆等淀粉量高的食物喔。

荷葉粥減肥

原料：大米一小杯、荷葉2張、枸杞、冰糖

做法：把荷葉的邊緣剪成大塊用鹽水浸泡，（一是要洗干凈、二是鹽水有消毒的作用）在鍋中加入水，把荷葉放進去煮5-10分鐘，將荷葉撈出，把準備好的大米加入鍋中熬煮！米粥煮開花，熬的稀爛，把準備好的枸杞和冰糖加入。在煮上5分鐘！就可以了啦！也可以冰鎮(zhèn)下吃，白天外出，回來喝上一碗！美食點評：作為減肥茶來喝荷葉茶你可能有聽說過，減肥原理大致相同，荷葉有清熱解暑、利尿通便的作用。對于水腫型肥胖、便秘肥胖者有顯著功效。