早餐吃什么減肥 吃對(duì)早餐助你輕松減肥
一個(gè)女性擁有完美身材,才能夠讓你更加擁有自信。但是,在美食的誘惑下往往把持不住嘴很容易就變胖,為此,在美食與減肥質(zhì)檢總是很矛盾。那么到底怎么樣吃才能減肥呢?下面養(yǎng)生堂小編就帶大家一起看看,吃對(duì)早餐對(duì)減肥的幫助以及方法。
1、早餐吃什么減肥 2、早餐吃什么減肥最有效
3、冬季早餐吃什么減肥 4、秋季減肥早餐吃什么
5、早餐吃什么粥能減肥 6、早餐吃什么減肥最快
7、早餐吃什么水果減肥 8、早餐吃什么健康減肥
早餐吃什么減肥
對(duì)于要減肥的MM們來說,早餐對(duì)于減肥來說是非常重要的,一定要做到每天都要吃早餐,但早餐吃什么減肥呢,在起床后的1小時(shí)內(nèi)可吃適量全麥?zhǔn)称罚⑴浜虾械鞍踪|(zhì)、少量脂肪以及富含纖維的食物。例如全麥切片面包和雞蛋,或者堅(jiān)果和燕麥粥。谷類能提供穩(wěn)定的熱量,而蛋白質(zhì)、脂肪和高纖維食品能給人飽腹感,并且維持血糖正常。
不吃早餐,早已成為上班族約定俗成的飲食習(xí)慣,理由包括:可以節(jié)省時(shí)問,可以減輕體重等。其實(shí)人們都知道每天應(yīng)該吃早餐,可是常常是早上并不餓,既然不餓,不吃早餐也沒什么,而且還可以少吃點(diǎn)東西,減掉幾十克肉。于是,許多人寧愿跳過早餐這個(gè)步驟,省掉它帶來的能量。
可是,經(jīng)過一夜的睡眠,起床后身體的各個(gè)器官會(huì)很快恢復(fù)到白天的工作狀態(tài),不一會(huì)兒就會(huì)感到饑餓,而且這讓人難免在午餐時(shí)狼吞虎咽。結(jié)果就是,午餐攝入比早餐更多的熱量,反而不利于減肥。而且早餐的作用并不僅僅在于控制胃口,專家指出:健康的早餐能加快人的新陳代謝,這就意味著早餐能幫助人在一天中消耗更多的熱量。
美國國家減肥中心注冊(cè)的減肥者中,習(xí)慣每天吃早餐的人都是成功的減肥者。其中78%的人堅(jiān)持每天吃早餐,90%的人每周至少吃5次早餐以上,這些人一年至少減掉了30磅,還有些甚至減掉了60磅。他們的成功就在于把吃早餐作為減肥的一項(xiàng)策略。
而今年的《美國飲食協(xié)會(huì)雜志》也刊登了兩篇論文,證實(shí)了這一觀點(diǎn)??茖W(xué)家們通過對(duì)200名青少年(少年食品)和4200名成年人的調(diào)查得出,吃早餐規(guī)律的人比不吃早餐的人每日總熱量攝入要少,而且早餐經(jīng)常吃谷物類食物的人患肥胖的幾率比偶爾吃的人要低13%。
其實(shí),早晨吃東西不僅可以避免午餐前過分饑餓,而且還能調(diào)節(jié)*的新陳代謝。杜克大學(xué)醫(yī)學(xué)部營養(yǎng)健康(健康食品)中心的伊麗莎白教授介紹說,如果不吃早餐,*就不能提供足夠的熱量來消耗體內(nèi)的脂肪,這對(duì)減肥也是不利的。她還說,要有效減肥不僅要按時(shí)吃早餐,還要堅(jiān)持有規(guī)律的運(yùn)動(dòng)(運(yùn)動(dòng)食品)(運(yùn)動(dòng)產(chǎn)品,運(yùn)動(dòng)資訊),在每天下午5點(diǎn)之前攝入全天的大部分能量(能量食品)(能量補(bǔ)充產(chǎn)品,能量補(bǔ)充資訊),并且在睡覺之前把這些熱量都消耗掉。
如此看來,早餐在一天中是非常重要的一餐,所以食物的選擇也要科學(xué)。蔬菜(蔬菜食品)、水果(水果食品)、谷物食品都是不錯(cuò)選擇,它們富含纖維素(纖維素食品)(纖維素產(chǎn)品,纖維素資訊),不僅能增加飽腹感,脂肪含量還很低,對(duì)我們的身體健康大有益處。
早餐最佳時(shí)間7至8點(diǎn),醫(yī)學(xué)專家指出,人在睡眠時(shí),絕大部分器官都得到了充分休息,而消化器官卻仍在消化吸收晚餐存留在胃腸道中的食物,到早晨才漸漸進(jìn)入休息狀態(tài)。一旦吃早餐太早,勢(shì)必會(huì)干擾胃腸的休息,使消化系統(tǒng)長期處于疲勞應(yīng)戰(zhàn)的狀態(tài),擾亂腸胃的蠕動(dòng)節(jié)奏。所以能在7點(diǎn)左右吃早餐最合適,因?yàn)檫@時(shí)人的食欲最旺盛。所以不要因?yàn)槠鸬迷缇吞崆俺栽绮?,起床后可以先舒展一下筋骨再進(jìn)食。
一、地瓜粥
大家都知道地瓜是最能減肥的一種食品,粥類最值得推薦的就是它,早上吃最好,一個(gè)是能夠增加胃腸蠕動(dòng),幫助清理腸道毒物。你可以如果早上吃不多的人可以適量減少粥的分量,喝粥后可以再吃兩片蘇打餅干或者一瓶酸奶作為補(bǔ)充。
材料:地瓜,米適量。
做法:
取適量的米洗干凈,下鍋加水煮沸,然后改用小火熬20分鐘左右。
取大小適中的地瓜2個(gè),然后洗干凈去皮切成小塊,放入粥中,繼續(xù)用小火燜多20-30分鐘即可。
二、燕麥薄片
這款早餐可以提前一天做好,第二天加熱即可食用。燕麥深受減肥人士的喜愛,是很有口碑的減肥食品,因?yàn)槠浜胸S富的膳食纖維,而且非常有營養(yǎng)。不僅可以瘦身,而且對(duì)*很有益處,多吃有利健康。
材料:燕麥片100克,小蘇打粉1/4茶匙,葵花子油1大匙,黃糖粉1/4茶匙,牛奶50克,黑白芝麻若干。
做法:
將葵花油和黃糖粉,牛奶攪拌均勻,加入適量鹽;再加入燕麥片,小蘇打粉攪拌均勻;把他們?nèi)喑蓤F(tuán),然后分成小團(tuán),搟成薄片;刷點(diǎn)牛奶在上面,撒芝麻,放到烤爐里,170度20分鐘出爐。
三、八寶粥
這款粥可以提前一天做好,第二天起床加熱即可。里面的各種果仁富含蛋白質(zhì),食用纖維,維生素。豆類和谷類也能為你提供不同的營養(yǎng),既有利于健康又可以瘦身,還是養(yǎng)顏圣品呢。
材料:紅豆50克,花生仁20克,干蓮子15克,干紅棗50克,無核紅葡萄干50克,糯米180克,黑米50克,松子仁15克,冰糖100克。
做法:
將紅豆及花生洗凈,用水泡 2小時(shí),倒掉水,然后放小鍋里,加300毫升水浸蓋,中火煮30分鐘,關(guān)火。保留煮豆湯。蓮子用水泡2小時(shí),撈出。把蓮芯去掉。紅棗洗凈,去核。葡萄干洗凈。
糯米及黑米淘凈,泡2小時(shí),瀝出。
取一個(gè)大湯鍋,放入紅豆,花生及煮豆湯,蓮子,紅棗,葡萄干,糯米,黑米,松子仁,2000毫升水,用大火煮開。橫放兩根筷子在鍋上,將鍋蓋放在筷子上,把火調(diào)至中偏小,煮1小時(shí)20分鐘,其間,用勺偶爾攪一下,以免粘鍋。加冰糖,稍攪,小火煮30分鐘即好。
四、即配早餐
前一天晚上沒有提前做早餐也不用擔(dān)心,這款減肥早餐也不用多少時(shí)間。面包記得要選全麥的。炒雞蛋,它可以代替午餐中的魚或肉來提供給你大量的蛋白質(zhì),蛋白質(zhì)是更新組織細(xì)胞、制造紅血球必不可少的元素,也是產(chǎn)生飽感的重要根源,減肥早餐的不二選擇!也可以把炒雞蛋換成100克火腿或較瘦的雞肉。這款早餐比較方便,不用怎么煮就可以。適合趕著上班的減肥人士。
材料:兩大片美式烤面包,兩只炒雞蛋,一片乳酪,三只小柑橘,一杯咖啡。
做法:
用烤面包機(jī)直接烤好兩片面包;炒兩只雞蛋;把所有材料擺設(shè)在餐盤上即可享用。
其他早餐減肥方法
1、早餐吃面包然后喝牛奶或咖啡,方便省事。但面包應(yīng)注意選擇全麥面包、燕麥片等,花生醬少抹為宜,植物奶油多經(jīng)氫化形成一種反式脂肪酸已被證實(shí)和心臟血管疾病有關(guān),經(jīng)常食用對(duì)健康不利。
2、兩片吐司抹花生醬、奶油,再喝一瓶低脂牛奶或優(yōu)酪乳,是比較適當(dāng)?shù)倪x擇。如果有時(shí)間,準(zhǔn)備一些生菜、蕃茄、小黃瓜夾著吃,營養(yǎng)會(huì)更均衡。
3、茶葉蛋或肉包搭配牛奶,最好再配上生菜沙拉。
4、傳統(tǒng)的燒餅、油條配豆?jié){怎么樣?燒餅香酥可口,是因?yàn)橹谱鲿r(shí)加了很多油,豆?jié){也屬於中脂性食品,這種組合的油脂量實(shí)在遍高。油脂過多,讓多數(shù)營養(yǎng)師對(duì)這類早餐評(píng)價(jià)低。
5、清粥小菜沒有油脂太高的問題,不過醬菜、豆腐乳營養(yǎng)值低,而且鈉含量太高。另外,加工食品可能會(huì)添加防腐劑,常吃容易傷害肝、腎。有些老年人或早素者只吃稀飯配醬菜、豆腐乳,缺乏蛋白質(zhì),不是理想的吃法。吃稀飯時(shí)搭配一顆荷包蛋或是一份瘦肉,素食者則選擇吃一塊豆腐或豆乾、素雞等豆類制品就比較好了。
6、早上吃水果是金,中午吃是銀,晚上吃是銅,所以把水果加入早餐的菜單里最好。但不建議喝果汁,熱量太高。
早餐吃什么減肥最有效
一日之間在于晨,因此早餐對(duì)營養(yǎng)的攝入、能量的補(bǔ)充以及減肥都有獨(dú)特功效。
一般要咸甜搭配,要吃水果或喝果汁,200ML-250ML就好了;還可以搭配青菜,如菜包、蘿卜等。而且,兒童、青少年以及中年人的早餐是有區(qū)別的。
各類早餐
兒童的早餐
兒童正是生長發(fā)育的旺盛時(shí)期,注重補(bǔ)充豐富的蛋白質(zhì)和鈣相當(dāng)重要。首先要少量少吃含糖量較高的食物,以防引起齲齒和肥胖。在條件許可的情況下,兒童的早餐通常以一杯牛奶、一個(gè)雞蛋和一兩片面包為最佳。牛奶可與果汁等飲料交替飲用。面包有時(shí)也可用餅干或饅頭代替。
青少年的早餐
青少年時(shí)期身體發(fā)育較快,常常肌肉、骨骼一齊長,特別需要足夠的鈣、維生素C、A等營養(yǎng)素來幫助身體的生長發(fā)育。因此,青少年合適的早餐是一杯牛奶、一個(gè)新鮮水果、一個(gè)雞蛋和二兩干點(diǎn)(主要是饅頭、面包、餅干等碳水化合物)。
中年人的早餐
人到中年是“多事之秋”,肩負(fù)工作、家庭兩大重任,身心負(fù)擔(dān)相對(duì)較重,為減緩中年人的衰老過程,其飲食既要含有豐富的蛋白質(zhì)、維生素、鈣、磷等,又應(yīng)保持低熱量、低脂肪??梢赃x擇脫脂奶,豆?jié){等飲料,糧食方面比較簡單,不過不要吃油條,比較甜的(加了糖的)等糧食,一般的饅頭,面包都可以,不過面包不要加了油的那種就好了。還可以選擇吃個(gè)水果。如果要吃雞蛋的話,就不要吃蛋黃。
進(jìn)餐前先喝茶水
可以在腸胃形成隔膜,有效防止過多油脂的攝取。
多喝酸奶
酸奶所含的一些菌類可以促進(jìn)消化系統(tǒng)的健康,減少腹脹、便秘,讓你的小腹看上去更加平坦。
多吃雞蛋
研究發(fā)現(xiàn)早餐吃雞蛋的人,他們?cè)谝徽炖飼?huì)較少感到饑餓。
多吃杏仁
它所含的鎂,是身體產(chǎn)生能量和維持血糖的必需品,而穩(wěn)定的血糖則能有效防止過度饑餓引起的暴食及肥胖。
早餐減肥注意事項(xiàng)
1、早飯必須吃,一個(gè)雞蛋(可用鴨蛋,鵝蛋代替)(每天不超過一個(gè)雞蛋)+少量面食+豆?jié){(推薦豆?jié){)或奶.還可吃些菜包。
2、午飯一般吃少量糧食+一些清淡蔬菜+少量少量的肉(蝦或魚或雞肉)或者只吃些水果就好了.
3、晚飯跟中午基本差不多:少量糧食或玉米粥+一些清淡蔬菜(飯后吃些水果),水果沙拉減肥食譜
4、減肥時(shí)候應(yīng)該常吃的蔬菜:全麥面包,玉米,米飯(少量一次1到2兩)雞蛋,鴨蛋、豆?jié){,牛奶(少量),蘋果,沒甜味的菜瓜,黑木耳,西紅柿,黃瓜,冬瓜,苦瓜,海帶,芹菜,韭菜,紫菜頭,豆腐,豆皮,魚蝦雞肉(少量),和一切蔬菜。
5、減肥期間盡可能多吃一切蔬菜,水果雖然可以多吃點(diǎn)但最好適可而止,糖份太高。
5、減肥期間忌吃一切零食和高糖高脂肪和油大的東西最好少吃.比如:巧克力,炸雞,方便面,汽水,花生,啤酒,蛋糕,肯德基、麥當(dāng)勞等。
6、不管吃熱量高或者熱量低的東西,都要適可而止,這樣是不會(huì)張肉的.
7、如果非常胖的話,強(qiáng)烈建議做些能出汗的有養(yǎng)運(yùn)動(dòng)(慢跑,跳繩,騎自行車,必須堅(jiān)持40分鐘以上)
以上告訴大家早餐吃什么減肥最快最有效,及早餐減肥一些注意事項(xiàng),進(jìn)餐前先喝茶水,早飯必須吃,多吃雞蛋等。
冬季早餐吃什么減肥
臨近年末,很多美眉計(jì)劃在短時(shí)間內(nèi)快速減肥瘦身,讓自己過個(gè)好年??墒菧p肥就要從早餐開始,營養(yǎng)的早餐讓你精力充沛一整天,那么早餐吃什么減肥最快速呢?今天小雨減肥就為你推薦4款營養(yǎng)高熱量低的早餐,一起來看看吧!
南瓜薏米粥
材料:南瓜、薏米、大米、枸杞
做法:
1、枸杞用水洗凈,然后浸泡在水中;
2、將南瓜去皮切成丁,大米和薏米洗凈備用;
3、往鍋中倒水,然后用大火加熱,待水開后放入大米、薏米、枸杞,轉(zhuǎn)成小火煮熟即可。
南瓜含有豐富的膳食纖維,既能讓人有很強(qiáng)的飽腹感又能促進(jìn)*消化,而且南瓜的熱量很低。
此外,南瓜中的果膠成分可以吸附腸道中的代謝廢物,有利于排出體內(nèi)毒素、提高細(xì)胞免疫力。
蔬菜豆腐湯
材料:小白菜、豆腐。
做法:
1、小白菜洗凈切段、豆腐洗凈切塊;
2、往鍋里倒水,等水燒開后放入豆腐,在加入姜片、油,用大火煮;
3、等水再次燒開,加入小白菜和鹽煮熟即可食用。
蔬菜豆腐湯含有300千卡的能量,150克的蛋白質(zhì),5克的脂肪,50克的碳水化合物,能補(bǔ)充夜晚身體丟失的水份。如果你覺得還吃不飽的話,可以多吃一份蒸紅薯,因?yàn)檎艏t薯可以促進(jìn)腸道的正常蠕動(dòng)。
玉米羹
材料:玉米粉、牛奶、麥片
做法:將玉米粉、牛奶、麥片用開水沖飲即可。
玉米不僅營養(yǎng)豐富而且富含粗纖維,具有很好的減肥功效,所以玉米很適合減肥人士食用。
海苔蘿卜絲餅
材料:雞蛋、白蘿卜、海苔、蘑菇粉、面粉。
做法:
1、雞蛋打散,加入面粉和海苔,然后攪拌成蛋糊狀,注意海苔要撕碎;
2、白蘿卜洗凈切絲,也然后放入蛋糊,并加入鹽、蘑菇粉和五香粉,拌均勻;
3、鍋中倒油,待油燒熱后轉(zhuǎn)成小火,倒入面糊煎成餅即可。
海苔含有維生素A、B1、B2,還有礦物質(zhì)和纖維素,有利于調(diào)節(jié)體液的平衡。
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