食品安全關(guān)系到人民群眾的身心健康。如果開餐館，不僅需要辦理食品衛(wèi)生安全證明，還要確保員工持有健康證明。辦理健康證明的手續(xù)其實(shí)并不難，關(guān)鍵環(huán)節(jié)就是體檢。對(duì)于不同領(lǐng)域，健康證明體檢項(xiàng)目略有不同。那么餐飲行業(yè)衛(wèi)生證明檢查項(xiàng)目有哪些呢？

1、餐飲行業(yè)衛(wèi)生證明檢查項(xiàng)目有哪些？

餐飲服務(wù)健康證明的體檢項(xiàng)目有哪些？一般來說，它們包括以下內(nèi)容：

1、外科檢查：身高體重、脊柱四肢、甲狀腺、皮膚淋巴結(jié)、肛門陰道等。

2.血液檢查：主要檢查是否有乙型肝炎或其他傳染病。

3、內(nèi)科檢查：血壓、營養(yǎng)與發(fā)育、呼吸道與肺部、心血管、肝、脾、神經(jīng)系統(tǒng)狀況等。

4.耳鼻喉科檢查：視力、色覺、聽力、鼻、口、喉。

5、肝功能檢查：主要檢查轉(zhuǎn)氨酶是否正常。

2、餐飲行業(yè)健康證明申請(qǐng)流程是怎樣的？

申請(qǐng)健康證明時(shí)，通常會(huì)檢查以上項(xiàng)目。一般來說，遵循以下程序：

1、攜帶身份證到健康證明辦公室領(lǐng)取健康檢查表，按照表上要求逐項(xiàng)填寫，并附上照片。

2、持健康證機(jī)關(guān)出具的繳費(fèi)通知單到收費(fèi)站繳費(fèi)，并將繳費(fèi)通知單交回證機(jī)關(guān)。

3、參加健康知識(shí)培訓(xùn)。

4.健康檢查、抽血、直腸指檢、胸部X光檢查。

5、健康證明申請(qǐng)：健康檢查一周后，攜帶本人一寸照片2張及培訓(xùn)證明到健康證明辦公室領(lǐng)取證明。

3、辦理健康證明時(shí)有哪些注意事項(xiàng)？

按照國家法律法規(guī)規(guī)定，從事食品、環(huán)境、勞動(dòng)、輻射、學(xué)校、藥品生產(chǎn)經(jīng)營等工作的從業(yè)人員必須定期進(jìn)行健康檢查，取得健康證明后方可上崗。從業(yè)人員和外來務(wù)工人員必須進(jìn)行健康檢查，建立健康檔案。在校學(xué)生還應(yīng)定期進(jìn)行身體檢查，建立規(guī)范的健康檔案。

1、從事食品、環(huán)境、勞動(dòng)、輻射、學(xué)校、藥品生產(chǎn)經(jīng)營的從業(yè)人員每年必須進(jìn)行健康檢查。

2、申領(lǐng)健康證明，須親自到市疾病預(yù)防控制中心接受相關(guān)檢查。檢查合格后才能申請(qǐng)健康證明。

3、未進(jìn)行體檢或體檢不合格者，不予頒發(fā)健康證明。

4.健康證明的有效期是多久？

健康證明是證明您已經(jīng)開始體檢的健康檢查證明。主要涉及5個(gè)行業(yè)6種疾病，很大程度上保障了從業(yè)人員和服務(wù)對(duì)象的健康。健康證明有效期為一年，一年后失效。健康證的費(fèi)用包括兩方面，一部分是體檢費(fèi)，另一部分是理論知識(shí)培訓(xùn)內(nèi)容，另外還有10元的制卡費(fèi)。全國健康證的價(jià)格基本上應(yīng)該是統(tǒng)一的（所有價(jià)格基本上都在130元到160元之間）。

綜上所述，餐飲行業(yè)從業(yè)人員的健康直接關(guān)系到消費(fèi)者的切身利益。因此，他們必須持有健康證明才能參加工作。餐飲業(yè)申請(qǐng)健康證明的項(xiàng)目包括醫(yī)學(xué)及外科檢查、肝功能檢查、血液檢查、尿液和糞便檢查、五官檢查等。體檢合格并接受培訓(xùn)后，方可獲得健康證明。一般情況下，辦理健康證明的費(fèi)用約為150元，由用人單位承擔(dān)。

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