奇亞籽的正確吃法 奇亞籽每次吃多少
奇亞籽已經(jīng)是一種普遍出現(xiàn)在大眾眼前的食物了,很多地方都會使用到它,各有各的食用方式和口感,那么奇亞籽的正確吃法是什么呢?
奇亞籽的正確吃法
泡水
奇亞籽最常見的吃法就是泡水食用,適量的奇亞籽和適量的溫開水浸泡攪拌,放半個小時以后,等待其變得粘稠之后再食用,也可以加入適量的蜂蜜來增加味道。這種食用方式比較適合廣大人群食用,尤其是減肥人群食用,但是需要注意少食多餐。
放入飲品
奇亞籽也是可以放在飲料、甜品中,先將奇亞籽泡發(fā)膨脹之后添加到飲料或者甜品中,來增加飲料、甜品的口感和味道,但是需要注意奇亞籽的用量,由于其口感比較滑膩和堅硬,為了不破壞飲品和甜品等的味道,需要控制放的量。
奇亞籽每次吃多少
視情況而定。
通常建議正常成年人每日的奇亞籽攝入量在30g以內(nèi),而奇亞籽每次吃多少需要視情況而定,最好是根據(jù)食用者的身體情況來判斷。例如以下:
肥胖者
建議每次食用10-15g,每天食用1-2次,肥胖者在吃飯前,在10g的奇亞籽中加入250ml的溫開水,然后靜置30分鐘,然后等待其吸水膨脹之后再食用,可以減少食物的食用量。
便秘患者
奇亞籽具有一定的緩解便秘的效果,對于該類人群則可以適量食用,60歲以下的便秘患者則可以每日食用1-2次奇亞籽,每次食用10-15g左右即可,而對于60歲以上的便秘患者,則每日食用1次,每次5-10g為宜。
奇亞籽用熱水還是涼水
都可以。
奇亞籽用熱水浸泡還是涼水浸泡都是可以的,只是在泡發(fā)時間上有所不同而已。用熱水泡奇亞籽可以大大減少所短時間,而涼水浸泡時間比較久,但是口感比較涼爽,可以根據(jù)自己的實際需求來決定。
熱水浸泡奇亞籽一般在30分鐘以內(nèi)就可以泡好,而涼水浸泡的話,至少會需要1個小時,若是時間比較充裕的話,可以將其用涼水浸泡,或者是酸奶等各種飲品,口感會比較豐富。
奇亞籽嚼碎還是不嚼
都可以。
奇亞籽嚼碎食用還是不嚼碎都是可以的,根據(jù)自身的喜好來決定,但是一般會建議嚼碎食用。奇亞籽的主要成分是蛋白質、碳水化合物和纖維素等,是一種可以直接食用的食物,但是由于其浸泡后不好嚼,所以很多人都不會嚼碎食用,但是奇亞籽并不好消化吸收,一般會建議嚼碎食用,并且食用不宜過多。
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