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?老年人養(yǎng)生做好五點(diǎn)健康更長久

來源：泰然健康網(wǎng) 時(shí)間：2024年11月27日 23:07

?老年人養(yǎng)生做好五點(diǎn)健康更長久

每個(gè)人都想健康長壽，所以平時(shí)一定要養(yǎng)成良好的生活和飲食習(xí)慣。老年人的養(yǎng)生問題成了子女心中的煩惱，給老人養(yǎng)生要吃什么喝什么，如何把握一個(gè)度呢?相信不少朋友都不清楚，下面不如跟著小編來看看老人養(yǎng)生的幾大原則。一起來看看詳細(xì)介紹吧！

目錄老年人四季養(yǎng)生之道老年人飲食養(yǎng)生知識(shí)?老年人養(yǎng)生做好五點(diǎn)健康更長久老人養(yǎng)生的五大原則中老年人養(yǎng)生保健的小常識(shí)

1老年人四季養(yǎng)生之道

　　春季養(yǎng)生

　　1、多運(yùn)動(dòng)。春天萬物復(fù)蘇，陽光明媚，到公園、廣場、樹林等綠化情況比較好的地方鍛煉身體，舒展筋骨，有助于身體的健康和抵抗力的增強(qiáng)。

　　2、注意保暖，防止著涼。春季氣候變化較大，有時(shí)往往會(huì)“乍暖還寒”，所以不要過早地脫去棉衣，特別是老年人，更要注意保暖。

　　3、飲食上少酸多甜，不要過飽。多食用辛甘溫?zé)嶂?，如豆類、瘦肉、魚、蛋、黑芝麻、花生、姜蔥蒜、蜂蜜之類，以及新鮮蔬果。

　　夏季養(yǎng)生

　　1、夏季白天長，夜晚短，起居上要適當(dāng)晚睡早起，以適應(yīng)時(shí)令的改變。

　　2、運(yùn)動(dòng)鍛煉要在涼爽時(shí)進(jìn)行，最好選擇在清晨或傍晚，地點(diǎn)最好是空氣清新、流通的地方，運(yùn)動(dòng)強(qiáng)度不要太大。

　　3、夏季炎熱，容易中暑。外出活動(dòng)要避開烈日暴曬的時(shí)間，勞逸結(jié)合，午后一般要午休。同時(shí)也要注意房間內(nèi)空調(diào)溫度不宜過低，睡覺時(shí)不要讓風(fēng)扇、空調(diào)正對(duì)著自己送風(fēng)。

　　秋季養(yǎng)生

　　1、精神的調(diào)養(yǎng)要避免悲傷、憂郁的情緒，培養(yǎng)樂觀的心態(tài)。

　　2、多食用新鮮汁多的蘿卜、冬瓜、西紅柿等，對(duì)藥食兼優(yōu)的芡實(shí)、銀耳、百合等中藥也可經(jīng)常選食。應(yīng)盡可能少吃辣椒、花椒、桂皮、生姜、蔥、蒜等辛辣之品，以防助燥傷津。

　　3、秋季是腸炎、痢疾、瘧疾、乙腦等傳染病的多發(fā)季節(jié)，預(yù)防工作一定要做好。搞好個(gè)人衛(wèi)生，消滅蚊蠅，不吃變質(zhì)食物，按時(shí)接種疫苗。

　　冬季養(yǎng)生

　　1、保證睡眠，注意防寒。在防寒保暖的同時(shí)衣物要適當(dāng)，不可太少太薄，也不可太多太厚。

　　2、飲食上可增加一些高粱厚味，如燉肉、熬魚湯、火鍋等。多攝取含根莖的蔬菜，如胡蘿卜、百合、山芋、藕及青菜、大白菜等，可提高機(jī)體的御寒能力。適量適度進(jìn)補(bǔ)能增強(qiáng)體質(zhì)，促進(jìn)健康，但要注意，膩滯厚味的滋補(bǔ)物品不宜過量，免得傷及脾胃反而效果不佳，損害健康。

2老年人飲食養(yǎng)生知識(shí)

　　1. 減少膽固醇的攝入量，維護(hù)心血管健康老年人保持精力充沛和體能旺盛的重要飲食原則，是減少飲食中膽固醇的攝入量，以防止血管老化。膽固醇過多，將加速老年人動(dòng)脈硬化，增加心血管疾患的發(fā)病率。因此，在維持正常體重的前提條件下，應(yīng)注意選擇食物。具體措施是：嚴(yán)格限制進(jìn)食含高膽固醇食物、如各種動(dòng)物性脂肪(鴨油、魚油除外)、動(dòng)物臟腑類食品、蛋黃、魚子、魷魚、蟹魚、黃油、奶油和巧克力等甜食;避免過多地?cái)z取鹽分;多選食不飽和脂肪酸含量較高的植物油(椰子油除外)，這些油中還含有增進(jìn)血管健康，抵抗老化的維生素E。

　　2. 限制總能量攝入，合理分配能量來源人過中年，機(jī)體基礎(chǔ)代謝率逐漸下降，活動(dòng)量逐漸減少，能量供給量一般比中青年人降低10～20%。在正常情況下，人體的能量需要與其食欲相適應(yīng)。當(dāng)正常食欲得到滿足時(shí)，能量需求一般可以滿足，體重維持不變。人體所需能量來源于碳水化合物、脂肪和蛋白質(zhì)。1克碳水化合物或蛋白質(zhì)，均可產(chǎn)生16.74千焦耳(4千卡)熱量。1克脂肪則可產(chǎn)生37.66千焦耳(9千卡)熱量。

　　體重正常的老年人，四季所需熱量約為：春季7640千焦耳、夏季7642千焦耳、秋季7315千焦耳、冬季7370千焦耳。根據(jù)中國人的傳統(tǒng)膳食習(xí)慣，碳水化合物提供的能量占總能量的60%～70%，脂肪占20%～25%，蛋白質(zhì)占10%～15%為宜。如果膳食中碳水化合物含量太高、脂肪含量太少，則膳食體積便會(huì)增大。這樣既不耐餓，還會(huì)增加B族維生素的消耗，影響到脂溶性維生素的正常吸收;如果脂肪含量過高，碳水化合物太少，則易患冠心病、結(jié)腸癌、乳腺癌等病;如果蛋白質(zhì)過少，亦會(huì)影響身體健康，過多則會(huì)增加肝腎的代謝和負(fù)擔(dān)?？梢姡侠矸峙涿咳丈攀持械哪芰縼碓词菢O為重要的。

　　3. 限制脂肪的總攝入量，減少老年性病變脂肪含能量高，在人體中可以貯存，很少有人因缺少脂肪而引起病變。然而，攝食過多的脂肪極易誘發(fā)多種老年性疾病，如高膽固醇血癥、高脂蛋白血癥、器官組織癌變和消化不良型腹瀉等。由于高脂膳食中植物纖維少，會(huì)使胃腸蠕動(dòng)變?nèi)?，糞便在體內(nèi)存留時(shí)間過長，從而加重了外源性和內(nèi)源性毒素對(duì)人體的致病作用。膳食中的脂肪主要來源于烹調(diào)用油，肉類、奶油、黃油等，其總量不宜超過食物總量的25%，以每日每公斤體重?cái)z取1克以下為宜。身體肥胖或超重者，攝取量還應(yīng)嚴(yán)加限制。

　　4. 注意蛋白質(zhì)的供應(yīng)，預(yù)防營養(yǎng)缺乏癥蛋白質(zhì)是一種最重要的營養(yǎng)素，它的基本單位是氨基酸，幾乎參與了人體內(nèi)一切正常的生理活動(dòng)。蛋白質(zhì)是生命的物質(zhì)基礎(chǔ)，沒有蛋白質(zhì)就沒有生命。在老年人中，不少人存在著輕度的蛋白質(zhì)缺乏癥，如貧血、抗病能力降低、神經(jīng)系統(tǒng)與內(nèi)分泌系統(tǒng)調(diào)節(jié)功能減退，肌肉組織退化、酶活動(dòng)降低等，這些病狀常常被機(jī)體的老化現(xiàn)象所掩蓋而沒有得到足夠的重視。老年人攝食的蛋白質(zhì)總量一般不能低于中年人，以每日每公斤體重保證1～1.5克為宜。其主要來源有：肉類、水產(chǎn)品、蛋類、干豆類和鮮奶。老年人的胃腸道吸收功能較差，每日膳食中的蛋白質(zhì)以優(yōu)質(zhì)的完全蛋白質(zhì)和半完全蛋白質(zhì)為主，即動(dòng)物性蛋白質(zhì)和豆類蛋白質(zhì)。這樣，才能很好地滿足機(jī)體對(duì)蛋白質(zhì)的需求。

　　5. 注意選擇食物，提高營養(yǎng)價(jià)值在保證各主要營養(yǎng)素的充足供應(yīng)之后，還應(yīng)格外注意食物的消化吸收率，即努力提高食物的營養(yǎng)價(jià)值。主要方法有以下兩種：注意選擇容易消化的食物。例如，黃豆的蛋白質(zhì)含量高，質(zhì)量上乘，但老年人難于咀嚼，因此，最好選食黃豆制品，如豆?jié){、豆芽、豆腐、豆腐皮等，如每日飲200毫升豆?jié){即可得8克蛋白質(zhì)。雞肉不僅蛋白質(zhì)含量高，且結(jié)締組織松軟，脂肪分布均勻，故較易消化。魚的肉質(zhì)細(xì)嫩，肌纖維較短，含水分多，含飽和脂肪酸較少，蛋白質(zhì)消化吸收率可高達(dá)87%～98%。注意糧、豆或米、面混食。老年人對(duì)面粉和大米的凈利用率低于中年人，如能將各類食品搭配適宜，則可以充分發(fā)揮蛋白質(zhì)的互補(bǔ)作用，從而大大提高食物的營養(yǎng)價(jià)值。例如，用各占33%的豆粉、面粉、玉米粉制成混合食品后，其營養(yǎng)價(jià)值比原來單獨(dú)攝食時(shí)提高8倍如用黃豆20%、玉米和小米各40%，混合磨碎后，其營養(yǎng)價(jià)值可提高3倍以上。此外，常用各種豆類熬粥，煮飯或做餡也可提高其營養(yǎng)價(jià)值。

3?老年人養(yǎng)生做好五點(diǎn)健康更長久

　　1、保持樂觀的情緒

　　樂觀的情緒有利于健康。老年人，特別是離退休的老年人應(yīng)該做到自得其樂，助人為樂，知足常樂。及時(shí)調(diào)節(jié)好心態(tài)，享受離退休后新的生活。情緒緊張、心理不平衡常常引起人體的生理功能失調(diào)，抵抗力低下，易患高血壓、冠心病、神經(jīng)衰弱、消化性潰瘍等病。

　　2、注意合理的飲食營養(yǎng)

　　合理、平衡的營養(yǎng)能保持健康的身體，可預(yù)防或減輕老年人某些易患疾病，如動(dòng)脈硬化、高血壓、冠心病等。應(yīng)選擇適合老年人的食品，如低熱量、低脂肪、低糖、充足蛋白質(zhì)和維生素的飲食。且應(yīng)常吃水果。

　　3、重視平時(shí)的保健與醫(yī)療

　　每年定期進(jìn)行體格檢查1～2次。平時(shí)注意身體的不適，即使是輕微的癥狀，也要重視，及早就醫(yī)。老年人往往敏感性差、反應(yīng)差、主訴少，因此應(yīng)仔細(xì)觀察老年人的飲食、情緒、睡眠、體溫、脈搏，以引起注意。慢性病患者應(yīng)遵其嚴(yán)格遵醫(yī)師醫(yī)囑咐服藥及定時(shí)復(fù)查。應(yīng)叮囑病人不要隨意用藥或中斷治療。

　　4、良好的生活習(xí)慣

　　如按時(shí)休息，有良好的睡眠習(xí)慣等。

　　5、適當(dāng)?shù)捏w力勞動(dòng)和體育運(yùn)動(dòng)

　　經(jīng)常參加鍛煉(如慢跑、打太極拳、打門球等)及適度的體力勞動(dòng)能提高抗病的能力，對(duì)各系統(tǒng)、器官功能的改善都有益。

4老人養(yǎng)生的五大原則

　　1、忌多

　　老年人應(yīng)少吃多餐，忌暴飲暴食。飲食過多，會(huì)使胃腸發(fā)生急性擴(kuò)張，引起胃腸消化吸收功能紊亂。

　　2、忌偏食

　　老年人飲食應(yīng)多樣化，合理搭配食物，注意補(bǔ)充些含鐵、鈣豐富的食物，因鐵是合成血紅蛋白的主要成分;缺鈣易發(fā)生骨骼膠鈣和骨質(zhì)疏松。

　　3、忌硬

　　人到老年，牙齒松動(dòng)，消化功能低下，食物宜切碎煮爛，蔬菜宜用嫩葉，忌進(jìn)食過硬和油炸或過干食物。

　　4、忌寒

　　老人體多陰虛，不喜寒，飲食宜熱，可暖胃養(yǎng)身，尤其在寒冷的冬天。

　　5、忌陳腐

　　老年人抵抗力低，消化腺分泌機(jī)能減退，胃腸蠕動(dòng)弱，若食品不新鮮，易造成消化、吸收不良及消化道其他不適。

5中老年人養(yǎng)生保健的小常識(shí)

　　1、健身強(qiáng)體八字經(jīng)

　　“童心、龜柔、猴行、蟻性”若能堅(jiān)持做到即可延年益壽。

　　童心：盡量使自己保持一顆童心，恢復(fù)到童年的心理狀態(tài)，拋開一切煩惱，做個(gè)“頑童”。這樣，心胸坦然了，免疫系統(tǒng)功能也加強(qiáng)了，自然就不易染病。

　　龜柔：注意學(xué)龜柔，與人和藹相處，不要一點(diǎn)小事就動(dòng)怒，更不要出言傷人。若常與人爭、動(dòng)肝火，容易患高血壓，這種性格的人，一旦患有高血壓與冠心病，極容易發(fā)生腦溢血與心肌梗塞。

　　猴行：人到中老年，活動(dòng)少，軀體缺乏鍛煉，肌肉會(huì)慢慢萎縮，內(nèi)臟功能也逐漸衰退。若學(xué)猴子那樣多活動(dòng)，能使體內(nèi)氣血暢流，不易發(fā)生腦血栓或心肌梗塞，同時(shí)軀體與內(nèi)臟的功能得以維持正常，衰老的進(jìn)程會(huì)延緩，自然就可益壽延年。

　　蟻性：人到中年，其性格往往變得比較孤僻，步入老年，更易患孤僻癥，不大愿意與人往來。這樣，煩惱就容易纏身，從而衰老現(xiàn)象也就來得早些。如果像螞蟻那樣成群活動(dòng)，平時(shí)多與人接觸，多與人談?wù)勑?，相互交流，可以使自己過得輕松愉快。由于閑聊也有益健康，談話要用腦，可促使大腦運(yùn)動(dòng)加快，腦力活動(dòng)加多，從而促使大腦思維，防止大腦的衰老。

　　2、血壓的形成與標(biāo)準(zhǔn)

　　血壓是指血液流動(dòng)在血管內(nèi)對(duì)動(dòng)脈壁所產(chǎn)生的壓力。血壓的數(shù)值為Kpa(千帕)或mmHg(毫米汞柱)表示。1Kpa=7.5mmHg。血壓分為收縮壓和舒張壓。

　　正常成人血壓標(biāo)準(zhǔn)，由世界衛(wèi)生組織(WHO)統(tǒng)一規(guī)定為：收縮壓90-140mmHg(12-18.7Kpa);

　　舒張壓60-90mmHg(8-12Kpa)。

　　3、如何確定高血壓

　　血壓有無增高，要通過血壓計(jì)測(cè)量才能確定，大多數(shù)高血壓病人早期并無什么癥狀，只有少數(shù)會(huì)有頭暈、頭痛、失眠、心慌、氣短、乏力、耳鳴等表現(xiàn)。但大多不被重視，以致最后發(fā)生高血壓心臟病、中風(fēng)等嚴(yán)重后果。中中老年人應(yīng)主動(dòng)定期檢測(cè)血壓。血壓大于或等于140/90mmHg，即為高血壓。但應(yīng)在不同日期檢測(cè)三次均升高才能確診。

　　4、心腦血管病高發(fā)的原因

　　心腦血管病包括動(dòng)脈硬化、冠心病、高血壓、腦血管病、中風(fēng)等，是我國乃至世界人類健康面臨的主要疾病威脅。在我國的疾病死因構(gòu)成占第一位，特別是腦血管病，死亡率高、致殘率高。近年來發(fā)病逐漸增多，主要原因有：

　　(1)人類壽命延長，使動(dòng)脈硬化性疾病發(fā)病率增加。

　　(2)傳染病，特別是烈性傳染病發(fā)病率得到控制。

　　(3)生活水平提高，人們飲食結(jié)構(gòu)的改變。

　　(4)社會(huì)競爭增強(qiáng)，工作緊張，精神壓力增大。

　　5、什么是腦卒中

　　腦卒中即急性腦血管意外，或稱“中風(fēng)”。包括腦血栓、腦出血、腦栓塞及蛛網(wǎng)膜下腔出血。其中腦出血、蛛網(wǎng)膜下腔出血為出血性中風(fēng);腦血栓、腦栓塞為缺血性中風(fēng)。病人多數(shù)表現(xiàn)為半身癱瘓、失語迷等。

　　誘因：高血壓、高血脂、高血糖(糖尿病)、高年齡(年齡高于50歲)、高體重(肥胖)、吸咽、高鹽飲食等。

　　腦出血的預(yù)防：(1)及早發(fā)現(xiàn)并治療高血壓。(2)避免情緒激動(dòng)。(3)避免頭顱外傷。(4)注意有無出血性疾病及腦動(dòng)、靜脈畸形存在。(5)飲食清淡、低鹽、低膽固醇飲食等。

　　腦血栓形成的預(yù)防：(1)控制高血壓。(2)及早發(fā)現(xiàn)并治療高血糖、高血脂。(3)戒煙、低鹽、低脂飲食。(4)生活有規(guī)律，適當(dāng)參加體育鍛煉。

　　6、如何推遲腦血管硬化

　　適當(dāng)控制食用高膽固醇的食物，如肥肉、蛋黃、動(dòng)物內(nèi)臟等，有效地把血壓控制在一個(gè)合理的水平。如果是高血壓病人，把血壓維持在正常值的上限左右，過高過低對(duì)腦循環(huán)都不利。參加適當(dāng)?shù)捏w育活動(dòng)，保持樂觀的精神狀態(tài)。這些都是對(duì)抗腦動(dòng)脈硬化的措施。

　　7、高動(dòng)物性脂肪、高膽固醇的食物：肥肉，肝、腦、腎、肺等動(dòng)物內(nèi)臟，螺內(nèi)、墨魚、骨髓、豬油、蛋黃、奶油等，中中老年人應(yīng)避免經(jīng)常服用。

　　低動(dòng)物性脂肪、低膽固醇的食物：瘦肉、雞肉、瘦鴨肉、魚肉、豆制品等中老年人可經(jīng)常食用。

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