千卡和熱量怎么換算 卡路里消耗的3個計算方法
千卡和熱量怎么換算
1大卡=1千卡=1000卡路里=4.184千焦。
1千卡(KCAL)=4.184千焦耳(KJ)
1千焦耳(KJ)=0.239千卡(KCAL)
1卡=4.184焦耳
1焦耳=0.239卡
中國營養(yǎng)學會早在2000年時就提出,中國居民膳食能量參考攝入量,成年男性輕、中體力勞動者每日需求能量為2400-2700kcal;女性輕、中體力勞動者每日需求能量為2100-2300kcal。嬰兒、兒童和青少年、孕媽媽和哺乳期、老年人各自的生理特點不同,能量需求也不盡相同。低于每日所需熱量的攝入,就算作低卡路里。換算后,成年男性輕、中體力勞動者每日需求能量為8000kj左右;女性輕、中體力勞動者每日需求能量為6500kj左右。
卡路里消耗怎么計算
卡路里消耗的計算可以通過幾種不同的方法進行,包括使用哈里斯-本尼迪克特方程(Harris-Benedict Equation)、梅特里克率(Metabolic Rate)以及活動因子(Activity Factor)。以下是一些基本的計算方法:
1. 哈里斯-本尼迪克特方程
這是最常用的基礎代謝率(BMR)計算方法,可以估算你在安靜狀態(tài)下(不包括消化食物和日?;顒樱┟刻煜牡目防飻?shù)。
男性的BMR計算公式:
BMR=88.362+(13.397×體重kg)+(4.799×身高cm)?(5.677×年齡)BMR=88.362+(13.397×體重kg)+(4.799×身高cm)?(5.677×年齡)
女性的BMR計算公式:
BMR=447.593+(9.247×體重kg)+(3.098×身高cm)?(4.330×年齡)BMR=447.593+(9.247×體重kg)+(3.098×身高cm)?(4.330×年齡)
2. 梅特里克率
基礎代謝率(BMR)計算出的能量消耗是你的維持生命所需的最低能量消耗。然而,這并不包括你的日?;顒印C诽乩锟寺士紤]了不同食物的熱效應(TEF),即消化、吸收和代謝食物所需的能量。
3. 活動因子
為了更準確地估算你每天的總能量消耗,需要將BMR乘以一個活動因子,這個因子基于你的活動水平。
活動因子大致如下:
久坐(幾乎無運動): BMR × 1.2
輕度活動(輕微運動或做運動1-3天): BMR × 1.375
中度活動(中等強度運動3-5天): BMR × 1.55
高度活動(高強度運動6-7天): BMR × 1.725
非?;钴S(非常高強度的運動和體力工作): BMR × 1.9
示例
假設一個30歲的男性,體重70公斤,身高175厘米,每周進行中等強度運動3-5天。
計算BMR:BMR=88.362+(13.397×70)+(4.799×175)?(5.677×30)BMR=88.362+(13.397×70)+(4.799×175)?(5.677×30)
BMR=88.362+937.79+832.025?170.31BMR=88.362+937.79+832.025?170.31
BMR=1750.087kcal/day
應用活動因子:
總能量消耗=BMR×活動因子=1750.087×1.55
總能量消耗=BMR×活動因子=1750.087×1.55
總能量消耗=2707.8kcal/day
這意味著這位男性每天大約需要2707.8千卡來維持體重,同時考慮到他的活動水平。
注意事項
這些計算提供的是估算值,實際能量消耗可能因個人差異而有所不同。
隨著年齡的增長,基礎代謝率可能會下降。
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