吃芒果能吃螃蟹嗎 同時吃腹痛、腹瀉等腸胃不適
芒果,性涼、味道甘甜酸味,可以幫助我們調(diào)節(jié)脾胃不和。如果有嘔吐的情況出現(xiàn),那么在平時我們可以多吃一點芒果,能夠幫助我們緩解癥狀,并且芒果在緩解食欲不振、消化不良、暈眩嘔吐有不錯的效果。那吃芒果能吃螃蟹嗎?具體知識介紹如下!
本文目錄
1、吃芒果能吃螃蟹嗎?
2、芒果可以做什么美食?
3、芒果什么時候吃比較好?
4、芒果有幾種品種?
吃芒果能吃螃蟹嗎?
芒果性涼,與螃蟹一樣同是寒涼食物,一起食用容易加重體內(nèi)寒氣,影響自身體質(zhì)情況,對于一些脾胃較弱的人,可能會出現(xiàn)腹痛、腹瀉等腸胃不適等癥狀。
螃蟹富含蛋白質(zhì),而芒果含有較多的維生素C,容易與螃蟹體內(nèi)的蛋白質(zhì)發(fā)生反應(yīng),導(dǎo)致蛋白質(zhì)變性,影響消化吸收。如果一次吃太多芒果和螃蟹,反而容易引起消化不良癥狀,如腹脹、腹瀉和腹痛等??梢悦扛粢欢螘r間食用,以避免螃蟹和芒果中的營養(yǎng)物質(zhì)發(fā)生反應(yīng)。
芒果可以做什么美食?
芒果可以用來做芒果干酸奶,芒果干冰淇淋和芒果干蛋糕等。如果沒有時間做的話,單獨(dú)食用也挺美味的,平時也可以備些在辦公室,吃上一些,對身體還有好處。但是需要注意的是芒果干不可以與大蒜等辛辣物質(zhì)共同食用,否則可以使人患有發(fā)黃病。芒果干酸奶將芒果干切成一小粒芒果丁,將芒果丁散入酸奶中,等上一段時間,芒果丁吸收酸奶中的水分,就變得軟軟的,嘗試一口,酸奶中伴隨著芒果干的清香味,能感受到酸奶順滑的口感和芒果丁的果肉感,芒果丁的甜恰好融合了酸奶的酸,在另一方面,酸奶中的酵母作用下,人體較容易吸收芒果干中的營養(yǎng)成分。
芒果什么時候吃比較好?
午飯前吃得最好:芒果是一天中午飯前最適合吃的時間。這時吃芒果不僅可以利尿,還可以幫助清理腸胃,讓身體更好地吸收午餐攝入的營養(yǎng)和能量。
不適合飯后吃:芒果不適合飯后吃,因為飯后吃芒果不僅不利于芒果的營養(yǎng)吸收,還會增加腸胃負(fù)擔(dān),所以應(yīng)該盡量避免。
全餐后不可食用:雖然全餐后不可食用芒果的機(jī)理尚不清楚,但許多經(jīng)驗表明芒果不能在全餐后食用,也不能與大蒜等辛辣物質(zhì)一起食用。
芒果有幾種品種?
1、青皮芒,青皮芒又稱為泰國白花芒,原產(chǎn)于泰國,其特點是自果實的腹肩至果腹有1條明顯的溝槽,果皮多為暗綠色,果肉為淡黃色,質(zhì)膩滑,味濃甜,芳香,纖維少,品質(zhì)較佳,種子扁薄,多胚,產(chǎn)量中等,植株易感流膠病,其果皮為青色,肉色淡。
2、金煌芒,金煌芒是臺灣自育的品種,樹勢強(qiáng),樹冠高大,花朵大而稀疏,果實大且核薄,味香甜爽口,果汁多,無纖維,耐貯藏,平均單果重量為1200g,成熟時果皮為橙黃色,品質(zhì)較佳,商品性好,糖分含量為17%,中熟,抗炭疽病。
3、凱帝芒,凱帝芒原產(chǎn)于美國,以高產(chǎn)、優(yōu)質(zhì)著稱,是美國主要種植品種之一,也是臺灣的主要種植品種,在1991年自美國引入華南熱帶作物學(xué)院,高接樹2年即可結(jié)果,單株產(chǎn)量高達(dá)10kg,在1993-1994年連續(xù)結(jié)果,于7-8月成熟,單果重量約400g,為橢圓形,果皮底色黃或橙黃,蓋色暗紅,果肉厚,質(zhì)膩滑,纖維少,味甜芳香,品質(zhì)較佳,種子小,僅占果重量的7.5-8%,單胚。
4、紅象牙芒,紅象牙芒是廣西農(nóng)學(xué)院自白象牙實生后代中選出,長勢強(qiáng),枝多葉茂,果皮色淺綠,桂果期果皮向陽面鮮紅色,外形美觀。
5、玉文芒6號,玉文芒6號果實大,平均單果重量為1000-1500g,果形艷麗,為紫紅色,較多纖維質(zhì),種核薄,可食率高,果肉細(xì)膩,口感佳,可溶固形物達(dá)17-19,豐產(chǎn)性能好,在2002年從臺灣引進(jìn),有一定的種植面積和產(chǎn)量。
總結(jié):螃蟹和芒果是過敏原,易過敏的人群應(yīng)小心食用,以防止身體過敏引起的皮膚瘙癢、皮疹和過敏等現(xiàn)象。
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