首頁 資訊 就餐高峰期不可避免的排隊(duì),商家該如何挽留顧客?三餐快點(diǎn)

就餐高峰期不可避免的排隊(duì),商家該如何挽留顧客?三餐快點(diǎn)

來源:泰然健康網(wǎng) 時(shí)間:2025年06月02日 09:18

  大部分餐廳每天只要一到飯點(diǎn)的時(shí)候,就會(huì)出現(xiàn)排隊(duì)叫號(hào)的情況。所以,出去吃飯,首先得做好排隊(duì)的準(zhǔn)備,其次要有足夠的耐心等待。

  為什么有些餐廳,越是排隊(duì),越是有客人不斷上前取號(hào)等待呢?從商家的角度來看,排隊(duì)可能是實(shí)體餐飲*形象生動(dòng),也是*受歡迎的廣告了。同樣的經(jīng)營范圍,不同的兩家店,一家長龍排隊(duì),另一家門前三三兩兩,作為大部分消費(fèi)者,大部分都不會(huì)選擇后者的。這種無形的廣告,也是品牌口碑的宣傳途徑,因此,作為實(shí)體經(jīng)營商家,特別是從事餐飲行業(yè),營造這種排隊(duì)現(xiàn)象,非常關(guān)鍵。

  但是從消費(fèi)者的角度來說,排隊(duì)可能是*煎熬的階段。一旦排隊(duì)時(shí)間超過十分鐘,就會(huì)出現(xiàn)客戶流失的現(xiàn)象。

  餐飲店排起長隊(duì)是不可避免的也是很常見的現(xiàn)象,那我們該如何去解決,顧客因等待引發(fā)的不滿、枯燥呢?

  其實(shí)如今的餐廳效率較以前已經(jīng)有所改觀,取號(hào)排隊(duì),以及配合相關(guān)APP【三餐快點(diǎn)】來提升效率已經(jīng)成為每家餐廳必備。

  1、很多餐廳會(huì)在等待區(qū)域放置免費(fèi)的零食和小吃或者是一些小游戲來打發(fā)時(shí)間,可以讓等待的客人,幫助他們緩和心態(tài),**不耐煩。

  2、在排隊(duì)等待時(shí)間就進(jìn)行點(diǎn)單,保證輪到該顧客時(shí),可以**時(shí)間入座用餐。

  3.承諾時(shí)間,在規(guī)定時(shí)間內(nèi)上餐,如果超時(shí),可以給到顧客一定程度上的優(yōu)惠。

  4、餐廳使用【三餐快點(diǎn)】,顧客可通過掃碼點(diǎn)餐點(diǎn)單,避免了高峰期,店內(nèi)員工不夠用,而讓顧客辛辛苦苦排隊(duì)進(jìn)店,還要繼續(xù)等待員工來點(diǎn)單。

  【三餐快點(diǎn)】解決餐廳點(diǎn)餐,排隊(duì),后廚打印等問題。【三餐快點(diǎn)】智能餐飲管理系統(tǒng),便是順應(yīng)互聯(lián)網(wǎng)時(shí)代出現(xiàn)的智能訂餐系統(tǒng),有效改變傳統(tǒng)餐廳點(diǎn)餐,上菜速度慢、服務(wù)人員成本高、餐廳營業(yè)數(shù)據(jù)不便統(tǒng)計(jì)等缺點(diǎn)?!救涂禳c(diǎn)】智慧管理系統(tǒng),在軟件功能有堂吃收銀管理、網(wǎng)絡(luò)訂餐、電話外賣、會(huì)員營銷等;在硬件設(shè)備有打印機(jī)等配套設(shè)施。使用【三餐快點(diǎn)】達(dá)到的效果是:送餐及時(shí)、減少人力資源、控制成本、提高外賣數(shù)量、實(shí)現(xiàn)粉絲運(yùn)營模式!

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