在知識社會創(chuàng)新2.0推動下，互聯(lián)網(wǎng)發(fā)展向新業(yè)態(tài)轉(zhuǎn)變，互聯(lián)網(wǎng)+的理念也隨之誕生，利用信息平臺使得互聯(lián)網(wǎng)與傳統(tǒng)行業(yè)相互融合，為傳統(tǒng)行業(yè)創(chuàng)造發(fā)展新機(jī)遇。在餐飲領(lǐng)域，互聯(lián)網(wǎng)+餐飲催生出智慧餐飲管理系統(tǒng)，推動餐飲業(yè)進(jìn)入智慧化發(fā)展新階段。該系統(tǒng)由自助點餐系統(tǒng)、服務(wù)呼叫系統(tǒng)、后廚互動系統(tǒng)與前臺收銀系統(tǒng)等子系統(tǒng)組成，以達(dá)成提升效率、優(yōu)化管理、降低成本的目的。本文將對智慧餐飲管理系統(tǒng)使用流程進(jìn)行介紹，幫助讀者快速掌握。

自助點餐使用流程

為提升食堂前場運(yùn)行效率，優(yōu)化消費(fèi)者線下就餐，智慧餐飲推出了自助點餐系統(tǒng)。該系統(tǒng)由自助點餐機(jī)與線上管理系統(tǒng)組成。消費(fèi)者綁定個人賬戶信息，即可點擊對應(yīng)區(qū)域進(jìn)行點餐操作。訂單制作完成后，店鋪叫號系統(tǒng)將提示就餐者進(jìn)行取餐，完成自助點餐流程。自助點餐系統(tǒng)的使用有效緩解就餐高峰期擁堵情況，顯著提升食堂運(yùn)行效率。

線上訂餐使用流程

為進(jìn)一步方便就餐，智慧餐飲推出了線上訂餐系統(tǒng)。無需線下進(jìn)店就餐，只需通過微信小程序即可點餐。系統(tǒng)會根據(jù)就餐者身體數(shù)據(jù)、飲食禁忌以及菜品營養(yǎng)信息為用戶推薦菜品，實現(xiàn)健康就餐。菜品制作完成后，將被配送至線下取餐柜，實現(xiàn)無接觸送餐。消費(fèi)者無需進(jìn)店即可品嘗美食，顯著提升就餐便捷度。

會員營銷使用流程

傳統(tǒng)餐飲行業(yè)采取經(jīng)驗式營銷模式，導(dǎo)致最終投入多回報少，營銷效果差。對此智慧餐飲推出智能營銷系統(tǒng)，通過打造落地化場景實現(xiàn)會員營銷。系統(tǒng)為用戶提供定制級的營銷執(zhí)行方案；配合每場活動和每個節(jié)日，增加與會員的粘性，促進(jìn)會員到店消費(fèi)，提升餐廳營業(yè)額，實現(xiàn)眾多營銷功能。

一體化智能餐飲軟件系統(tǒng)的應(yīng)用幫助目標(biāo)餐飲客戶群體解決傳統(tǒng)店鋪運(yùn)行效率低下、高峰期擁堵嚴(yán)重以及營銷效果差等一系列問題，通過線上管理系統(tǒng)與線下硬件設(shè)備相結(jié)合，達(dá)到提升效率、優(yōu)化管理、降低成本的目的。當(dāng)下，單價僅需千余元的智能餐飲管理系統(tǒng)正在通過其超高的性價比迅速占領(lǐng)市場，為餐飲業(yè)智能化發(fā)展注入新動力。

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