配料表大卡計算秘籍
想要通過配料表計算食物大卡？沒問題，跟著這個秘籍，輕松搞定！

1?? 第一步：熱量計算
大卡 = 能量 / 4.18
別忘了查看克數(shù)哦，是100g還是每份，有些高熱量食品會標注為每份，看似熱量低，實則可能是熱量炸彈！

2?? 第二步：蛋白質(zhì)含量
NRV > 20% 為高蛋白
NRV數(shù)值代表吃下100g這個食物用掉了你今天多少份額，這個數(shù)值是以一個標準人計算的，標準人每天需要2000大卡能量的體重60公斤的人。

3?? 第三步：脂肪和反式脂肪含量
低脂：≤ 3g/100g（固體），≤ 1.5g/100ml（液體）
0脂：≤ 0.5g/100g
反式脂肪 ≤ 0.3g/100g 可以標為0，它對健康無益處，也不是人體必須，攝入過多易引發(fā)心臟病、動脈硬化等。

4?? 第四步：碳水化合物含量
看碳水化合物總量，再仔細查看配料表，白砂糖越靠前，說明含糖量越高。
0糖/無糖：≤ 0.5g/100g
低糖: < 5g/100g
糖的每日推薦量：男<28g，女<22.8g。

5?? 第五步：鈉含量
低鈉（低鹽）：≤ 120mg/100g
高鈉（高鹽）：NRV% > 20%
每日推薦量<6g，相當于鈉離子2000-2500mg。

完成以上五步，你就能輕松通過配料表算出食物的大卡啦！記得收藏哦，減脂路上不迷路！

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