每個(gè)人都想青春永駐，歲月不老。我們所食用的某些食物含有令我們青春永駐的化學(xué)物質(zhì)。

十大抗衰老食物：

1、鱷梨

含有大量的抗氧化之王谷胱甘肽，鱷梨是細(xì)胞的超級(jí)衛(wèi)士之一，因?yàn)楣入赘孰目梢詼p少食物中脂肪的破壞性，同時(shí)還富含保護(hù)血管的鉀元素。

2、漿果類

烏飯樹(shù)的藍(lán)色漿果、酸果蔓的果實(shí)、草莓、木莓，這些漿果類植物都含有防止體細(xì)胞過(guò)早衰老的抗氧化物。

3、花莖甘藍(lán)

含有極多的抗氧化物，其中最強(qiáng)大的是蘿卜硫素，可以提高動(dòng)物體內(nèi)各種有解毒作用酶的活性，從而降低癌癥的患病率;另外鉻很豐富，鉻是糖尿病人的保護(hù)神。

4、 卷心菜

含有一種特殊的抗氧化物，吲哚-3-甲醇，可以加速身體對(duì)引起乳腺癌的有害雌性激素的處理。

5、 胡蘿卜

每天吃兩根胡蘿卜，可以使男子體內(nèi)的血液膽固醇降低10%，含有豐富的β-胡蘿卜素，它是抗衰老和抗病的彈藥庫(kù)。

6、柑橘類水果

含的抗癌物包括類胡蘿卜素、類黃酮和維生素C。

7、葡萄

葡萄中含有20種已知的抗氧化物，它們共同工作能夠抵抗氧氣游離基攻擊所造成的疾病和衰老。

8、 洋蔥

有助于防癌，特別是胃癌，還可以稀釋血液，防止血栓并增加良性的HDL膽固醇。

9、 菠菜

這種綠葉蔬菜中含有各種各樣的抗氧化物，菠菜及提取物可以防治大量由于游離基的破壞而導(dǎo)致的疾病，如癌癥、心臟病、高血壓、中風(fēng)、白內(nèi)障、黃斑退化，甚至精神類疾病;菠菜含有葉黃素，大量使用菠菜可以使黃斑退化發(fā)病率降低45%。

10、西紅柿

含有番茄紅素，具有保持老年人良好的大腦和身體功能的作用;血液中高含量的番茄紅素可以減少人體患胰腺癌和宮頸癌的危險(xiǎn)。

多吃水果和蔬菜，能夠減少衰老的危害并延長(zhǎng)壽命。每天收獲一點(diǎn)點(diǎn)，你的生命將會(huì)與眾不同。

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