健康中國，營養(yǎng)先行。5月12日，2024年全民營養(yǎng)周如約而至， 今年全民營養(yǎng)周主題為“奶豆添營養(yǎng)，少油更健康”，針對我國居民奶類、豆類攝入水平較低、油攝入量遠高于推薦量的難題，倡導(dǎo)提高膳食質(zhì)量，降低肥胖和慢性病發(fā)生發(fā)展。

        儀式中，中國營養(yǎng)學(xué)會公布13個項目中標(biāo)“合理膳食中國居民早餐營養(yǎng)健康模式專項基金”，從科普和科研兩大方向鼓勵專業(yè)科研團隊探索早餐營養(yǎng)基礎(chǔ)研究，推動早餐營養(yǎng)健康模式的普及與認知。

         去年8月，中國營養(yǎng)學(xué)會在安利紐崔萊營養(yǎng)與健康研究中心支持下，編寫《中國居民早餐營養(yǎng)健康模式》；12月，安利出資200萬元，與中國營養(yǎng)學(xué)會合作成立“合理膳食中國居民早餐營養(yǎng)健康模式專項基金”，促進科學(xué)界對早餐營養(yǎng)的基礎(chǔ)性研究，倡導(dǎo)民眾養(yǎng)成合理膳食習(xí)慣、培養(yǎng)健康生活方式。

        安利（中國）研發(fā)及技術(shù)法規(guī)總經(jīng)理彭先武先生表示，我國居民超過一成的人群做不到每天吃早餐，近九成人早餐品種單一、質(zhì)量不高，蔬菜水果和奶類攝入不足，營養(yǎng)攝入不夠、不均?！吨袊用裨绮蜖I養(yǎng)健康模式》對早餐營養(yǎng)重要性以及營養(yǎng)攝入的全面、均衡和時機給出科學(xué)指導(dǎo)；本次基金的中標(biāo)項目將進一步深化科學(xué)膳食研究，特別是針對早餐營養(yǎng)健康模式的研究和科普，推動公眾“吃好”“吃對”“吃出健康”。

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