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加強(qiáng)體重管理 普及健康生活方式

來源:泰然健康網(wǎng) 時(shí)間:2025年05月31日 11:34

加強(qiáng)體重管理 普及健康生活方式

達(dá)川觀察 2025-03-20 14:34 200

3月9日,十四屆全國人大三次會(huì)議舉行記者會(huì),國家衛(wèi)生健康委員會(huì)主任雷海潮表示,將持續(xù)推進(jìn)體重管理年行動(dòng),普及健康生活方式。那么什么樣的體重管理才是科學(xué)的呢?讓我們一起來聽聽營養(yǎng)科醫(yī)生的建議吧!

什么樣的胖才是真的超重肥胖?

達(dá)州市達(dá)川區(qū)人民醫(yī)院臨床營養(yǎng)科科長 劉春香:很多人覺得自己“胖”,到底是否是真的胖,首先我們要了解一下肥胖的定義。肥胖是指機(jī)體總脂肪含量過多或者局部脂肪含量增多以及異常分布,它是由遺傳和環(huán)境因素共同作用導(dǎo)致的慢性代謝性疾病。判斷是否真的超重肥胖,日常生活中我們可以通過BMI,還有我們的腰圍進(jìn)行判斷。首先我們可以算一下我們的BMI值:我們的體重(千克)除以身高(米)的平方。比如一個(gè)人身高1.7米,體重70千克,那么BMI值就是70除以1.7再除以1.7,得到的結(jié)果就是我們的BMI值。如果計(jì)算出的BMI大于24,那么他就屬于超重,如果大于28他就是一個(gè)肥胖。第二,我們可以量一量我們的一個(gè)腰圍,因?yàn)橹鹃L在哪里也非常重要!如果他的腰圍男性大于90(cm)、女性大于85(cm),那么就是腹型肥胖了,意思是哪怕BMI正常,但是腰圍異常的話,那么他就是一個(gè)脂肪的異常分布,也就是我們的一這種身型對(duì)我們的心臟、還有我們的一個(gè)代謝性疾病的危害是更大的。最后,其實(shí)作為專業(yè)人員,我們更加推薦大家到專業(yè)機(jī)構(gòu)去進(jìn)行人體成分測量,因?yàn)檫@樣我們可以更清晰地知道肌肉量、還有我們的體脂率、脂肪面積等等,因?yàn)橥ㄟ^儀器,我們可以更加精準(zhǔn)地評(píng)估我們的一個(gè)肥胖的程度。

結(jié)合達(dá)州飲食習(xí)慣,健康減肥該怎么吃?

達(dá)州市達(dá)川區(qū)人民醫(yī)院臨床營養(yǎng)科科長 劉春香:我們達(dá)州人,口味重,重油重鹽,喜歡吃酸辣、麻辣。美食也確實(shí)誘人,但是這背后都是我們高熱量的一個(gè)吃法,容易讓人“悄悄長胖”。想要美味也想健康減重,到底該怎么吃?其實(shí)去年我們國家衛(wèi)生健康委發(fā)布的《成人肥胖食養(yǎng)指南(2024年版)》已經(jīng)給出了答案,總結(jié)下來就是以下4個(gè)關(guān)鍵詞:第一就是少油少鹽,巧烹飪。我們做菜的時(shí)候可以保留花椒、辣椒、姜蒜等進(jìn)行提味,但是我們要減少糖、鹽、油的攝入。第二,粗細(xì)搭配,我們可以把白米飯換成雜糧米飯,這樣既抗餓又穩(wěn)血糖。第三,我們?nèi)澦匾M(jìn)行合理的搭配,既要保障充足的新鮮蔬菜攝入,但是也要減少高淀粉含量蔬菜的攝入;然后我們可以優(yōu)先選擇脂肪含量低的肉類,比如瘦肉、去皮雞肉,然后魚、蝦等;在平時(shí)飲食可以改變進(jìn)餐順序,先吃蔬菜再吃肉,最后再吃主食。這樣的話有利于減少我們的高熱量飲食的攝入。第四就是要戒掉我們的一個(gè)“熱量炸彈”,比如炸雞、炸串,飲料,酒類這種,在外出就餐的時(shí)候,注意飲食一定要有節(jié)制,控制飲料酒類的攝入,改喝淡茶水、檸檬水這些,要知道每克酒精產(chǎn)生的能量為7千卡,它的熱量遠(yuǎn)高于同等重量的蛋白質(zhì)碳水的一個(gè)熱量。

一個(gè)成功的減肥計(jì)劃應(yīng)該包括哪些方面?

達(dá)州市達(dá)川區(qū)人民醫(yī)院臨床營養(yǎng)科科長 劉春香:我認(rèn)為一個(gè)成功的減肥計(jì)劃首先是應(yīng)該對(duì)減肥有一個(gè)正確的認(rèn)識(shí),因?yàn)榉逝植皇且惶煨纬傻模虼藴p肥也不是一蹴而就,也就是說它需要一個(gè)漫長的過程去完成。首先我們應(yīng)該根據(jù)自己的實(shí)際情況去制定一個(gè)減重的長期或近期目標(biāo)。第二選擇適合自己的減重方式。既然減重是一個(gè)長期的過程,所以我們選擇一個(gè)自己能夠堅(jiān)持下去的一個(gè)方式是很重要的。第三,就是我們飲食和運(yùn)動(dòng)一定要相結(jié)合,兩手抓,而且兩手都要硬;最后我們要?jiǎng)谝萁Y(jié)合,保持樂觀的情緒,避免過多的壓力、熬夜等情況。

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