6月13日下午，中國人體重控制研究課題發(fā)布會、第二屆綠瘦（中國）肥胖指數(shù)報告發(fā)布會暨綠瘦2017媒體體驗分享會在北京召開。會上，中國人體重控制研究課題組負(fù)責(zé)人、中國社科院食品藥品產(chǎn)業(yè)發(fā)展與監(jiān)管研究中心主任張永建主任指出，肥胖和超重既是關(guān)乎個人健康的重大問題，也是關(guān)乎社會經(jīng)濟負(fù)擔(dān)的社會問題和經(jīng)濟問題。

課題組專家北京大學(xué)公共衛(wèi)生學(xué)院營養(yǎng)與食品衛(wèi)生學(xué)系李可基教授、特邀專家中國疾病預(yù)防控制中心營養(yǎng)與健康所科技處何麗處長、課題合作及支持單位綠瘦健康產(chǎn)業(yè)集團（以下簡稱“綠瘦”）獨立董事、首席顧問周宏明教授出席了本次發(fā)布會。

肥胖是?。?0年，超重者增3倍，肥胖者增4倍

超重和肥胖已經(jīng)成為我國經(jīng)濟社會發(fā)展不能承受之重。中國人體重控制研究課題組通過對比1992年至2002年的全國營養(yǎng)調(diào)查數(shù)據(jù)發(fā)現(xiàn)，在這20年之間，我國居民超重率增加了將近3倍，肥胖率增加了將近4倍。

課題成果顯示，肥胖是一種以體內(nèi)脂肪蓄積過多和體重超常為特征的慢性代謝性疾病，同時增加糖尿病、心腦血管病、癌癥等多種慢性疾病的風(fēng)險。從過去20年的數(shù)據(jù)看，中國人的體重還處于上升期，意味著我國肥胖病和有關(guān)慢性病的發(fā)生率將持續(xù)增加。

在目前的快速工業(yè)化、城鎮(zhèn)化化過程中，人們的生活環(huán)境、生活方式和行為習(xí)慣隨之發(fā)生變化，疾病模式出現(xiàn)了明顯轉(zhuǎn)變。最新數(shù)據(jù)顯示，與上世紀(jì)90年代相比，傳染性、營養(yǎng)不良性及母嬰疾病死亡占總死亡的比例由8.2%降至5.4%，慢性非傳染性疾病死亡所占比例由76.5%上升到82.5%。由此可見，我國健康風(fēng)險人口比例增加和從傳染性疾病向慢性病的流行病學(xué)模式轉(zhuǎn)變，成為了影響國民健康的主要問題。慢性病已成為重大的公共衛(wèi)生問題，發(fā)病人數(shù)快速上升，疾病負(fù)擔(dān)日益沉重。

而這其中，“肥胖本身就是一種慢性病，大量研究表明肥胖不僅與多種慢性疾病的發(fā)生密切相關(guān)，同時又是這些慢性非傳染性疾病的危險因素?！睆堄澜ㄖ魅谓忉屨f。

肥胖之害：像戰(zhàn)爭一樣摧毀國家的經(jīng)濟

張永建主任指出，中國人體重控制研究課題組在研究過程中發(fā)現(xiàn)，肥胖的危害，超乎想象。我國相關(guān)研究表明超重可直接影響糖尿病、心腦血管疾病等多種疾病的發(fā)病幾率。

以糖尿病為例，我國的有關(guān)研究顯示，以體重指數(shù)24和28為界比較患糖尿病的比例，高于24者是低于24者的2倍，高于28者是低于24者的3倍；以男性腰圍85、女性腰圍80為界比較患糖尿病的比例，腰圍高者是低者的2倍以上。

麥肯錫全球研究院2014年發(fā)布的報告將肥胖對國家經(jīng)濟的影響等同于武裝沖突和煙草，而且大于酒精和氣候的變化。這不是夸張，因為有數(shù)據(jù)表明，其造成的經(jīng)濟損失，不論是美元還是英鎊，都是以“億”作為計算單位的。

英國廣播公司的數(shù)據(jù)表明，世界上現(xiàn)約有3成人口屬肥胖或超重，至2030年，這個比例可能達(dá)到一半。目前，由于肥胖導(dǎo)致的疾病負(fù)擔(dān)以及對經(jīng)濟生活的影響，每年耗費英國經(jīng)濟成本約470億英鎊。研究者指出，肥胖問題已不僅是個人問題，也是重大的社會問題；解決肥胖問題也已經(jīng)不單單是個人的責(zé)任，而是需要制定系統(tǒng)的可持續(xù)的政策應(yīng)對。如果措施得當(dāng)，每年將為英國國民健康服務(wù)體系節(jié)約7.6億英鎊。

在美國，有研究人員利用特定的方法考察因為肥胖而造成的各種疾病的成本。在1995年美國因為肥胖而產(chǎn)生的直接醫(yī)療成本為700億美元，占總醫(yī)療成本的7%左右。其他的研究也得到了類似的研究結(jié)論，與肥胖有關(guān)的疾病的醫(yī)療成本占總支出的5%-7%。

肥胖成本：社會支出增加，個人收入減少

張永建指出，肥胖的成本框架包括三個方面：經(jīng)濟、社會文化、環(huán)境。

其中，經(jīng)濟方面的成本，既包括全社會因為肥胖人群而額外增加的社會成本支出；也包括肥胖人群個人的收入減少、學(xué)習(xí)成績可能遭受的影響等。

張永建特別強調(diào)，本次研究課題既著眼于超重和肥胖對于個人健康的影響，更希望通過數(shù)據(jù)和結(jié)論，讓更多人意識到肥胖給個人以及社會所帶來的壓力。

有國外研究表明，肥胖和超重的人職業(yè)晉升較體重標(biāo)準(zhǔn)者更易受阻以及薪酬相對較少，此外，肥胖還可能直接降低兒童和青少年的學(xué)習(xí)成績。在美國，肥胖人群的曠工和出勤主義所造成的成本損失每年達(dá)到117億美元；其中，2/3是出勤主義，1/3是曠工。

張永建指出，總體上看，因為肥胖，家庭和社會的額外支出是不容忽視的。

僅僅與肥胖有關(guān)的疾病的額外支出，就比較驚人。有研究發(fā)現(xiàn)，美國肥胖人口每年的醫(yī)療支出比正常人的醫(yī)療支出多395美元（占36%）。這還僅僅是選取了65歲以下的人群。而事實上，65歲以上的老年人肥胖人數(shù)占總肥胖人數(shù)的1/4，因為肥胖引起的疾病,慢性性質(zhì)的醫(yī)療支出治療老年肥胖的人可能會遠(yuǎn)高于為非老年肥胖的支出。一個用流行病學(xué)方法量化因為肥胖而造成的總醫(yī)療支出的研究，計算了1995年因為肥胖而引起的疾病而造成的醫(yī)療支出大約是全美所有支出的5.7%，大約是516億美元。

一個有趣的針對肥胖的交通成本的研究是，調(diào)查人員利用美國航空部門的運輸費用和里程數(shù)，對美國航空部門1990-2000年因為肥胖、超重而造成的燃料損失的成本進行了估算，計算結(jié)果顯示，美航在2000年因為乘客體重超重而造成了額外的3.5億加侖的燃料增加。按照每一加侖的燃料費是0.79美元來計算，在2000年因為肥胖、超重而造成的燃料費用的額外損失是2.75億美元。而在2009年公布的另一份報告中也指出，肥胖和超重的司機更傾向于買較大的轎車，這可能會導(dǎo)致更多的能源消耗。如果肥胖和超重的人數(shù)保持在1980年的水平，也就是比2005年低20個百分點，那么每公里的燃料費用將降低很多。且數(shù)據(jù)顯示，汽車主人平均每增加1磅，汽車燃料每年會增加4000萬加侖。

健康中國，向“脂老虎”宣戰(zhàn)

“綜觀國外研究機構(gòu)的統(tǒng)計數(shù)據(jù)，這都是健康中國需要借鑒的，”張永建表示，一方面，健康中國已經(jīng)上升為國家戰(zhàn)略。另一方面，肥胖是看得見摸得著的現(xiàn)象級社會問題。

健康中國的戰(zhàn)略中，預(yù)防為主、全民健康是核心關(guān)鍵詞。因此，在健康中國的建設(shè)中，體重超重特別是肥胖控制是需要著力解決的問題。

課題報告對“干預(yù)體重控制、預(yù)防肥胖、打造健康中國”也提出了原則思路和具體建議。課題組提出：我國國民超重和肥胖率不容忽視，應(yīng)積極開展干預(yù)行動，尤其對重點人群進行干預(yù)。盡早采取干預(yù)措施，大力宣傳教育，倡導(dǎo)合理膳食、適量運動、控制體重的健康生活方式，從而達(dá)到控制人群超重肥胖率，預(yù)防慢性病發(fā)生，打造健康中國的目的。

課題組為此提出8條具體建議包括：一、根據(jù)國情制訂長期的健康政策；二、著力構(gòu)建上下聯(lián)動、防治結(jié)合、中西醫(yī)并重的慢性病防治體系和工作機制；三、加大預(yù)防力度；四、加強健康教育；五、倡導(dǎo)合理的膳食結(jié)構(gòu)；六、大力發(fā)展全民健身運動；七、出臺鼓勵多種對肥胖的研究、預(yù)防和治療的具體政策；八、推動以控制體重為主的專業(yè)健康管理機構(gòu)的發(fā)展。

預(yù)防是解決肥胖和超重問題的一道門檻，意義也重大。世界衛(wèi)生組織（WHO）調(diào)查顯示，達(dá)到同樣健康標(biāo)準(zhǔn)所需的預(yù)防投入與治療費、搶救費比例為1：8.5：100，即預(yù)防多投入1元錢，治療減支8.5元，節(jié)約搶救費 100元。

此外，李可基教授還針對中國人體重超重的主要影響因素，從營養(yǎng)干預(yù)的角度提出了干預(yù)和控制體重的具體措施。

疾控中心專家何麗從科學(xué)體重管理的角度分享了許多“干貨”。她指出，體重忽高忽低上下不停波動，患心腦血管疾病的風(fēng)險比體重穩(wěn)定的胖子還高。肥胖人群只要減重5%，就能顯著提高脂肪、肝臟和肌肉對胰島素 的敏感性，改善胰島β細(xì)胞功能，從而減低糖尿病和心臟病風(fēng)險。減重5%就能夠改善代謝指標(biāo)。

此外，我們的身體每日需要的能量是一定的，這是根據(jù)身體基礎(chǔ)代謝、體力活動和食物生熱效應(yīng)三方面測算出來的。然后再根據(jù)所需要的能量來確定我們需要攝入的各種食物的量。如果這個過程平衡，那么體內(nèi)的能量既不會過剩，也不會不足，這就是保持?jǐn)z入與消耗的能量平衡。

大環(huán)境催動體重管理產(chǎn)業(yè)發(fā)展

業(yè)內(nèi)人士表示,全國超重及肥胖人口將近4億,而且有不斷上升的趨勢,按照每年每個人花費3000元保持理想體脂率來計算,這將是一個每年1.2萬億規(guī)模的市場。

體重管理行業(yè)擁有光明的發(fā)展前景，也催動了行業(yè)內(nèi)的激烈競爭。減肥產(chǎn)品層出不窮，但如何成為行業(yè)內(nèi)的“常青樹”對于企業(yè)而言是更難的問題。

我國的體重管理市場尚屬起步階段，水平良莠不齊，產(chǎn)品雷同、功效不明無疑是當(dāng)前體重管理市場中發(fā)展的阻力所在，這也繼續(xù)具有標(biāo)志性、領(lǐng)導(dǎo)性的品牌或產(chǎn)品的出現(xiàn)，以帶動體重管理行業(yè)的整體發(fā)展。依托于產(chǎn)品，構(gòu)建強大的研發(fā)生產(chǎn)力無疑是發(fā)展之根本。

綠瘦相關(guān)負(fù)責(zé)人表示，綠瘦長期以來堅持從專業(yè)角度進行多方面的肥胖指數(shù)調(diào)查，這在為用戶行為研究和行業(yè)研究提供基礎(chǔ)專業(yè)資料的同時，也是助力企業(yè)提高生產(chǎn)研發(fā)能力的方式之一。

綠瘦重視對于用戶大數(shù)據(jù)的分析和挖掘，通過實時的全樣本數(shù)據(jù)結(jié)果，對產(chǎn)品生產(chǎn)、服務(wù)體驗等各方面進行升級優(yōu)化，以不同減肥需求、不同肥胖原因的用戶群體為具體分析對象，精準(zhǔn)地描繪不同類型人群的用戶畫像。這確保了其每一款產(chǎn)品、每一項服務(wù)都能滿足用戶的特定需求方向，進而從整體上提升了用戶的體驗滿意度，提高了品牌在行業(yè)內(nèi)的領(lǐng)導(dǎo)力。

“媒體體驗官”分享24小時“管家”體驗

作為本次研究項目的支持與合作單位，綠瘦一直致力于對我國國民“肥胖”這一社會問題進行積極的調(diào)查與研討，并為此次研究提供了大量有價值的參考數(shù)據(jù)。據(jù)了解，綠瘦是一家以用戶數(shù)據(jù)助力品牌和驅(qū)動經(jīng)營的集團化企業(yè)，在2016年完成集團化整合升級后，構(gòu)建成融合線上線下數(shù)據(jù)、服務(wù)、產(chǎn)品通路的體重管理全渠道產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)，包括綠瘦商城、“好享瘦”APP、基因檢測實驗室、D28體重管理中心、綠瘦美學(xué)館以及線下減肥訓(xùn)練營基地等，其營養(yǎng)代餐產(chǎn)品也已進駐全國KA商超、藥店OTC、健身房等多個渠道。

事實上，早在2013年，首屆綠瘦（中國）肥胖指數(shù)發(fā)布中就通過分析100,000份有效樣本，分析出了我國肥胖人群的地理及年齡層分布情況，并發(fā)現(xiàn)這一群體正日益呈現(xiàn)“低齡化、擴大化”的發(fā)展趨勢。

據(jù)周宏明教授介紹，在“健康中國”戰(zhàn)略的大環(huán)境下，大健康行業(yè)發(fā)展勢頭迅猛。作為中國體重管理行業(yè)的領(lǐng)頭羊，綠瘦在十年中通過數(shù)據(jù)化和智能化改造深挖用戶需求，持續(xù)優(yōu)化升級服務(wù)體驗，實踐“普及健康生活、優(yōu)化健康服務(wù)”的社會責(zé)任，取得了長足的進步，以實際行動加快推進健康中國的步伐。

會議現(xiàn)場，眾多“媒體體驗官”饒有興致地體驗了綠瘦的基因檢測、智能可穿戴設(shè)備、“好享瘦”APP、美體衣等。“體驗官”們還現(xiàn)場分享交流了體驗的真實感受。

2017年，綠瘦集團將在推出“新體驗”戰(zhàn)略的同時，啟動全新綠瘦品牌體系升級。周宏明介紹說，綠瘦集團成立的這十年一直以“減肥，是一門科學(xué)”作為品牌主張。綠瘦基于十年大數(shù)據(jù)的核心資產(chǎn)驅(qū)動，強化品牌健康基因，以“客戶體驗為優(yōu)先，以科學(xué)為支持”作為綠瘦品牌體系升級的方向，打造全新品牌體系“HEDS全維體重管理體系。并透過科學(xué)動態(tài)跟蹤、科學(xué)評估、科學(xué)智能檢測、科學(xué)定制方案、科學(xué)大數(shù)據(jù)分析五大維度，做好“科學(xué)體重管理”。

周宏明最后表示：“我們期待透過一系列的“新體驗”戰(zhàn)略，達(dá)成綠瘦未來的目標(biāo)：讓中國人少進醫(yī)院少吃藥！”

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