美味又健康的酸奶小吐司制作方法(快樂享受美食與健康的完美結(jié)合)
也可以給我們帶來健康的享受、既可以滿足我們對口感的要求,酸奶小吐司是一道讓人愛不釋口的美食。就讓我們來一起了解一下這道美味又健康的酸奶小吐司制作方法吧,下面!
一、準備工作:材料準備
糖,我們需要準備面粉,牛奶,雞蛋,為了制作出美味的酸奶小吐司、發(fā)酵粉和酸奶等材料。
二、步驟一:將材料混合
糖,直到面糊光滑、發(fā)酵粉和酸奶等材料攪拌均勻、牛奶,雞蛋,在一個大碗中將面粉。
三、步驟二:揉面
直到面團變得光滑柔軟,將面糊倒在案板上、揉成一個團。
四、步驟三:發(fā)面
接著,大約需要1個小時左右,放在溫暖的地方發(fā)酵,蓋上保鮮膜、將揉好的面團放在盆子里。
五、步驟四:塑形
拿出來分成小塊,發(fā)酵后的面團,放入模具里進行二次發(fā)酵,然后將每個小塊搓成長條狀、再將長條卷成螺旋狀。
六、步驟五:烤制
直到表面呈現(xiàn)出金黃色,將模具放進預(yù)熱好的烤箱里,烤制20分鐘左右。
七、步驟六:取出
放在烤架上晾涼,取出烤好的酸奶小吐司。
八、步驟七:享用
我們可以開始享受這道美味的食物啦,等到酸奶小吐司完全冷卻后!
九、小貼士一:發(fā)面技巧
我們可以在面團中加入適量的白糖,為了讓面團更好的發(fā)酵,還可以在發(fā)酵前將面團搓成圓形。
十、小貼士二:烤制技巧
然后再用中溫進行烤制、在烤制時可以先用高溫將酸奶小吐司烤制一會,這樣可以讓小吐司表面更加酥脆。
十一、小貼士三:存儲方法
可以保存1,可以將其放在塑料袋里密封保存,如果酸奶小吐司沒有吃完-2天。
十二、小貼士四:食用搭配
口味更佳、黃油,酸奶小吐司可以搭配蜂蜜,果醬或花生醬等食用。
十三、小貼士五:調(diào)節(jié)材料比例
可以將牛奶與酸奶的比例適當調(diào)整、如果想要制作出更加松軟的酸奶小吐司。
十四、小貼士六:注意事項
需要注意衛(wèi)生問題,才能制作出美味的酸奶小吐司、在制作過程中,還需要掌握好材料比例和烤制時間。
十五、美味又健康的酸奶小吐司制作方法
相信大家對于酸奶小吐司的制作方法已經(jīng)有了更深刻的了解,通過以上步驟和小貼士。讓我們一起享受美味又健康的酸奶小吐司吧、快來動手試試吧!
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