柿子籽的功效與作用
方曉茹 副主任醫(yī)師 南方醫(yī)科大學(xué)南方醫(yī)院 三甲
擅長(zhǎng):擅長(zhǎng)為患者提供科學(xué)的飲食指導(dǎo)和飲食建議:如非藥物醫(yī)學(xué)營(yíng)養(yǎng)減重,營(yíng)養(yǎng)不良(肥胖或消瘦),胃腸功能障礙、腎病,代謝性疾?。ㄌ悄虿〉龋?/p>
找醫(yī)生
柿子籽具有緩解便秘、止血、利尿的功效和作用。
1.緩解便秘
柿子籽中含有豐富的膳食纖維、礦物質(zhì)等,這些物質(zhì)可以促進(jìn)腸胃蠕動(dòng),幫助消化,改善便秘問(wèn)題。
2.止血
柿子籽中的單寧酸和黃酮類(lèi)化合物具有一定的收斂作用,能夠幫助止血,減少出血。
3.利尿
柿子籽中的鞣酸和果膠具有一定的利尿作用,可以幫助排除體內(nèi)多余的水分和鹽分,緩解水腫癥狀。
食用柿子籽時(shí)應(yīng)注意適量攝入,并注意與其他食物的搭配。過(guò)量食用可能會(huì)導(dǎo)致消化不良或引起胃腸道不適。
任正新 主治醫(yī)師 河西學(xué)院附屬?gòu)堃慈嗣襻t(yī)院 三甲
擅長(zhǎng):擅長(zhǎng)糖尿病、心血管系統(tǒng)疾病和臨床常見(jiàn)病、多發(fā)病的診斷和治療。對(duì)體檢綜合分析和健康指導(dǎo)有一定的經(jīng)驗(yàn)。
找醫(yī)生
柿子籽具有抗氧化、促進(jìn)消化、改善便秘、降低血糖、輔助治療胃炎等功效與作用。如有需要使用柿子籽,建議咨詢(xún)醫(yī)生或藥師。
1.抗氧化
因?yàn)槭磷幼押胸S富的維生素E和類(lèi)黃酮等抗氧化物質(zhì),這些成分能夠清除體內(nèi)的自由基,從而達(dá)到抗氧化的作用。適當(dāng)食用柿子籽可以起到一定的抗氧化效果,有助于延緩衰老、保護(hù)皮膚健康。
2.促進(jìn)消化
由于柿子籽中含有膳食纖維,其可刺激胃腸蠕動(dòng),增加食物通過(guò)腸道的速度,進(jìn)而加速排泄過(guò)程。對(duì)于存在消化不良或便秘等問(wèn)題的人群而言,適量攝入柿子籽有助于改善相關(guān)癥狀。但不宜過(guò)量食用,以免導(dǎo)致腹瀉等不適情況發(fā)生。
3.改善便秘
柿子籽富含膳食纖維,能吸收水分并形成黏液狀物質(zhì),在腸道內(nèi)發(fā)揮潤(rùn)滑作用,軟化大便并促進(jìn)其順利排出。對(duì)于經(jīng)常出現(xiàn)排便困難或有習(xí)慣性便秘困擾者,日??赏ㄟ^(guò)進(jìn)食柿子籽來(lái)改善上述狀況。
4.降低血糖
因?yàn)槭磷幼阎械哪承I(yíng)養(yǎng)素具有調(diào)節(jié)血糖水平的功能,如鉻元素可以提高胰島細(xì)胞功能,進(jìn)而幫助控制血糖。對(duì)于需要控制血糖的人來(lái)說(shuō),可以通過(guò)攝入含鉻較高的食品如全谷物、堅(jiān)果等來(lái)管理血糖水平。
5.輔助治療胃炎
因?yàn)槭磷幼褜?duì)幽門(mén)螺桿菌有一定的抑制作用,而幽門(mén)螺桿菌是引發(fā)胃炎的主要原因之一,所以適當(dāng)吃柿子籽有利于減輕胃部炎癥反應(yīng)。對(duì)于患有胃炎的患者來(lái)說(shuō),平時(shí)可以將柿子籽作為零食食用,但不可過(guò)量食用,以免引起腹脹、惡心等不適癥狀。
需要注意的是,雖然柿子籽對(duì)人體有益,但由于其質(zhì)地較硬且難以消化,因此不建議腸胃功能較差者過(guò)多食用,以免加重消化道負(fù)擔(dān)。另外,服用柿子籽時(shí)應(yīng)確保來(lái)源可靠以避免潛在的食品安全風(fēng)險(xiǎn)。
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