10個(gè)問(wèn)題 幫你遠(yuǎn)離飲食熱量陷阱
核心提示:“喝白水也長(zhǎng)肉,天生就是胖人嘛?!痹S多體型偏胖的人,找不到體重日漸增加的原因,只能偶爾自嘲一下。其實(shí),現(xiàn)在肥胖幾乎成了流行病,其中相當(dāng)一部分體重超過(guò)正常標(biāo)準(zhǔn)的人,平時(shí)并沒(méi)有暴飲暴食,只不過(guò)沒(méi)有及時(shí)察覺(jué)至關(guān)重要的飲食中的“熱量陷阱”。他們雖然每日里嚷著“節(jié)食”“減肥”,卻又在渾然不覺(jué)中多吃進(jìn)了高脂肪和高糖食物。
下面的10個(gè)和高熱量飲食有關(guān)的問(wèn)題,也許能幫助你遠(yuǎn)離“熱量陷阱”,讓你在追求健康美的路途中,走得更順利。
1、每日早晨都爭(zhēng)分奪秒的上班麗人,你會(huì)給全家熬好一鍋粥,吃完再上班嗎?估計(jì)不會(huì)!那你們中肯定有人會(huì)在街角的蛋糕店買上一塊小蛋糕當(dāng)早餐。你知道這份美味的蛋糕里含多少熱量嗎?
2、趕到公司時(shí),刷完考勤卡還有5分鐘就到上班時(shí)間了,好險(xiǎn)!進(jìn)到辦公室,你泡上了一杯摩卡炭燒咖啡,加了兩塊方糖,然后喝完這杯香濃的咖啡,進(jìn)入了工作狀態(tài)。輕聲地問(wèn)一句,你知道這杯咖啡有多少熱量嗎?
3、在外面見(jiàn)客戶,忙了一上午,趕回公司時(shí)已經(jīng)錯(cuò)過(guò)了午餐時(shí)間,于是你輕松地?fù)芡送赓u的電話,叫來(lái)一份“超級(jí)匹薩套餐”,然后大快朵頤。你知道這份匹薩吃進(jìn)了多少熱量嗎?
4、午休時(shí)間,你拽著同事去Window shopping,兩個(gè)人閑來(lái)在露天酒吧里喝上一杯奶昔。你知道這一杯攝入的熱量是多少嗎?
5、下午三點(diǎn)以后,坐在電腦前的你有點(diǎn)注意力不集中了,剛才還想著怎么完成手頭的報(bào)表,現(xiàn)在思緒已經(jīng)飛到了一大堆的零食上面。于是蘇打餅干、膨化食品紛紛登場(chǎng),外帶一聽(tīng)罐裝可樂(lè)。你知道一聽(tīng)可樂(lè)中含有多少熱量嗎?
6、下午6點(diǎn),一天的工作結(jié)束了,可是你并不急著回家,而是和同事去酒吧里度過(guò)HAPPYHOUR,一杯生啤是你的偏好。你知道這杯生啤里含多少熱量嗎?
7、下班早,又不和同事去HAPPY的日子,晚餐自然要回家做的。有時(shí)懶了,也就讓全家吃你的拿手涼面,在酷暑中涼快一下。涼面里除了一般調(diào)味料,你還喜歡加花生醬,于是兩茶匙花生醬進(jìn)了你的碗中。你知道兩茶匙花生醬含有多少熱量嗎?
8、平時(shí),紅燒茄子也是你的拿手菜,油要放得多才好吃,你總結(jié)出了這個(gè)經(jīng)驗(yàn),所以每次都是一湯勺(15毫升)大豆色拉油。你知道這15毫升的大豆色拉油,帶來(lái)了多少熱量嗎?
9、晚上8點(diǎn)半,把孩子哄上了床,你的時(shí)間可以自由支配了。躺在沙發(fā)里,茶幾上放上“品客”薯片、“上好佳”蝦條,還有香蕉片,開(kāi)始了你“沙發(fā)土豆”(國(guó)外稱坐在沙發(fā)里,邊看電視邊吃零食的人為“沙發(fā)土豆”)的愜意時(shí)光。你知道一聽(tīng)195克的薯片含多少熱量嗎?
10、周末,帶孩子出去逛的時(shí)候,無(wú)論看到麥當(dāng)勞還是肯德基,他肯定嚷著要進(jìn)去。給孩子點(diǎn)完他愛(ài)吃的雞肉漢堡套餐后,你也要了一份。你知道這份套餐中,光雞肉漢堡就含有多少熱量嗎?
正確答案:
1、一塊140克的芝士蛋糕含熱量1818。3千焦(435千卡),一個(gè)星期吃兩次就攝入了近3762千焦(900千卡),一年下來(lái)就是195624千焦(46800千卡),按1克脂肪提供37。62千焦(9千卡)熱量計(jì)算,一年中相當(dāng)于攝入了9600克脂肪,太可怕了。而如果每星期的這兩次蛋糕早餐都改成白米粥,一碗粥388。74千焦(93千卡),則一年可少攝入155195千焦(37128千卡)。
2、炭燒咖啡不含糖,熱量為0。但加入的兩塊方糖就有112。9千焦(27千卡)的熱量,若每天一杯咖啡,每次兩塊方糖,一個(gè)月就有3385。8千焦(810千卡),一年下來(lái)可想而知。如果將方糖減少一塊,一個(gè)月就可以少攝入1692。9千焦(405千卡)。也可以改喝綠茶,熱量為0,還可提神。
3、超級(jí)匹薩是匹薩中熱量最高的一種,10寸大的就含5350。4千焦(1280千卡)的熱量。相比之下,蔬菜匹薩和海鮮匹薩熱量要低一些,而且吃的時(shí)候還可以考慮切下1/4留作下一餐食用,避免一次攝入過(guò)多熱量。
4、奶昔是快速飲品中熱量非常高的一種,一杯300毫升的奶昔熱量高達(dá)1387。76千焦(332千卡)。如果你真的很在意自己的體形,勸你最好不要喝奶昔。因?yàn)橐槐涛籼峁┑臒崃肯喈?dāng)于37克脂肪的熱量值,太恐怖了!
5、普通可樂(lè)中糖的含量較高,一聽(tīng)罐裝可樂(lè)只有355毫升,卻含568。48千焦(136千卡)熱量,而換成低糖或無(wú)糖型,如健怡可口可樂(lè)就比較明智了,既滿足了對(duì)可樂(lè)的偏好,又不會(huì)攝入過(guò)多熱量,它所含有的熱量連4。18千焦(1千卡)都不到。
6、一杯500毫升的生啤含熱量752。4千焦(180千卡),換成一杯30毫升的威士忌只有292。6千焦(70千卡),這樣既品嘗美酒,又不至于攝入過(guò)多熱量。
7、兩茶匙(10毫升)花生醬含有熱量為250。8千焦(60千卡),雖然夏季的晚餐看似清淡,也要防止攝入過(guò)多熱量。
8、15毫升大豆色拉油含熱量501。6千焦(120千卡)。所有植物油都是純脂肪的,含熱量非常高,烹飪時(shí)一定要注意少用。
9、一聽(tīng)195克的薯片含熱量為4535。3千焦(1085千卡)。土豆本身就是高糖食物(淀粉含量高),在加工成薯片時(shí),制作工藝中又添加了脂肪以加強(qiáng)口味,肉眼看不出來(lái),這些因素導(dǎo)致了薯片躋身高熱量食物的行列。
10、一個(gè)170克的雞肉漢堡,含熱量為1947。88千焦(466千卡),再加上同樣是高熱量的薯?xiàng)l和可樂(lè),總熱量太可觀了。
避免攝入高熱量食物的方法:
1. 準(zhǔn)備一張卡片,把高熱量食物的熱量值記錄在上面,然后把卡片放入錢包。每次抵擋不住美食的誘惑而打開(kāi)錢包時(shí),看到躺在里面的卡片,就會(huì)提醒你三思而行了。
2. 盡量讓你的冰箱里裝滿水果、蔬菜,而不是蛋糕和薯片。單身的MM,周末可以體驗(yàn)一下不吃五谷雜糧、不食人間煙火的感覺(jué),單單來(lái)頓水果大餐;晚上閑來(lái)無(wú)事自己動(dòng)手榨些蔬菜水果汁,低熱量的純天然健康飲品,還可以同時(shí)用果汁瓜片做皮膚護(hù)理。
3. 嘗試用三個(gè)月的時(shí)間記一筆帳,看看這段時(shí)間內(nèi)你購(gòu)買的高熱量食物和飲品的花費(fèi)有多少。幾百元?上千元?不會(huì)還大大超過(guò)這個(gè)數(shù)字吧?設(shè)想一下,如果你節(jié)省下這些money,去買一件覬覦了很久的對(duì)身材要求極高的長(zhǎng)裙,或者買一張健身卡(為了活力,而不是減肥)……都比盲目攝入高熱量的食物要有意義,因?yàn)槟切〇|西在安慰了你的胃之后,還要讓你花心思去除掉因此而帶來(lái)的贅肉。
特別提醒:在一個(gè)普通的工作日里,如果你只有上述10種行為中的三種,比如早餐一塊140克的芝士蛋糕,熱量1818。3千焦(435千卡);上班時(shí)一杯咖啡,加了兩塊方糖(112。86千焦,27千卡);午休時(shí)一杯奶昔,1387。76千焦(332千卡)。僅此三項(xiàng)就3318。92千焦(794卡),而成年女性每日所需熱量在7942~8778 千焦(1900~2100 千卡)。不算正餐所攝入的熱量,單單這三樣所含的熱量差不多就有每日所需要量的50%了,這就是“熱量陷阱”,開(kāi)始警惕吧。
(責(zé)任編輯:甘甜)
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