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關(guān)于組織開展張家港市健康餐廳（食堂）及營養(yǎng)餐廳（食堂）等建設(shè)工作的通知

來源：泰然健康網(wǎng) 時間：2025年05月26日 07:36

各區(qū)鎮(zhèn)（街道），各相關(guān)單位：

為貫徹落實(shí)《“健康江蘇2030”規(guī)劃綱要》，進(jìn)一步鞏固我市“國家慢性非傳染性疾病綜合防控示范區(qū)”建設(shè)成果，決定開展健康餐廳（食堂）、營養(yǎng)餐廳（食堂）、營養(yǎng)小屋、老年人營養(yǎng)新型食堂建設(shè)工作。有關(guān)要求通知如下：

一、工作目標(biāo)

通過建設(shè)工作，廣泛動員社會力量，營造健康生活方式支持性環(huán)境，普及健康生活方式知識，提供健康生活方式行為指導(dǎo)，幫助居民養(yǎng)成健康文明的生活習(xí)慣。

????二、工作任務(wù)

（一）2022年，全市建設(shè)健康餐廳≥15家、健康食堂≥15家，營養(yǎng)餐廳（食堂）、營養(yǎng)小屋、老年人營養(yǎng)新型食堂各1家。

（二）2023年起，全市每年建設(shè)健康餐廳≥5家、健康食堂≥5家，營養(yǎng)餐廳（食堂）≥1家、營養(yǎng)小屋≥1家，老年人營養(yǎng)新型食堂3年內(nèi)不少于2家。

三、建設(shè)標(biāo)準(zhǔn)

參照全民健康生活方式行動國家行動辦公室《關(guān)于印發(fā)全民健康生活方式行動健康支持性環(huán)境建設(shè)指導(dǎo)方案（2019年修訂）的通知》（中疾控社發(fā)〔2019〕96號）、省衛(wèi)健委《關(guān)于印發(fā)江蘇省營養(yǎng)餐廳（食堂）建設(shè)工作方案的通知》（蘇衛(wèi)疾控便函〔2021〕16號）相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)執(zhí)行。

四、建設(shè)流程與時間安排

（一）建設(shè)申報(bào)。各區(qū)鎮(zhèn)（街道）在市衛(wèi)健委、市市場監(jiān)管局指導(dǎo)下，組織轄區(qū)內(nèi)企事業(yè)單位食堂和餐飲單位對照建設(shè)標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行申報(bào)，申報(bào)表于每年3月底前上報(bào)市慢防辦（2022年申報(bào)表于11月15日前上報(bào)），聯(lián)系人：蘇靖，聯(lián)系電話：58221355。

（二）業(yè)務(wù)培訓(xùn)。市衛(wèi)健委組織市疾控中心派員定期對申報(bào)單位開展業(yè)務(wù)培訓(xùn)，加強(qiáng)技術(shù)指導(dǎo)。

（三）組織實(shí)施。各申報(bào)單位依據(jù)建設(shè)標(biāo)準(zhǔn)開展建設(shè)工作，完善臺帳資料，每年8月底前完成全部建設(shè)資料的整理、匯總（2022年臺賬資料于2023年5月底前完成）。

（四）驗(yàn)收評估。市衛(wèi)健委、市市場監(jiān)管局及相關(guān)主管部門每年9月組織專家對申報(bào)單位進(jìn)行驗(yàn)收評估（2022年申報(bào)單位于2023年6月底前完成驗(yàn)收）。驗(yàn)收合格的單位由市健康辦、市衛(wèi)健委、市市場監(jiān)管局聯(lián)合發(fā)文命名，分別授予“張家港市全民健康生活方式行動健康餐廳（食堂）”“張家港市營養(yǎng)餐廳（食堂）”等稱號。

（五）日常管理。市衛(wèi)健委、市市場監(jiān)管局及相關(guān)主管部門每年定期對已命名的健康餐廳（食堂）、營養(yǎng)餐廳（食堂）等開展后續(xù)督導(dǎo)，督導(dǎo)中發(fā)現(xiàn)問題及時提出意見，限期整改，對逾期不改的單位取消相關(guān)稱號。

五、職責(zé)分工

（一）市衛(wèi)生健康委

負(fù)責(zé)全市健康餐廳（食堂）等建設(shè)工作的業(yè)務(wù)指導(dǎo)，提供技術(shù)支持，聯(lián)合市市場監(jiān)管局及相關(guān)主管部門開展驗(yàn)收和督導(dǎo)工作。

（二）市市場監(jiān)管局

負(fù)責(zé)發(fā)動全市各類餐廳（食堂）積極參與建設(shè)工作。配合市衛(wèi)健委實(shí)施驗(yàn)收和督導(dǎo)工作。

（三）市教育局

負(fù)責(zé)發(fā)動各級各類學(xué)校、托幼機(jī)構(gòu)積極參與建設(shè)工作。配合市衛(wèi)健委實(shí)施驗(yàn)收和督導(dǎo)工作。

（四）市民政局

負(fù)責(zé)發(fā)動各養(yǎng)老服務(wù)機(jī)構(gòu)積極參與建設(shè)工作。配合市衛(wèi)健委實(shí)施驗(yàn)收和督導(dǎo)工作。

（五）各區(qū)鎮(zhèn)（街道）

負(fù)責(zé)成立轄區(qū)內(nèi)示范建設(shè)組織管理網(wǎng)絡(luò)，建立良好的政策、資源和輿論等支持性環(huán)境，組織引導(dǎo)轄區(qū)內(nèi)各類單位廣泛參與建設(shè)活動，負(fù)責(zé)組織協(xié)調(diào)、建設(shè)申報(bào)、實(shí)施、督促、管理等相關(guān)建設(shè)工作。

六、工作要求

（一）加強(qiáng)領(lǐng)導(dǎo)，明確責(zé)任。各相關(guān)單位要加強(qiáng)組織領(lǐng)導(dǎo)，明確專人負(fù)責(zé)建設(shè)活動的組織協(xié)調(diào)、申報(bào)、實(shí)施、督促、管理等工作；要堅(jiān)持“示范引領(lǐng)、分批實(shí)施、穩(wěn)步推進(jìn)”的原則并逐步積累經(jīng)驗(yàn)，不斷擴(kuò)大示范建設(shè)覆蓋范圍，深入推進(jìn)“國家慢性非傳染性疾病綜合防控示范區(qū)”建設(shè)。

（二）整合資源，提高效率。各相關(guān)單位要充分利用“國家衛(wèi)生城市”“全國健康城市”“國家慢性非傳染性疾病綜合防控示范區(qū)”等建設(shè)活動平臺，加大全民健康生活方式行動推進(jìn)力度，豐富建設(shè)活動內(nèi)容，借力實(shí)現(xiàn)示范建設(shè)的目的；要將全民健康生活方式行動作為慢性病危險(xiǎn)因素干預(yù)的有效抓手，納入到慢性病防控日常工作中，促進(jìn)全民健康生活方式行動持續(xù)深入發(fā)展。

（三）加強(qiáng)指導(dǎo)，強(qiáng)化考核。市衛(wèi)健委及相關(guān)主管部門要加大業(yè)務(wù)培訓(xùn)和指導(dǎo)力度，及時解答申報(bào)單位在建設(shè)過程中遇到的難點(diǎn)問題；要及時跟蹤申報(bào)建設(shè)進(jìn)度，定期組織多部門聯(lián)合督導(dǎo)，確保按期及高質(zhì)量完成建設(shè)任務(wù)。

附件：附件1：張家港市全民健康生活方式行動健康餐廳（食堂）

??????附件2：張家港市營養(yǎng)餐廳（食堂）、營養(yǎng)小屋、老年人營養(yǎng)新型食堂申報(bào)表

張家港市慢性非傳染性疾病綜合防控工作領(lǐng)導(dǎo)小組辦公室?

2022年10月26日

（此件主動公開）

網(wǎng)址: 關(guān)于組織開展張家港市健康餐廳（食堂）及營養(yǎng)餐廳（食堂）等建設(shè)工作的通知 http://m.u1s5d6.cn/newsview1330188.html